Масло од семе од грозје: за што служи и како се користи
Содржина
- За што е
- 1. Подобрување на холестеролот
- 2. Навлажнете ја кожата
- 3. Зајакнување и навлажнување на косата
- 4. Спречете хронични заболувања
- 5. Врши антимикробен ефект
- Маслото од семе од грозје изгуби тежина?
- Информации за исхраната
- Како да се користи
- Капсули од семе од грозје
Маслото од семе од грозје или маслото од грозје е производ произведен од ладно цедење на семе од грозје што останува во текот на производството на вино. Овие семиња, бидејќи се мали, произведуваат мала количина масло, потребни се околу 200 кг грозје за да се произведе 1 литар масло и, според тоа, станува збор за поскапо растително масло во споредба со другите масла.
Овој вид на масло е богат со витамин Е, фенолни соединенија и фитостероли, кои обезбедуваат антиоксидантни својства. Покрај тоа, содржи полинезаситени масти, главно омега 6, кои кога се комбинираат со здрава и урамнотежена исхрана, помага да се одржи здравјето на срцето и да се спречи стареењето на кожата.
За што е
Употребата на масло од грозје се зголеми неодамна поради фактот што има пријатен вкус. Покрај тоа, се покажа дека неговата употреба може да обезбеди неколку здравствени придобивки, од кои главните се:
1. Подобрување на холестеролот
Бидејќи е богато со линолеинска киселина (омега 6), полинезаситена масна киселина, маслото од семе од грозје може да помогне во регулирање на лошиот холестерол (ЛДЛ), водејќи сметка за здравјето на срцето.
Покрај тоа, поради неговата висока содржина на витамин Е, делува како антиоксиданс, спречува формирање на масни плаки во артериите и спречува болести како што се инфаркт, атеросклероза и мозочен удар.
2. Навлажнете ја кожата
Поради своите навлажнувачки својства, ова масло ја одржува кожата добро хидрирана и спречува нејзино лупење. Покрај тоа, бидејќи е богато со витамин Е, спречува формирање на брчки, стрии, целулит, лузни и предвремено стареење на кожата.
3. Зајакнување и навлажнување на косата
Маслото од семе од грозје е исто така моќен навлажнувачки крем за коса, кој помага да се спречат отворени врвови, прекумерно пролевање и кревки и кршливи влакна, како и да помогне да се намали првутот и да се одржи хидратантот на скалпот.
Да се користи на косата, се препорачува да додадете лажичка масло од грозје заедно со неделната хидратантна маска или да ја додадете во моментот кога шампонот ќе се нанесува на косата, добро масирајте го скалпот со врвовите на прстите.
4. Спречете хронични заболувања
Овој тип на масло е богат со флавоноиди, каротеноиди, фенолна киселина, ресвератрол, кверцетин, танини и витамин Е. Сите овие соединенија со антиоксидантни својства спречуваат оштетување на клетките предизвикано од формирање на слободни радикали и може да имаат невропротективно, антиинфламаторно и анти-тумор, спречувајќи болести како што се дијабетес, Алцхајмерова болест, деменција и некои видови на рак.
5. Врши антимикробен ефект
Некои студии покажуваат дека маслото од семе од грозје има антимикробни својства, бидејќи содржи ресвератрол, го инхибира растот на бактериите, како на пр. Staphylococcus aureus и Ешерихија коли.
Маслото од семе од грозје изгуби тежина?
Маслото од семе од грозје нема докажано влијание врз слабеењето, особено кога не е дел од рутина на здрави навики, како што е добро јадење и физичка активност.
Сепак, употребата на масло од грозје во мали порции на ден помага да се подобри здравјето, да се балансира флората и цревниот транзит и да се намали воспалението во телото, дејства што природно доведуваат до губење на тежината.
Информации за исхраната
Следната табела ги дава хранливите информации за 1 лажица масло од семе од грозје:
Нутриционистички компоненти | 1 лажица (15 мл) |
Енергија | 132,6 ккал |
Јаглехидрати | 0 гр |
Протеини | 0 гр |
Дебели | 15 гр |
Полинезаситени масти | 10,44 гр |
Мононезаситени масти | 2,41 гр |
Заситени масти | 1,44 |
Омега 6 (линолеинска киселина) | 10,44 гр |
Витамин Е. | 4,32 мг |
Важно е да се има предвид дека за да ги имате сите придобивки споменати погоре, маслото од семе од грозје мора да вклучува балансирана и здрава исхрана.
Како да се користи
Маслото од семе од грозје може да се набави во супермаркети, продавници за козметика или исхрана и во онлајн продавници. Може да се најде во течна форма или во капсули.
За да консумирате, само додадете 1 лажичка во сурови или варени салати.
Овој тип на масло може да биде опција за пржење или готвење храна, бидејќи е прилично стабилен при високи температури, не произведува соединенија токсични за организмот.
Капсули од семе од грозје
Нормално се препорачуваат 1 до 2 капсули, помеѓу 130 до 300 мг на ден, семе од грозје, најмногу 2 месеци и треба да престанат околу 1 месец. Сепак, идеално, треба да се користи според упатствата на нутриционист или билкар.