Автор: Randy Alexander
Датум На Создавање: 24 Април 2021
Датум На Ажурирање: 1 Јули 2024
Anonim
9 Придобивки од маслото од црн дроб на треска поддржано од наука - Исхрана
9 Придобивки од маслото од црн дроб на треска поддржано од наука - Исхрана

Содржина

Маслото од црн дроб на треска е еден вид додаток на рибино масло.

Како и редовното рибино масло, тоа е богато со омега-3 масни киселини, кои се поврзани со многу здравствени придобивки, вклучително и намалено воспаление и понизок крвен притисок (1, 2).

Исто така, содржи витамини А и Д, и двајцата даваат многу други здравствени придобивки.

Еве 9 научно поддржани придобивки од маслото од црн дроб на треска.

1. Високо во витамини А и Д.

Повеќето масло од црн дроб на треска се вади од црниот дроб на треска во Атлантик.

Маслото од црн дроб на треска се користи со векови за ублажување на болката во зглобовите и лекување на рахитис, болест што предизвикува кревки коски кај деца ().

Иако маслото од црн дроб на треска е додаток на рибино масло, тој е сосема поинаков од обичното рибино масло.

Редовно рибино масло се вади од ткивото на мрсна риба како туна, харинга, аншоа и скуша, додека маслото од црн дроб од треска се вади од црниот дроб на треска.

Црниот дроб е богат со витамини растворливи во масти, како витамини А и Д, кои му даваат импресивен профил на хранливи материи.


Една кафена лажичка (5 ml) масло од црн дроб на треска го обезбедува следново (4):

  • Калории: 40
  • Маснотии: 4,5 грама
  • Омега-3 масни киселини: 890 мг
  • Мононезаситени масти: 2,1 грама
  • Заситени масти: 1 грам
  • Полинезаситени масти: 1 грам
  • Витамин А: 90% од РДИ
  • Витамин Д: 113% од РДИ

Маслото од црн дроб на треска е неверојатно хранливо, со една лажичка обезбедува 90% од дневните потреби за витамин А и 113% од дневните потреби за витамин Д.

Витаминот А има многу улоги во телото, вклучително и одржување на здрави очи, функција на мозокот и кожата (,).

Маслото од црн дроб на треска е исто така еден од најдобрите извори на храна на витамин Д, кој има важна улога во одржувањето на здрави коски со регулирање на апсорпцијата на калциум ().

Резиме:

Маслото од црн дроб на треска е многу хранливо и ги обезбедува скоро сите ваши дневни потреби за витамини А и Д.


2. Може да ја намали воспалението

Воспалението е природен процес кој му помага на телото да се бори против инфекции и да ги лекува повредите.

За жал, во некои случаи, воспалението може да продолжи на ниско ниво за подолг временски период.

Ова е познато како хронично воспаление, кое е штетно и може да го зголеми ризикот од висок крвен притисок и неколку болести, како што се срцеви заболувања (,,).

Омега 3-масните киселини во маслото од треска може да го намалат хроничното воспаление со потиснување на протеините што го промовираат. Овие вклучуваат TNF-α, IL-1 и IL-6 (1).

Маслото од црн дроб на треска содржи и витамини А и Д, кои се моќни антиоксиданти. Тие можат да го намалат воспалението со врзување и неутрализирање на штетните слободни радикали (,).

Интересно, студиите исто така покажуваат дека луѓето кои имаат недостаток на витамини А и Д се изложени на поголем ризик од хронично воспаление (,,).

Резиме:

Омега-3 масните киселини во маслото од треска може да помогнат да се потиснат протеините кои промовираат хронично воспаление. Маслото од црн дроб на треска е исто така одличен извор на витамини А и Д, и двајцата имаат антиоксидантни својства.


3. Може да го подобри здравјето на коските

Неверојатно е важно да одржувате здрави коски како што стареете.

