Алергија на протеини од кравјо млеко (АПЛВ): што е тоа и што да јадеме
Содржина
- Како се храни без кравјо млеко
- Како да се направи разлика помеѓу нормална колика и алергија на млеко
- Храна и состојки што треба да се отстранат од исхраната
- Ако се сомневате, научете како да препознаете дали вашето дете е алергично на нетолеранција на млеко или лактоза.
Алергија на протеини од кравјо млеко (АПЛВ) се случува кога имунитетниот систем на бебето ги отфрла млечните протеини, предизвикувајќи сериозни симптоми како што се црвенило на кожата, силно повраќање, измет со крв и отежнато дишење.
Во овие случаи, бебето треба да се храни со специјални формули за млеко наведени од педијатарот и кои не содржат млечни протеини, покрај избегнување на потрошувачката на храна што содржи млеко во својот состав.
Како се храни без кравјо млеко
За бебиња кои се алергични на млеко и кои сè уште дојат, мајката исто така треба да престане да конзумира млеко и производи што содржат млеко во рецептот, бидејќи протеинот што предизвикува алергија преминува во мајчиното млеко, предизвикувајќи симптоми на бебето.
Покрај грижата за доење, бебињата до 1 година треба да консумираат и формули за млеко за новороденчиња кои не содржат протеини од кравјо млеко, како што се Нан Соја, Прегомин, Аптамил и Алфаре. После 1 година од животот, следењето со педијатарот мора да продолжи и детето може да започне да консумира збогатено млеко од соја или друг вид млеко назначено од лекарот.
Исто така е важно да се запамети дека на сите возрасти треба да се избегнува потрошувачка на млеко и каков било производ што содржи млеко во својот состав, како што се сирење, јогурт, колачи, колачи, пици и бел сос.
Што да јадете во алергија на млекоКако да се направи разлика помеѓу нормална колика и алергија на млеко
За да се направи разлика помеѓу нормална колика и алергија на млеко, мора да се набудуваат симптомите, бидејќи колика не се појавува после сите хранења и предизвикува поблага болка и непријатност отколку алергијата.
Кај алергијата, симптомите се потешки и покрај проблеми со цревата, тие вклучуваат и раздразливост, промени во кожата, повраќање, отежнато дишење, оток на усните и очите и раздразливост.
Храна и состојки што треба да се отстранат од исхраната
Табелата подолу ги прикажува храната и состојките на индустриски развиените производи кои содржат млечни протеини и кои треба да се отстранат од исхраната.
Забранета храна | Забранети состојки (видете на етикетата) |
Кравјо млеко | Казеин |
Сирења | Казеинат |
Козјо, овчо и биволско млеко и сирење | Лактоза |
Јогурт, урда, ситница | Лактоглобулин, лактоалбумин, лактоферин |
Млечен пијалок | Маснотии од путер, масло од путер, естер на путер |
Крем за млеко | Безводни млечни масти |
Крем, рен, павлака | Лактат |
Путер | Сурутка, протеин од сурутка |
Маргарин кој содржи млеко | Млечен квасец |
Ги (разјаснет путер) | Почетна култура на млечна киселина ферментирана во млеко или сурутка |
Урда, крем сирење | Млечно соединение, мешавина од млеко |
Бел сос | Микрочестички протеин од млечна сурутка |
Далче де лече, шлаг, слатки креми, пудинг | Диацетил (обично се користи во пиво или путер од путер) |
Состојките наведени во десната колона, како што се казеин, казеинат и лактоза, треба да се проверат на списокот на состојки на етикетата на преработена храна.
Покрај тоа, производите што содржат бои, ароми или природен вкус на путер, маргарин, млеко, карамела, крем од кокос, крем од ванила и други деривати на млеко може да содржат траги од млеко. Значи, во овие случаи, треба да повикате SAC на производителот на производот и да го потврдите присуството на млеко пред да му ја понудите храната на детето.