Зошто еден нутриционист вели дека трендот за додадена протеинска храна излезе од контрола
Содржина
- Значи, што точно се храна со додаток на протеини?
- Кога додавањето протеини во храната е добра работа?
- Како да изберете поздрава храна додадена на протеини
- Преглед за
Кој не сака да биде послаб и посилен и да остане сит подолго време после јадење? Протеинот може да помогне во сето тоа и многу повеќе. Овие природни придобивки од диетата се исто така најверојатно зошто пазарот за храна со додадена протеини навистина тргна, мислам, кој не би сакате да пиете протеинска вода или ладна пијалак и да ги искористите тие квалитетни протеински придобивки?
Значи, што точно се храна со додаток на протеини?
Тие се предмети што обично не би биле добар извор на протеини, но се „подобрени“ со додавање на една или неколку состојки богати со протеини. На пример, ѓевреците се храна која претежно содржи јаглехидрати и содржи малку протеини. Но, со додавање на протеин од сурутка, соја или грашок во прав во пченичното брашно, производителите на храна можат да ја зголемат содржината на протеини во тие ѓевреци.
Следно што знаете, вашата типична закуска со високи јаглени хидрати и ниско-протеинска храна може да се означи како „високо протеинска“ и да се продаде како подобра за вас. И тоа е прашањето за додавање протеини во секоја храна и пијалоци под сонцето: Ги залажува луѓето да мислат дека ја прави оваа храна автоматски поздрава. Но, колачето со додаден протеин е сепак колаче. Всушност, оваа зголемена верзија всушност може да има повеќе калории, шеќер и натриум за да го маскира вкусот и текстурата на протеинот.
Плус, ова ги поттикнува потрошувачите да го добијат својот протеин од нетрадиционални извори, како што е храната богата со јаглехидрати. Јадењето вистинска, целосна храна како пилешки гради, јајца, грав и ореви ќе ги победи протеинските решетки, шејкови или чипс секој пат. Така, иако храната засилена со протеини може да има свое повремено место во вашата исхрана, тие не треба да ви бидат единствениот извор на овој макронутриент кој е заснован на перформансите.
Еве ги моите совети за поздравите намирници со додадени протеини што треба да ги додадете во вашата исхрана и оние што би сакале да ги прескокнете.
Кога додавањето протеини во храната е добра работа?
Како што реков, протеинскиот чип е сепак чип. Но, вклучувањето на протеини во поздравите производи, како што се лебот од цели зрна и тестенините, може да помогне да се олесни балансирањето на оброкот. (Дознајте повеќе за тоа како да ги балансирате вашите оброци со вистинската количина на здрави масти, јаглехидрати и протеини, плус неколку совети за подготовка на оброци за да го направите тоа.)
Како и при изборот на која било храна или рецепт, погледнете ја поголемата слика-состојки, макроа, витамини, влакна, итн. Дали недостасува здрава маст за да ви помогне да ги апсорбирате сите други добри работи? Проширување на ова, дали на вашата диета и е потребно зголемување на протеините воопшто? Во тој случај, додавањето на некои поздрави додадени протеини во вашата рутина за јадење може да биде корисно. Ако веќе внесувате путер од кикирики пред теретана, а потоа пиете протеински шејкови, тогаш веројатно не.
Крајна линија: Има две работи што треба да ги земете предвид кога одлучувате дали да јадете храна со додадена протеин.
- Додавањето протеини во нездрава храна не го прави магично здрав.
- Погледнете ја вашата исхрана и навики во исхраната како поголема слика за да бидете сигурни дека ги балансирате вашите макроа и ненамерно не претерувате со протеините и калориите. (Повеќе за броење на макроата овде.)
Ако сте ја завршиле таа домашна задача и сакате да им дадете предност на овие намирници, еве што да барате кога избирате храна со додаток на протеини.Секогаш ќе најдете некои производи што додаваат протеини на начин што има хранлива смисла-и други кои во основа се само нездрава храна.
Како да изберете поздрава храна додадена на протеини
- Споредете го со „обичната“ верзија. Дали сортата подобрена со протеини има повеќе калории (или шеќер и натриум - повеќе на оние подолу) од обичната ставка што вообичаено би ја избрале? Ако е така, само одете на класиката.
- Избегнувајте силно обработена храна. Ако сте во потрага по закуска со висок протеин, пакуваниот пудинг во прав со протеини никогаш нема да биде толку здрав за вас како сад со урда со бобинки. Не дозволувајте пресудата за добра исхрана да лета низ прозорецот поради овој тренд.
- Ограничете го шеќерот. Додавањето протеин понекогаш значи дека содржината на шеќер треба да се зголеми за да се подобри вкусот на храната. Не е голема размена, нели? (Мислам, само погледнете што шеќерот може да му направи на вашето тело.) Како општо правило, проверете дали содржината на шеќер во вашата протеина или житарки е помала од 5 g по порција.
- Ограничете го натриумот. Со вкусни опции за ужина или дури и леб збогатен со протеини, натриумот може да биде надвор од табелата. Побарајте производи кои имаат помалку од 200 mg натриум по порција. Ако храната е посолена од тоа, можеби ограничете ја на лекување после тренинг кога на вашето тело ќе му требаат тие електролити за обновување.
- Барајте влакна. Изберете храна која содржи 5 грама или повеќе влакна од цели зрна.