Тоа е затоа што почнувате да ја губите коскената маса по 30-тата година од животот. Ова може да доведе до фрактури подоцна во животот, особено кај жени после менопауза (, 17,).

Маслото од црн дроб на треска е одличен диетален извор на витамин Д и може да го намали губењето на коските поврзано со возраста. Тоа е затоа што му помага на вашето тело да апсорбира калциум, кој е неопходен минерал за цврсти коски, од цревата (,).

Всушност, студиите покажуваат дека кога е придружено со диета богата со калциум, земањето додаток на витамин Д како масло од треска може да го намали губењето на коските кај возрасните и да ги зајакне кревките коски кај децата (, 21,).

Добивањето доволно витамин Д од храна и додатоци како масло од треска е особено важно за луѓето кои живеат далеку од екваторот, а нивната кожа не добива доволно сончева светлина за да синтетизира витамин Д до шест месеци од годината ().

Резиме:

Маслото од црн дроб на треска е богато со витамин Д, кој помага при одржување на силни и здрави коски. Тоа е особено важно за луѓето кои живеат далеку од екваторот.

4. Може да ја намали болката во зглобовите и да ги подобри симптомите на ревматоиден артритис

Ревматоиден артритис е автоимуно заболување кое се карактеризира со оштетување на зглобовите.

Во моментов нема лек за ревматоиден артритис, но студиите сугерираат дека маслото од црн дроб на треска може да ја намали болката во зглобовите и да ги подобри симптомите на ревматоиден артритис како вкочанетост и оток на зглобовите (,).

Во една студија, 43 луѓе земале капсула од 1 грам масло од треска на треска дневно во период од три месеци. Откриле дека се намалени симптомите на ревматоиден артритис, како што се утринска вкочанетост, болка и оток ().

Во друга студија спроведена на 58 лица, истражувачите истражувале дали земањето масло од треска ќе ја намали болката од ревматоиден артритис доволно за да им помогне на пациентите да ја намалат употребата на антиинфламаторни лекови.

До крајот на студијата, 39% од луѓето кои земале трескаво масло од црн дроб удобно ја намалиле употребата на антиинфламаторни лекови за над 30% ().

Се верува дека омега-3 масните киселини во маслото од треска може да помогнат да се намали воспалението во зглобовите и да се заштити од оштетување ().

Резиме:

Благодарение на способноста на маслото од црн дроб на треска да го намали воспалението, тоа може да помогне да се намали болката во зглобовите кај оние кои страдаат од ревматоиден артритис.

5. Може да го поддржи здравјето на очите

Губењето на видот е огромен здравствен проблем, кој погодува над 285 милиони луѓе ширум светот ().

Постојат многу причини зошто луѓето го губат видот, но две од главните причини се глауком и дегенерација на макулата (AMD).

И двете болести можат да резултираат од хронично воспаление.

Сепак, докажано е дека омега-3 масните киселини и витамин А во маслото од црн дроб на треска штитат од болести на окото предизвикани од воспаление (,).

Студии врз животни откриле дека омега-3 масните киселини ги намалуваат факторите на ризик за глауком, како што се очниот притисок и оштетувањето на нервите (,,).

Во друга студија спроведена на 666 луѓе, истражувачите откриле дека оние кои јадат најмногу омега-3 масни киселини имаат 17% помал ризик од рано AMD и 41% помал ризик од доцен AMD ().

Понатаму, диетите богати со витамин А може да го намалат ризикот од глауком и АМД, во споредба со диетите со помалку витамин А (,).

Во една студија спроведена на 3.502 лица на возраст од 55 години и повеќе, истражувачите откриле дека луѓето кои консумираат најмногу витамин А имаат многу помал ризик од глауком отколку оние кои јадат најмалку витамин А ().

Иако витаминот А е одличен за здравјето на очите, не се препорачува да се земаат високи дози од него, бидејќи може да предизвика токсичност за витамин А.

