13 храна богата со фолна киселина и референтни вредности
Содржина
- Список на храна богата со фолна киселина
- Последици од недостаток на фолна киселина
- Референтни вредности на фолна киселина во крвта
Храната богата со фолна киселина, како спанаќ, грав и леќа е многу погодна за бремени жени, а исто така и за оние кои се обидуваат да забременат затоа што овој витамин служи за да помогне во формирањето на нервниот систем на бебето, спречувајќи сериозни болести како што се аненцефалија, спина бифида и менингоцела.
Фолната киселина, која е витамин Б9, е неопходна за здравјето на сите, а нејзиниот недостаток може да предизвика сериозни нарушувања кај бремената жена и нејзиното бебе. Така, за да се избегнат овие нарушувања се препорачува да се зголеми потрошувачката на храна со фолна киселина и сепак да се дополни најмалку 1 месец пред да забремените за да се обезбеди потреба од овој витамин во оваа фаза од животот. Дознајте повеќе на: Фолна киселина во бременоста.
Список на храна богата со фолна киселина
Следната табела покажува примери на некои видови храна богата со овој витамин:
Храна | Тежина | Количина на фолна киселина |
Пивски квасец | 16 гр | 626 мкг |
Леќа | 99 гр | 179 мкг |
Готвени бамја | 92 гр | 134 мкг |
Варен црн грав | 86 гр | 128 мг |
Сварен спанаќ | 95 гр | 103 мкг |
Готвена зелена соја | 90 гр | 100 мкг |
Готвени тестенини | 140 гр | 98 мкг |
Кикирики | 72 гр | 90 мг |
Варена брокула | 1 чаша | 78 мг |
Природен сок од портокал | 1 чаша | 75 мг |
Цвекло | 85 гр | 68 мг |
бел ориз | 79 гр | 48 мг |
Варено јајце | 1 единица | 20 мкг |
Сè уште има храна збогатена со фолна киселина, како што се овес, ориз и пченично брашно, што може да се користи во најразновидните рецепти. Според СЗО, на секои 100 g производ мора да се обезбеди минимална количина од 150 mcg фолна киселина.
Во случај на бременост, препораката е фолна киселина наведена од Светската здравствена организација е 4000 mcg на ден.
Последици од недостаток на фолна киселина
Недостаток на фолна киселина е поврзан со сериозни здравствени проблеми како што се синдром на хипертензивна бременост, одвојување на плацентата, повторлив спонтан абортус, предвремено породување, мала родилна тежина, хронични кардиоваскуларни, цереброваскуларни болести, деменција и депресија.
Сепак, суплементацијата и здравата исхрана се во можност да ги намалат овие ризици, зголемувајќи ги шансите за здрава бременост и добар развој на бебето, спречувајќи околу 70% од случаите на малформација на нервната цевка.
Референтни вредности на фолна киселина во крвта
Тестирање на фолна киселина ретко се бара во бременоста, но референтните вредности на фолна киселина во крвта се движат од 55 до 1100 ng / mL, според лабораторијата.
Кога вредностите се под 55 ng / ml, индивидуата може да има мегалобластна или хемолитична анемија, неухранетост, алкохолен хепатитис, хипертироидизам, недостаток на витамин Ц, карцином, треска или во случај на жени, тие можат да бидат бремени.