Диетата на Валси за автоимуни нарушувања: 5 вкусни рецепти

Содржина

• 1. Виножито блитва со супа од коски и сланина
• 2. Пилешки црн дроб пржен „ориз“
• 3. Скаква од шпагети со бавен шпорет
• Состојки
• Правци
• 4. Турција Такос
• Состојки
• Правци
• 5. Валс Фаџ
• Состојки
• Правци

Го вклучивме и најпопуларниот десерт на Волс.

Исхраната игра витална улога во зајакнувањето на нашето здравје. И, ако живеете со мултиплекс склероза (МС), премногу добро знаете колку е критична диетата во управувањето со симптомите што доаѓаат со оваа автоимуна болест.

Диетата со Протоколот Валс е омилена меѓу заедницата на МС и лесно е да се разбере зошто. Создаден од Тери Волс, д-р, овој метод се фокусира на улогата на храната во управувањето со симптомите на МС.

По дијагностицирањето на МС во 2000 година, Волс реши да се нурне во истражувањето околу храната и улогата што таа ја има кај автоимуните болести. Она што го откри е дека палео диетата богата со хранливи состојки - богата со витамини, минерали, антиоксиданти и есенцијални масни киселини - помогнала да се намалат нејзините симптоми.

Ако одлучите да го испробате Протоколот на Валс, ќе уживате во многу спанаќ, кеale, зелка, печурки, кромид, брокула, моркови и цвекло. Alsoе се славите и на овошје богато со бои, како што се боровинки, капини и јагоди и месо и трева риба.

Еве пет рецепти за да започнете со протоколот Валс.

1. Виножито блитва со супа од коски и сланина

Овој рецепт пријателски настроен на Волс од Феникс Хеликс, блог создаден од Ејлин Лаирд за луѓе кои ја следат диетата за автоимуни протоколи (AIP), е преполн со микронутриенти за да ви помогнеме за вашето здравје. Коскената супа и блитвата снабдуваат клучни хранливи состојки додека сланината му дава вкусен вкус на овој оброк.

Направете го овој рецепт!

2. Пилешки црн дроб пржен „ориз“

Друг омилен пријател на Волс од блогот „Феникс Хеликс“ е овој рецепт за пржен „ориз“ од пилешки црн дроб. Направен како пржено пржење, овој рецепт е полн со зеленчук како моркови, карфиол и кромид. Плус, тоа е богато со протеини.

Пилешкиот црн дроб ве снабдува со високо ниво на витамин А и Б, а рецептот вклучува кокосово масло, популарна состојка во рецептите за автоимуни заболувања.

Направете го овој рецепт!

3. Скаква од шпагети со бавен шпорет

Овој рецепт од „Валсовиот протокол готвење за живот“ ќе го задоволи секој pastубител на тестенини. Сквошот од шпагети е вкусен и curубопитно зеленчук сличен на тестенини, кој може да го додадете во сите видови вкусни сосови.

Ако користите бавен шпорет, не мора да се борите со обидот да го исечете тиква на половина.Само ставете ја целата работа во вашиот бавен шпорет и поставете тајмер. Печењето во рерна е исто така лесно откако ќе го намалите тиква за половина. Може да печете или да го користите вашиот бавен шпорет за да подготвите цела зимска тиква, како што се бурен орев, желад и деликати.

Служи: 4

Состојки

• 1 средно тиква шпагети
• 1 лажица масло. Ги, стопен
• 1/4 чаша нутриционистички квасец
• Морска сол и свежо мелен црн пипер

Правци

1. Во бавен шпорет: Ставете ја тиквата шпагети во бавниот шпорет, покријте ја и варете ја на ниско ниво од 8 до 10 часа, или додека тиквата не се почувствува мека. Отстранете ја тиквата и оставете ја да се олади додека не се справите. Исечете на половина по должина, извадете ги семињата и извадете ги жиците со вилушка.

Во рерна: Загрејте ја рерната на 375 ° F. Исечете го тиква на половина по должина и извадете го семето. Ставете ги половините исечени наоколу во голема тава за печење или на обложен плех. Печете 40 минути, или додека не можете лесно да го прободете тиква со вилушка. Користете вилушка за да ги изгребате насоките.