Резиме:

Маслото од црн дроб на треска е одличен извор на омега-3 и витамин А, и двајцата можат да заштитат од губење на видот од воспалителни болести на окото, како што се глауком и дегенерација на макулата (AMD).

6. Може да го намали ризикот од срцеви заболувања

Срцевите заболувања се водечка причина за смртност ширум светот, а заболуваат над 17,5 милиони луѓе годишно ().

Истражувањата покажаа дека луѓето кои редовно јадат риба имаат многу помал ризик од срцеви заболувања. Овој ефект може да се припише на неговата содржина на омега-3 масни киселини (,).

Се покажа дека омега-3 имаат многу придобивки за вашето срце, вклучително и:

  • Намалување на триглицеридите: Омега-3 масните киселини во маслото од треска може да ги намалат триглицеридите во крвта за 15-30% (,,).
  • Намалување на крвниот притисок: Многу студии откриле дека омега-3 масните киселини можат да го намалат крвниот притисок, особено кај луѓето со висок крвен притисок и висок холестерол (2, 39).
  • Зголемување на ХДЛ холестерол: Омега-3 масните киселини во маслото од црн дроб на треска можат да го зголемат добриот ХДЛ холестерол, кој е поврзан со помал ризик од срцеви заболувања (,).
  • Спречување на формирање на плаки: Студии врз животни откриле дека маслото од црн дроб на треска може да го намали ризикот од формирање на плаки во артериите. Таложењето на плаки може да ги стесни артериите и да доведе до срцев или мозочен удар (,).

Додека земањето додатоци на рибино масло како масло од треска може да ги намали факторите на ризик за срцеви заболувања, има малку докази дека може да спречи срцеви заболувања или мозочни удари ().

За жал, неколку студии специфично ја испитале поврзаноста на маслото од црн дроб на треска и срцеви заболувања, бидејќи многу студии го класифицираат маслото од црн дроб на треска како редовно рибино масло.

Така, потребни се поконкретни истражувања на маслото од црн дроб на треска и фактори на ризик за срцеви заболувања за да се направи јасна врска помеѓу двете.

Резиме:

Маслото од црн дроб на треска може да помогне во намалување на факторите на ризик за срцеви заболувања. Потребни се студии специјално за маслото од црн дроб на треска и фактори на ризик за срцеви заболувања, бидејќи повеќето студии го групираат маслото од црн дроб на треска со редовни рибини масла.

7. Може да ги подобри симптомите на анксиозност и депресија

Анксиозноста и депресијата се вообичаени болести кои заедно погодуваат над 615 милиони луѓе ширум светот ().

Интересно, студиите сугерираат дека може да има врска помеѓу хронично воспаление и анксиозност и депресија (,) Многу студии откриле дека омега-3 масните киселини во маслото од треска може да го намалат воспалението и да ги намалат симптомите на анксиозност и депресија (,).

Големо истражување, вклучително 21.835 лица, открило дека луѓето кои редовно земале масло од црн дроб на треска, имале помалку симптоми на депресија само или во комбинација со анксиозност ().

Како и да е, иако омега-3 масните киселини помагаат да се намалат симптомите на анксиозност и депресија, нивниот целокупен ефект изгледа мал.

Во анализата на 26 студии, вклучително и 1.478 лица, додатоците на омега-3 беа само малку поефикасни од плацебо во намалувањето на симптомите на депресија и анксиозност ().

Покрај тоа, многу студии исто така откриле врска помеѓу зголемените нивоа на витамин Д во крвта и намалувањето на симптомите на депресија (,).

Како ги намалува симптомите на депресија, сè уште е нејасно, но некои студии сугерираат дека витаминот Д може да се поврзе со рецепторите во мозокот и да го стимулира ослободувањето на хормони за подобрување на расположението, како серотонин (,,).

Резиме:

Омега-3 масните киселини и витамин Д во маслото од треска може да помогнат да се намалат симптомите на анксиозност и депресија, но потребни се повеќе студии.

