9 здравствени придобивки засновани на докази на маслото од авокадо

Содржина

• 1. Богата е со олеинска киселина, многу здрава маст
• 2. Го намалува холестеролот и го подобрува здравјето на срцето
• 3. Богата со лутеин, антиоксиданс кој има придобивки за очите
• 4. Ја подобрува апсорпцијата на важни хранливи материи
• 5. Може да ги намали симптомите на артритис
• 6. Може да помогне во спречување на заболување на непцата
• 7. Ја подобрува кожата и го подобрува заздравувањето на раните
• 8. ги неутрализира слободните радикали
• 9. Е многу лесен за употреба
• 10. Нешто друго?

Авокадото е невообичаено овошје.

За разлика од повеќето овошја, богато е со здрави масти и често се користи за производство на масло (1).

Додека маслото од авокадо не е познато како маслиновото масло, тоа е исто толку вкусно.

Маслото од авокадо има и бројни придобивки, главно поврзани со неговата содржина на антиоксиданси и здрави масти.

Еве 9 здравствени придобивки врз основа на докази на маслото од авокадо.

1. Богата е со олеинска киселина, многу здрава маст

Маслото од авокадо е природно масло исцедено од пулпата на авокадото.

Скоро 70% од маслото од авокадо се состои од здрава срцева олеинска киселина, мононезаситена омега-9 масна киселина (2).

Оваа масна киселина е исто така главната компонента на маслиновото масло и се верува дека е делумно одговорна за нејзините здравствени придобивки ().

Дополнително, околу 12% од маслото од авокадо се заситени масти и околу 13% се полинезаситени масти.

Додека маслото од авокадо има висок однос омега-6 до омега-3 (13: 1), ова не треба да ве загрижува бидејќи вкупната количина на омега-6 е релативно мала.

Најзастапната масна киселина во маслото од авокадо е олеинската киселина, масна киселина која обезбедува бројни здравствени придобивки.

2. Го намалува холестеролот и го подобрува здравјето на срцето

Неколку студии на животни пријавија придобивки за здравјето на срцето.

Една студија за зајаци спореди масло од авокадо со кокос, маслиново и пченкарно масло. Откриено е дека маслото од авокадо има корисни ефекти врз нивото на холестерол во крвта ().

Уште повеќе, се покажа дека маслото од авокадо и маслиновото масло се најефикасни во зголемувањето на ХДЛ, „добриот“ холестерол.

Кај стаорци, маслото од авокадо може да ги намали триглицеридите во крвта и нивото на ЛДЛ холестерол, како и да го намали крвниот притисок (,).

Неколку студии врз животни покажуваат дека маслото од авокадо може да има корист од здравјето на срцето, вклучително и намален крвен притисок и нивоа на холестерол во крвта.

3. Богата со лутеин, антиоксиданс кој има придобивки за очите

Маслото од авокадо е релативно добар извор на лутеин, каротеноид кој природно се наоѓа во вашите очи ().

Функционира како антиоксиданс кој има придобивки за здравјето на очите ().

Јадењето многу лутеин може да го намали ризикот од катаракта и дегенерација на макулата, кои се вообичаени болести на очите поврзани со стареењето (,).

Вашето тело не произведува лутеин, затоа мора да го набавите од вашата исхрана ().

Лутеинот е каротеноид кој се наоѓа во маслото од авокадо. Оваа хранлива материја го подобрува здравјето на очите и може да го намали ризикот од болести на очите поврзани со стареењето.

4. Ја подобрува апсорпцијата на важни хранливи материи

На некои хранливи материи им треба маснотија со цел да бидат апсорбирани од вашето тело.

Меѓу нив се и каротеноидните антиоксиданти, кои се пигменти кои се наоѓаат во многу растителна храна.

Сепак, овошјето и зеленчукот богати со каротеноиди се типично малку маснотии.

Една мала студија покажа дека додавањето масло од авокадо во салата со моркови, зелена салата од ромаин и спанаќ, ја зголемува апсорпцијата на каротеноиди ().

Зголемувањето беше значително, или 4,3 до 17,4 пати, кога ќе се спореди со салата без маснотии.

Постои добра причина да вклучите здрав извор на маснотии како масло од авокадо кога јадете зеленчук, бидејќи тоа може да ја зголеми апсорпцијата на каротеноидни антиоксиданти до 17 пати.

5. Може да ги намали симптомите на артритис

Артритисот е болест која вклучува болно воспаление на зглобовите. Тоа е многу честа појава и влијае на милиони луѓе ширум светот.

Остеоартритисот е најчестата форма на артритис. Тоа е поврзано со распаѓање на 'рскавицата во зглобовите.