1. Ставете ги „јуфките“ од тиква шпагети во голема чинија и наросете ги со ливчиња.
2. Посипете со хранлив квасец и морска сол и бибер по вкус. Ова исто така можете да го надополните со омилениот сос од Болоњезе или маринара.

4. Турција Такос

Овој рецепт, преземен од „Готвење за живот на протоколот Валс“, не е типичен рецепт за тава. Наместо да ги подготвувате зелените со другите состојки, ги користите зелените како тако „лушпа“.

Марула од путер и зелена салата од Бостон или други зеленило, како што се зрели кадрави кале или лисја од јака, добро работат.

Служи: 4

Состојки

• 2 лажици. Ги
• 1 килограм мисирка Турција
• 3 чаши тенки исечени пиперки
• 3 чаши ретко исечен кромид
• 3 чешниња лук, мелено
• 1 лажица масло. зачини за тако
• 1/2 чаша сецкан свеж цилинтро
• Топол сос, по вкус
• 8 големи лисја од зелена салата, ке k или јака
• Салса и гвакамоле

Правци

1. Загрејте го Ги во резервоар или голема тава на средно-висока топлина. Додадете мисирка, бугарска пиперка, кромид, лук и зачини за тако. Гответе додека мисирката не порумени и зеленчукот нежен, 10 до 12 минути.
2. Послужете го цилинтро и лутиот сос на страна, или промешајте ги директно во тавата.
3. Поделете го филот од тако помеѓу лисјата од зелена салата. Додадете салса и гвакамоле.
4. Превртете се или преклопете се и уживајте! Филот може да го послужите и на кревет од зелена боја како салата од тако.

Совет за готвење: Не треба да додавате вода или супа во маснотиите кога готвите месо за овој оброк.

5. Валс Фаџ

Ова е еден од најпопуларните рецепти од Протоколот на Валс, така што се појавува и во „Валсовиот протокол готвење за живот“ - со дополнителна варијација за бел фуџер.

Овој лажен вкус е попустливо, слатко задоволство, но е многу похранливо од бонбони, забави или други слатки десерти. Калорично е густо, затоа е одлично за оние кои губат премногу тежина. Ако се обидувате да изгубите тежина, уживајте во тоа малку.

Служи: 20

Состојки

• 1 чаша кокосово масло
• 1 средно авокадо, дупнато и излупено
• 1 чаша суво грозје
• ½ чаша исушен незасладен кокос
• 1 лажиче незасладен какао во прав

Правци

1. Комбинирајте ги сите состојки во процесорот за храна. Процесирајте додека не се изедначи.
2. Притиснете ја смесата во стакло сад за печење 8 x 8 инчи. Ставете го во фрижидер или замрзнете 30 минути за да се зацврсти фаунот. Исечете на 20 квадрати и уживајте.

Валс вели дека таа обично чува фаџер во фрижидер за да остане цврст. Фаџата се чува околу три дена - иако обично поминува многу побрзо.

Варијација на мексиканско чоколадо: Додадете 1 лажичка мелен цимет.

Варијација на бело чоколадо: Испуштете го какаовиот прав и направете го авокадото по избор. Додадете 1 лажичка екстракт од ванила или 1/4 лажичка семе од зрна ванила. Разменете суво грозје за златни суво грозје.

* Горенаведените рецепти се препечатени од „Готвење на животот на протоколот Валс“ по договор со Ејвори Букс, член на групата Пингвин (САД) ДОО, компанија за случајни куќи на Пингвин. Авторски права © 2017, Тери Волс

Сара Линдберг, БС, Мед, е хонорарна писателка за здравје и фитнес. Таа има диплома за наука за вежбање и магистер по советување. Својот живот го помина едуцирајќи ги луѓето за важноста на здравјето, здравјето, размислувањето и менталното здравје. Таа е специјализирана за поврзување ум-тело, со фокус на тоа како нашата ментална и емоционална благосостојба влијаат на нашата физичка подготвеност и здравје.