8. Може да помогне во лекување на чиреви во стомакот и цревата

Чиревите се мали паузи во слузницата на желудникот или цревата. Тие можат да предизвикаат симптоми на гадење, болка во горниот дел на стомакот и непријатност.

Тие често се предизвикани од бактериски инфекции, пушење, прекумерна употреба на антиинфламаторни лекови или премногу киселина во стомакот ().

Студии на животни покажуваат дека маслото од црн дроб на треска може да помогне во лекување на чиреви, особено во желудникот и цревата.

Во една студија врз животни, истражувачите откриле дека ниските и високите дози масло од треска на треска помогнале во заздравување на чиревите и во желудникот и во цревата ().

Друга студија врз животни открила дека маслото од црн дроб на треска ги потиснува гените кои се поврзани со воспаление на цревата и намалено воспаление и улцерации во цревата ().

Додека се чини ветува употребата на масло од црн дроб на треска за да помогне во лекувањето на чиревите, потребни се повеќе студии врз луѓе за да дадат јасни препораки.

Резиме:

Маслото од црн дроб на треска може да помогне во лекување на чиреви во желудникот и цревата, но потребни се повеќе човечки студии пред да дадете препораки.

9. Лесно е да се додаде на вашата исхрана

Маслото од црн дроб на треска е неверојатно лесно да се додаде во вашата исхрана. Има во повеќе форми, но најчести се течните и капсуларните форми.

Нема утврдени упатства за внесување на масло од треска, па затоа повеќето препораки се засноваат на безбедно ниво на внес на омега-3 масни киселини, витамин А и Д.

Честа доза е често 1-2 лажички, но земањето до една лажица на ден е обично безбедно. Поголеми дози не се препорачуваат, бидејќи тие би резултирале во вишок внес на витамин А ().

Иако маслото од црн дроб на треска е исклучително здраво, некои луѓе треба да бидат претпазливи во однос на внесувањето, бидејќи маслото од црн дроб на треска може да дејствува како разредувач на крвта.

Затоа, проверете со вашиот лекар пред да земете масло од црн дроб на треска, ако земате крвен притисок или лекови за разредување на крв.

Исто така, бремените жени треба да проверат кај својот лекар пред да го земат, бидејќи високото ниво на витамин А може да предизвика штета на бебето.

Резиме:

Маслото од црн дроб на треска е лесно да се додаде во вашата исхрана. Држете се до препорачаните количини, бидејќи вишокот масло од црн дроб на треска може да биде штетно.

Во крајна линија

Маслото од црн дроб на треска е неверојатно хранлив вид додаток на рибино масло. Многу е погодно и содржи одлична комбинација на омега-3 масни киселини, витамин А и витамин Д.

Маслото од црн дроб на треска може да ви обезбеди здравствени придобивки како поцврсти коски, намалено воспаление и помалку болки во зглобовите за оние со ревматоиден артритис.

Ако сакате да се обидете со дополнување, заедничка доза е 1-2 лажички течно масло од црн дроб на треска дневно. Можете исто така да ја испробате формата на капсула.

Ако се борите со рибиниот вкус на која било од нив, пробајте да го земете на празен стомак пред првиот оброк или со неколку голтки вода.

Најмногу Читање

Запознајте го Парот што се венчаше и се ожени на Планет Фитнес

Запознајте го Парот што се венчаше и се ожени на Планет Фитнес

Кога Стефани Хјуз и Jo ephозеф Кит се верија, знаеја дека сакаат да го врзат бракот на место кое има емоционално значење. За нив, тоа место беше нивниот локален Planet Fitne , каде што првпат се запоз...
Овој пар се зауби кога се сретнаа да играат одбојка

Овој пар се зауби кога се сретнаа да играат одбојка

Кари, 25-годишен продавач и Даниел, 34-годишен технолошки професионалец, имаат толку многу заедничко што сме шокирани што не се сретнале порано. Двајцата се по потекло од Венецуела, но сега го нарекув...