Откријте кои се предностите и недостатоците да се биде вегетаријанец

Содржина

• Оволактовегетаријанци
• Строга вегетаријанство
• Веганизам
• Crudivores
• Овошје-јадење
• Храна што не треба да ја јаде вегетаријанец

Бидејќи е богата со растителни влакна, житарици, овошје и зеленчук, вегетаријанската храна има предности како што се намалување на ризикот од кардиоваскуларни болести, карцином и помагање во контролирање на телесната тежина и цревниот транзит, покрај тоа што го штити животот на животните.

Како и да е, како и секоја диета, кога диетата не е добро направена или кога е многу ограничена во разновидноста на храна, вегетаријанскиот начин на живот може да донесе недостатоци како што се зголемен ризик од проблеми како што се анемија, остеопороза и запек.

Подолу се дадени сите разлики и предности и недостатоци на секој вид на вегетаријанство.

Оволактовегетаријанци

Во овој вид диета, сите видови месо, риба, морска храна и нивни деривати, како што се хамбургер, шунка, колбаси и колбаси се исклучени од исхраната. Сепак, јајцата, млекото и млечните производи се дозволени како храна од животинско потекло, зголемувајќи ја разновидноста на храната, но има и вегетаријанци кои претпочитаат да консумираат само млеко или само јајце во исхраната.

Ова е најлесниот вид на вегетаријанство што може да се следи, бидејќи ви овозможува да консумирате поголема разновидност на препарати за храна кои користат млеко и јајца во рецептот. Погледнете го менито за пример овде.

Строга вегетаријанство

Во овој вид храна, не се консумира храна од животинско потекло, како што се мед, јајца, месо, риба, млеко и неговите деривати.

Кај овој вид вегетаријанство, кравјото млеко се заменува со млечни зеленчуци, како што се соја и бадеми, а јајцето се заменува со извори на растителни протеини, како што се соја, леќа и грав. Научете како да направите веганско чоколадо дома.

Веганизам

Покрај тоа што не консумираат храна што има животинско потекло, приврзаниците на овој животен стил не користат и ништо што доаѓа директно од животни, како што се волна, кожа и свила, ниту пак користат козметика што е тестирана на животни.

За да се исполни веганскиот начин на живот, мора да се биде внимателен кон состојките на сите видови производи, како што се козметички креми, шминка, облека, обувки и додатоци.

За подобро разбирање, видете пример на мени за вегетаријанска исхрана и откријте која храна од зеленчук е богата со протеини.

Crudivores

Тие консумираат само сирова храна, а во исхраната се вклучени само зеленчук, овошје, јаткасти плодови и сурови никнувани житарки.

Неговиот главен недостаток е намалувањето на количината на потрошени протеини, бидејќи мешунките, како што се гравот, сојата, пченката и грашокот, главните протеински извори од растително потекло, исто така се исклучени од исхраната. Покрај тоа, разновидноста на храната е многу ограничена, што се должи и на тешкотијата да се најде свежа храна. Погледнете повеќе детали и примерок од менито за оваа диета овде.

Овошје-јадење

Тие се хранат исклучиво со овошје, со што се избегнуваат сите видови храна од животинско потекло, корени и зеле. Неговата главна карактеристика е што покрај одбивањето да придонесат за експлоатација и смрт на животните, тие исто така одбиваат да учествуваат во смртта на растенијата.

Идеално, овој тип на вегетаријанска исхрана треба да биде придружуван од лекар и нутриционист, бидејќи обично има потреба да се користат додатоци во исхраната на железо, калциум и витамин Б12. Покрај тоа, важно е да се запамети дека додатокот на витамин Б12 треба да го консумираат сите видови вегетаријанци, бидејќи овој витамин не се наоѓа во храна од растително потекло. Научете како да избегнете недостаток на хранливи материи во вегетаријанската диета.

Храна што не треба да ја јаде вегетаријанец