Витамин Б12

Витамин Б12 е витамин растворлив во вода. Витамини растворливи во вода се раствораат во вода. Откако телото ќе ги искористи овие витамини, остатоците од количеството го напуштаат телото преку урината.

Телото може да сочува витамин Б12 со години во црниот дроб.

Витаминот Б12, како и другите витамини од групата Б, е важен за метаболизмот на протеините. Помага при формирање на црвени крвни клетки и одржување на централниот нервен систем.

Витамин Б12 природно се наоѓа во храна од животинско потекло, како што се риба, месо, живина, јајца, млеко и млечни производи. Витамин Б12 генерално не е присутен во растителната храна. Збогатите житарки за појадок се лесно достапен извор на витамин Б12. Витаминот е подостапен на организмот од овие житни култури за вегетаријанците. Некои нутриционистички производи од квасец содржат и витамин Б12.

Препорачаните количини на витамин Б12 можете да ги добиете јадејќи разновидна храна, вклучително:

• Органско месо (говедско црн дроб)
• Школки (школки)
• Месо, живина, јајца, млеко и друга млечна храна
• Неколку збогатени житарки за појадок и нутриционистички квасец

За да дознаете дали е додаден витамин Б12 во прехранбен производ, проверете го панелот за факти за исхрана на етикетата на храната.

Телото апсорбира витамин Б12 од животински извори многу подобро од растителни извори. Не-животински извори на витамин Б12 имаат различна количина на Б12. За нив не се смета дека се добри извори на витамин.

Недостаток на витамин Б12 се јавува кога телото не добива или не е во можност да ја апсорбира количината на витамин што му е потребна на телото.

Недостаток се јавува кај луѓе кои:

• Се постари од 50 години
• Следете вегетаријанска или веганска диета
• Имавте операција на желудник или црево, како што е операција за слабеење
• Имајте дигестивни состојби како што се целијачна болест или Кронова болест

Разговарајте со давателот на здравствена заштита за земање додатоци на витамин Б12.

Ниско ниво на Б12 може да предизвика:

• Анемија
• Пернициозна анемија
• Губење на рамнотежа
• Вкочанетост или трнење во рацете и нозете
• Слабост

Најдобар начин да ги задоволите потребите на витамин Б12 во вашето тело е да јадете широк спектар на производи од животинско потекло.

Дополнителен витамин Б12 може да се најде во следново:

• Скоро сите мултивитамини. Витаминот Б12 подобро се апсорбира од телото кога се зема заедно со другите витамини од групата Б, како што се ниацин, рибофлавин, витамин Б6 и магнезиум.
• Форма на рецепт на витамин Б12 може да се даде со инјекција или како назален гел.
• Витамин Б12 е исто така достапен во форма што се раствора под јазикот (сублингвален).

Препорачаната диетална доза (РДА) за витамини рефлектира колку од секој витамин треба да примаат повеќето луѓе на дневна основа. RDA за витамини може да се користи како цели за секоја личност.

Колку од секој витамин ви треба, зависи од вашата возраст и пол. Други фактори, како што се бременоста и болестите, се исто така важни. Womenените кои се бремени или дојат имаат потреба од поголеми количини. Прашајте го вашиот провајдер која сума е најдобра за вас.

Диететски препораки за витамин Б12:

Доенчиња (адекватен внес)

• 0 до 6 месеци: 0,4 микрограми на ден (mcg / ден)
• Од 7 до 12 месеци: 0,5 mcg / ден

Деца

• 1 до 3 години: 0,9 mcg / ден
• 4 до 8 години: 1,2 mcg / ден
• 9-13 години: 1,8 mcg / ден

Адолесценти и возрасни

• Мажјаци и жени на возраст од 14 години и постари: 2,4 mcg на ден
• Бремени тинејџери и жени: 2,6 mcg / ден
• Тинејџери и жени кои дојат: 2,8 мкг / ден

Кобаламин; Цијанокобаламин

• Предности на витамин Б12
• Извор на витамин Б12

Мејсон B.Б. Витамини, минерали во трагови и други микроелементи. Во: Голдман Л, Шафер АИ, изд. Медицина Голдман-Сесил. 25-то издание Филаделфија, ПА: Елзевиер Саундерс; 2016 година: поглавје 218.

Салвен М.. Витамини и елементи во трагови. Во: McPherson RA, Pincus MR, eds. Клиничка дијагностика и управување со Хенри со лабораториски методи. 23-то издание Сент Луис, МО: Елзевиер; 2017 година: поглавје 26