Бројни студии откриле дека екстрактите од авокадо и масло од соја, наречени авокадо / соја несапонифицираат, може да ја намалат болката и вкочанетоста поврзана со остеоартритис (,,,).

Екстрактот се чини дека е особено корисен за луѓето кои имаат артроза на колк и колено ().

Повеќе студии објавија дека комбинацијата на авокадо и екстракт од масло од соја може да ги ублажи симптомите на остеоартритис.

6. Може да помогне во спречување на заболување на непцата

Екстрактите од масло од авокадо и соја не само што можат да бидат корисни против артритисот.

Некои докази сугерираат дека оваа комбинација може исто така да помогне во спречување на пародонтална болест, исто така наречена болест на непцата.

Оваа воспалителна болест може да вклучува симптоми како црвенило и крварење на непцата, лош здив и распаѓање на коските и ткивото околу забите ().

Во најлоши сценарија, тоа може да предизвика губење на забите.

Според една студија спроведена во коскени клетки и пародонтално ткиво, несапонифицирачките авокадо / соја може да блокираат протеин наречен IL1B ().

Овој протеин промовира воспаление и е главен двигател на уништување на ткивото и губење на коските кај заболувања на непцата.

Екстрактите од масло од авокадо и соја покажуваат антиинфламаторно дејство блокирајќи протеин што предизвикува губење на ткиво и коска.

7. Ја подобрува кожата и го подобрува заздравувањето на раните

Масните киселини во маслото од авокадо се чини дека се корисни за вашата кожа.

Една студија на 13 пациенти открила дека кремот што содржи масло од авокадо и витамин Б12 ги подобрува симптомите на псоријаза по 12 недели од третманот ().

Маслото од авокадо е проучено и за неговата способност за лекување на повреди на кожата, а студиите врз стаорци откриле дека може да го забрза заздравувањето на раните (,).

Една мала студија кај луѓе откри дека витамин Б12 крем кој содржи масло од авокадо ги подобрува симптомите на псоријаза. Студиите врз стаорци откриле дека маслото од авокадо промовира побрзо заздравување на раните.

8. ги неутрализира слободните радикали

Антиоксидансите се борат против оштетувањето на клетките предизвикано од слободните радикали, кои се отпадни материи на метаболизмот.

Високото ниво од нив може да доведе до оксидативен стрес, што може да придонесе за болести како дијабетес тип 2 и срцеви заболувања (,).

Со давање на електрони на слободните радикали, антиоксидансите можат да ги неутрализираат, спречувајќи им да предизвикаат штета.

Постојат многу видови на слободни радикали, но радикалите добиени од кислород, познати како реактивни видови кислород (РОС), се најзагрижувачки.

Митохондријата, клеточните органи кои произведуваат енергија, се главни извори на РОС ().

Според една студија кај стаорци со дијабетес, маслото од авокадо може да заштити од штетните ефекти на слободните радикали со влегување во митохондриите ().

Штом е таму, тој може да ги неутрализира слободните радикали и да ги спречи да го оштетат овој важен клеточен орган.

Кај стаорци, маслото од авокадо е во состојба да навлезе во митохондријата на клетките и да го намали производството на штетни слободни радикали.

9. Е многу лесен за употреба

Последниот не е придобивка за здравјето, но сепак е навистина важен.

Факт е дека маслото од авокадо е многу разноврсна и лесно се внесува во вашата исхрана.

На пример, може да се конзумира ладно, но исто така е безбедно и здраво масло за јадење затоа што неговите масни киселини се стабилни при висока топлина ().

Еве неколку начини да додадете масло од авокадо во вашата исхрана:

• Додадете лажица во пијалак.
• Намачкајте со салата.
• Користете го како маринада за печење месо.
• Вклучете го при печење.
• Користете го во домашно мајо.
• Посипете го преку зеленчук пред да го испечете.
• Врвен хумус со тоа.
• Намачкајте го со ладни супи, како што е гаспачо.

Дополнително, маслото од авокадо понекогаш се користи во козметика и производи за нега на кожата (28).

Маслото од авокадо може да се користи на многу начини. Може да се додаде ладно во салати или смути, а исто така е одлично за готвење, скара или печење.

10. Нешто друго?

Ако сакате да пробате масло од авокадо, осигурете се да купите ладно цедена верзија за да ги искористите целосните придобивки за здравјето наведени во овој напис.

На крај, ако сте заинтересирани да дознаете за здравствените придобивки на самото овошје од авокадо, проверете го овој напис: 12 докажани придобивки од авокадото.