Што е диета за месојади и дали е здраво?
Содржина
- Расудување зад исхраната на месојади
- Дали е здрава исхрана на месојади?
- Диета на месојади наспроти кето диета наспроти палео диета
- Во крајна линија
- Преглед за
Многу екстремни мода за исхрана дојдоа и исчезнаа со текот на годините, но диетата со месојади може да ја земе тортата (без јаглени хидрати) за најнадворниот тренд што кружеше некое време.
Исто така позната како диета со нула јаглехидрати или месојади, диетата за месојади се состои од јадење-претпоставувате дека само месо. Следбениците на диетата консумираат само производи од животинско потекло како говедско, свинско, живина и морски плодови, вели Мирна Шарафедин, регистриран холистички нутриционист и основач на Naughty Nutrition. Некои, но не сите, приврзаници може да јадат и јајца, млечни производи и млеко. (Во основа е спротивно од тоа да се биде веган-не се дозволени извори на храна од растително потекло.)
Исхраната беше популаризирана од Шон Бејкер, поранешен ортопедски хирург со седиште во Ново Мексико, кој објави Исхрана на месојади на почетокот на 2018 година. Меѓутоа, во септември 2017 година, медицинската лиценца му беше одземена од Медицинскиот одбор на Њу Мексико, поради „непријавување негативни дејствија преземени од здравствен ентитет и некомпетентност да се занимава како стекнувач на лиценца“.
Со тој поволен вовед, нема да биде изненадување што здравствените експерти сметаат дека исхраната на месојадите е скица (во најмала рака), а можеби дури и целосно опасна.
Расудување зад исхраната на месојади
Постои некаков историски преседан за исхраната на месојади. „Можете да видите слични диети кои датираат стотици години со одредени племиња со ладна клима, како што се Инуитите или Ескимите“, објаснува Шарафедин. „Liveивееја од маснотии и животински маснотии во текот на целата година со малку или без консумирање растенија-но овој тип на исхрана е многу специфичен за нивната клима со малку или без витамин Д“.
Застапниците на диетата за месојади, исто така, тврдат дека консумирањето на животински протеини може да ви помогне да се чувствувате сити, да ви обезбеди соодветни хранливи материи, да ви помогне да изгубите тежина и да изградите мускули, па дури и да заздравите автоимуни состојби, додава таа.
Конечно, за негова заслуга, тоа е многу едноставна диета. „Луѓето ја сакаат структурата и упатствата кога станува збор за диета, а диетата за месојади е црно-бела како што доаѓа“, вели Трејси Локвуд Бекерман, Р.Д., основач на Трејси Локвуд Исхрана во Newујорк. „Јадете месо и тоа е се.
Дали е здрава исхрана на месојади?
Да бидам фер, месото не е инхерентно лошо за вас. "Исхраната со цело месо ќе обезбеди вишок на витамин Б12, цинк, железо и, се разбира, огромни количини на протеини", вели Бекерман. „И ако консумирате само посни протеини, тоа може да ви помогне да изгубите тежина и да го зголемите здравјето на срцето“. (BTW, еве колку протеини всушност ви се потребни дневно.)
Можеби постои и некоја наука зад тврдењето дека месојадната исхрана може да помогне во лекувањето на автоимуните болести. „Кога ќе ја елиминирате секоја и секоја нетолеранција кон храна, оние со автоимуни болести може да почнат да чувствуваат олеснување“, објаснува Шарафедин. Плус, мастите се храна за мозокот. „Ако консумирате диета богата со маснотии и ги отстраните сите предизвикувачи на храна, тоа може да помогне во здравјето на вашиот мозок и да има позитивен ефект врз вашето расположение.
Сепак, не треба да правите диета за месојади за да ги доживеете овие резултати, вели Шарафедин-и секогаш се поставува прашањето дали овие резултати доаѓаат од самата диета или од отстранување на високо обработена храна и шеќери.
Уште поважно: недостатоците на исхраната на месојади речиси сигурно ги надминуваат сите потенцијални придобивки. „Јадењето само месо ве спречува да внесете одредени антиоксиданси, витамини и минерали и влакна во вашата исхрана“, вели Шарафедин. Исто така страшно: поради недостаток на растенија и влакна во оваа диета, може да ризикувате од кардиоваскуларни болести од високите количини на заситени масти.
Други несакани ефекти може да вклучуваат запек поради недостаток на влакна (што е вообичаено и со кето диетата), ниска енергија поради недостаток на гликоза (што вашето тело го користи за енергија) и прекумерно оданочување на бубрезите додека го обработуваат протеинот и нивото на натриум надвор од телото, вели Ејми Шапиро, MS, RD, CDN, основач на Real Nutrition NYC. Да не зборуваме за амортизерот што ќе го стави на вашиот социјален живот - како и на вашите пупки за вкус.
Плус, децениските истражувања докажаа дека растенијата обезбедуваат толку многу во однос на здравјето и долговечноста за човечкиот вид, забележува Шарафедин. „Иако племињата можеби преживеаја со диета со цело месо, некои од најздравите племиња и заедници се оние кои живеат на претежно растителна диета“. (Еве повеќе за здравствените придобивки од диетите растителни).
Диета на месојади наспроти кето диета наспроти палео диета
Пристапот со малку јаглехидрати може да звучи слично на кетогената диета, но диетата со месојади е значително поекстремна бидејќи избегнува каква било храна што не доаѓа од животни, вели Шарафедин. Кето диетата ве принудува да го ограничите внесот на јаглехидрати, но не прецизира точно како треба да го направите тоа. (Затоа е можно да се биде на вегетаријанска кето -диета.) На диета за месојади, сепак, не можете да консумирате работи како кокосово млеко, зеленчук од секаков вид, па дури и јаткасти плодови или семиња, кои се дозволени (и охрабрени) на кето диета.
Палео диетата (која се состои од јадење како човечки палеолитски предци), исто така, поддржува јадење одредени животински протеини, тоа не е сите тие јадат; исто така, обезбедува хранливи материи како што се влакна за полнење на стомакот од овошје и зеленчук, антиинфламаторни омега-3 масти од ореви и семиња и здрави масти од авокадо и маслиново масло, забележува Бекерман. „Би застанал на страната на тимот палео над тимскиот месојад кој било ден од неделата“. (Погледнете: Која е разликата помеѓу диетите Палео и Кето?)
Во крајна линија
„Кога станува збор за успех во слабеењето и за лекување на автоимуни болести, отсекувањето на главните макронутриенти никогаш не би бил мојот прв предлог“, вели Шарафедин. И јаглехидратите не се непријатели: Тие се примарен извор на енергија за вашиот мозок и обезбедуваат толку многу различни видови на хранливи материи. Уште поважно, супер-рестриктивната диета, како што е диетата со месојади, не е здрава или одржлива-на долг рок.
На крајот на краиштата, дали сте подготвени да ја отфрлите пицата до крајот на животот? Не мислев така.