Разберете како се јавува апсорпција на хранливи материи во цревата

Содржина

• Апсорпција на хранливи материи во тенкото црево
• Апсорпција на хранливи материи во дебелото црево
• Што може да ја наруши апсорпцијата на хранливите материи

Апсорпцијата на повеќето хранливи материи се јавува во тенкото црево, додека апсорпцијата на вода се јавува главно во дебелото црево, што е последниот дел од цревниот тракт.

Сепак, пред да се апсорбира, храната треба да се распадне на помали делови, процес што започнува од џвакање. Тогаш киселината во желудникот помага во варењето на протеините и додека храната поминува низ целото црево, таа се вари и се апсорбира.

Апсорпција на хранливи материи во тенкото црево

Тенкото црево е местото каде што се одвива најголемиот дел од варењето и апсорпцијата на хранливите материи. Долг е од 3 до 4 метри и е поделен на 3 дела: дуоденум, јејунум и илеум, кои ги апсорбираат следниве хранливи материи:

• Масти;
• Холестерол;
• Јаглехидрати;
• Протеини;
• Вода;
• Витамини: А, Ц, Е, Д, К, Б комплекс;
• Минерали: железо, калциум, магнезиум, цинк, хлор.

Проголтаната храна трае околу 3 до 10 часа за да патува низ тенкото црево.

Покрај тоа, важно е да се запамети дека стомакот учествува во процесот на апсорпција на алкохол и е одговорен за производство на внатрешниот фактор, супстанца неопходна за апсорпција на витамин Б12 и спречување на анемија.

Апсорпција на хранливи материи во дебелото црево

Дебелото црево е одговорно за формирање на измет и таму се наоѓаат бактериите на цревната флора, кои помагаат во производството на витамини К, Б12, тиамин и рибофлавин.

Хранливите материи апсорбирани во овој дел се главно вода, биотин, натриум и масти направени со масни киселини со краток ланец.

Влакната присутни во исхраната се важни за формирање на измет и помагаат во преминувањето на фекалната торта низ цревата, истовремено претставувајќи извор на храна за цревната флора.

Што може да ја наруши апсорпцијата на хранливите материи

Обрни внимание на болести кои можат да ја нарушат апсорпцијата на хранливите материи, бидејќи може да биде потребно да се користат додатоци во исхраната препорачани од лекар или нутриционист. Меѓу овие болести се:

• Синдром на кратко црево;
• Чирови на желудникот;
• Цироза;
• Панкреатитис;
• Рак;
• Цистична фиброза;
• Хипо или хипертироидизам;
• Дијабетес;
• Целијачна болест;
• Кронова болест;
• СИДА;
• Gардијаза.

Покрај тоа, луѓето кои биле подложени на операција за отстранување на дел од цревата, црниот дроб или панкреасот или кои користат колостомија, исто така, може да имаат проблеми со апсорпција на хранливи материи, и треба да ги следат препораките на лекарот или нутриционистот за да ја подобрат нивната исхрана. Погледнете ги симптомите на рак на дебелото црево.