8 „Вечера за храна“ што треба да ги јадете за појадок
Содржина
Ако некогаш сте појадувале за вечера-палачинки, вафли, дури и пржени јајца-знаете што е забавно да се разменува оброк. Зошто да не го пробате обратно? „Многу култури ја јадат она што Американците го гледаат како храна за вечера за нивниот прв оброк во денот“, објаснува Мери Хартли, Р.Д., онлајн нутриционист од Њујорк Сити. И бидејќи појадокот е с the уште најважниот оброк што може да го јадете здраво, додавањето нова храна на вашиот репертоар не само што ја менува исхраната, туку ве спречува да ви биде здодевно. Плус, јадењето посвежо „вечера“ оброк ви помага да се заситите, така што ќе јадете помалку во текот на денот. Еве осум намирници-и идеи за сервирање-за да направите при утринскиот оброк.
Супа
Мисо супа посебно, иако секоја супа базирана на супа е добар избор, особено ако е преполна со зеленчук и протеини (држете се подалеку од бисквити или супи на база на крем). Супата Мисо, популарна во Јапонија, се ферментира, а според Хартли, ферментираната храна може да помогне да се насели дигестивниот систем со добри бактерии кои го зајакнуваат имунолошкиот систем, како и да ви помогнат подобро да ги обработите хранливите материи од сите намирници што ги јадете во текот на денот. Следниот пат кога ќе нарачате јадење, зачувајте ја супата што доаѓа со вашето суши за појадок.
Грав
Гравот на тост е популарен појадок во ОК и се јаде со жито (ориз или тортиљи) наутро низ Јужна Америка и Африка. Причина: Кога комбинирате грав со зрна, станува целосен протеин-и квалитетен протеин како и животинските извори. Плус, влакната во гравот, околу 16 грама на чаша, имаат секакви важни здравствени придобивки, од помагање на варењето до намалување на лошиот холестерол. Црвениот, црниот или печениот грав со низок натриум се вашите најдобри облози.
Ориз
Овесната каша не е единственото жито што можете да го јадете за појадок. Оризот, јачменот, булгурот, киноата, фаро и другите цели зрна прават одличен топол утрински оброк и добро функционираат со сите исти прицврстувања што прават овесната каша да има подобар вкус од пастата од пченица - а повеќето имаат повкусен, појадок вкус.
Гответе цели зрна однапред во серии и загрејте за појадок, додавајќи работи како млеко, овошје, ореви, семиња и/или зачини. Во споредба со рафинираните житарки (бело брашно, бел леб, бел ориз), интегралните житарки имаат 18 дополнителни важни витамини и минерали кои ќе ви помогнат да останете сити и фокусирани цело утро.
Сецкана салата
Имајќи предвид дека експертите препорачуваат осум до 10 порции зеленчук дневно, има смисла да се добие една или две порции од првиот оброк. Во Израел салата за појадок-типично сецкани домати, краставици и пиперки, облечени со свеж сок од лимон и маслиново масло-се служи со сирење и јајца. Пумпајте го протеинот дома со додавање тврдо варено јајце, месо, грав, ореви или семиња. Или пробајте интересни сезонски комбинации, како што се цвекло, круши и ореви.
Печурки
Класично гарнир за појадок во Обединетото Кралство, печурките се одличен додаток на омлети, кишеви, фритати и крепи. Или можете едноставно да сотете серија и да ги јадете натрупани на тост со парче сирење. Печурките се ултра ниски во калории и маснотии, но имаат месна текстура која додава поголем дел, плус тие се натоварени со есенцијални витамини Б, калиум и селен. Кога растечките печурки се изложени на сончева светлина, тие се и природен извор на витамин Д.
Риба
Без разлика дали станува збор за киперки во Велика Британија, локс во Шкотска или пржена харинга во Нова Шкотска, патувајте надвор од САД и има големи шанси да најдете риба на масата за појадок. Иако морската храна во раните утрински часови можеби не е привлечна за секого, чадената риба (како локс) има благ, солен вкус на кој може да се разбудат дури и оние што не се обожаватели. Плус, сите риби се полни со протеини и здрави омега-3 масти, како и витамин Д и селен.
Пробајте неколку парчиња пушен лосос без ѓеврек и крем сирење, или испржете филе од вашата омилена сорта за истото време што би било потребно за да направите пржени јајца.
Тофу
Иако може да го поврзете тофуто со понеделник без месо или тајландски прехранбени производи, тоа е всушност совршена храна за појадок, бидејќи може да се користи на многу начини: измешано, пржено во коцки и измешано со зеленчук, или измешано во пијалак-затоа и е сеприсутно. храна за појадок како јајца и ладни житни култури во земји како Јапонија и Индија.
Тофуто е богато со протеини, но има малку калории, масти и натриум. Исто така, содржи омега-3 масни киселини. Само внимавајте правилно да го чувате, бидејќи здравите маснотии во тофуто можат да се расипат со изложување на светлина и воздух.
Хумус
Јадете со моркови во 11 часот, па зошто да не го зголемите неколку часа? Хумус најчесто се јаде за појадок на Блискиот Исток и е неверојатно здрав. Комбинацијата од сушен наут, таан и маслиново масло резултира со пире богато со витамин Е, антиоксиданси, калциум, железо, протеини, влакна, витамин А и тиамин. Посипете го со тост наместо путер од кикирики, јадете го со зеленчук или комбинирајте парчиња авокадо и сок од лимон.