Магнезиум во исхраната
Магнезиумот е неопходен минерал за исхрана на луѓето.
Магнезиумот е потребен за повеќе од 300 биохемиски реакции во организмот. Тоа помага да се одржи нормалната функција на нервите и мускулите, поддржува здрав имунолошки систем, го одржува стабилно чукањето на срцето и им помага на коските да останат цврсти. Исто така, помага при прилагодување на нивото на гликоза во крвта. Тоа помага во производството на енергија и протеини.
Во тек се истражувања за улогата на магнезиумот во спречување и управување со нарушувања како што се висок крвен притисок, срцеви заболувања и дијабетес. Сепак, земањето додатоци на магнезиум во моментов не се препорачува. Диетите богати со протеини, калциум или витамин Д ќе ја зголемат потребата за магнезиум.
Повеќето диетални магнезиум доаѓаат од темно зелен, лиснат зеленчук. Друга храна што е добар извор на магнезиум се:
- Овошје (како што се банани, суви кајсии и авокадо)
- Ореви (како бадеми и индиски ореви)
- Грашок и грав (мешунки), семиња
- Соја производи (како што се брашно од соја и тофу)
- Цели зрна (како што се кафеав ориз и просо)
- Млеко
Несакани ефекти од големиот внес на магнезиум не се чести. Телото генерално отстранува дополнителни количини. Вишок на магнезиум најчесто се јавува кога некое лице е:
- Преземање на премногу минерал во форма на додаток
- Земање одредени лаксативи
Иако можеби не добивате доволно магнезиум од вашата диета, ретко е да имате навистина недостаток на магнезиум. Симптомите на таков недостаток вклучуваат:
- Хиперексцитабилност
- Мускулна слабост
- Поспаност
Недостаток на магнезиум може да се појави кај луѓе кои злоупотребуваат алкохол или кај оние кои апсорбираат помалку магнезиум, вклучувајќи:
- Луѓе со гастроинтестинални заболувања или операција што предизвикува малапсорпција
- Постари возрасни
- Луѓе со дијабетес тип 2
Симптомите поради недостаток на магнезиум имаат три категории.
Рани симптоми:
- Губење на апетит
- Гадење
- Повраќање
- Замор
- Слабост
Симптоми на умерен недостаток:
- Вкочанетост
- Пецкање
- Мускулни контракции и грчеви
- Напади
- Промени на личноста
- Абнормални срцеви ритми
Тежок недостаток:
- Ниско ниво на калциум во крвта (хипокалцемија)
- Ниско ниво на калиум во крвта (хипокалемија)
Ова се препорачаните дневни потреби за магнезиум:
Доенчиња
- Раѓање до 6 месеци: 30 mg / ден *
- 6 месеци до 1 година: 75 mg на ден *
* АИ или адекватен внес
Деца
- Стари од 1 до 3 години: 80 милиграми
- Стари 4 до 8 години: 130 милиграми
- Од 9 до 13 години: 240 милиграми
- Од 14 до 18 години (момчиња): 410 милиграми
- 14 до 18 години (девојчиња): 360 милиграми
Возрасни
- Возрасни мажи: 400 до 420 милиграми
- Возрасни жени: 310 до 320 милиграми
- Бременост: 350 до 400 милиграми
- Womenените кои дојат: 310 до 360 милиграми
Диета - магнезиум
Интернет-страница на Националниот институт за здравство. Магнезиум: лист за здравствени работници. ods.od.nih.gov/factheets/Magnesium-HealthProfessional/#h5. Ажурирано на 26 септември 2018 година. Пристапено на 20 мај 2019 година.
Ју АСЛ. Нарушувања на магнезиум и фосфор. Во: Голдман Л, Шафер АИ, изд. Медицина Голдман-Сесил. 25-то издание Филаделфија, ПА: Елзевиер Саундерс; 2016 година: погл. 119.