Две причини зошто копнеете по плескавица

Содржина

• Преглед за

Старата шега, „Јас сум на диета за вид храна; гледам храна и ја јадам“, всушност се покажува како прилично точна. Новото истражување на Универзитетот во Јужна Калифорнија откри дека гледањето фотографии од храна за дебелеење и пиење засладени пијалоци го поттикнува апетитот на испитаниците.

Претходните студии открија дека рекламите за храна нè тераат да размислуваме за јадење, но оваа студија исто така се фокусираше на перцепираниот глад и желбата за јадење. Со помош на сликање со МРИ, научниците ги разгледаа одговорите на мозокот на 13 дебели жени на возраст од 15 до 25 години додека гледаа слики од хамбургери, колачиња и колачи, како и здрави опции како овошје и зеленчук. Откако ја видоа секоја храна, испитаниците го оценија нивното ниво на глад и нивната желба да јадат на скала од нула до 10. На половина пат од експериментот, секоја жена пиеше и сладок пијалок. Како што се сомнева, научниците открија дека фотографиите од декадентна храна ги стимулираат областите на мозокот врзани за наградување. Но, тие исто така открија дека шеќерните пијалаци го зголемија рејтингот на испитаниците од глад, како и нивната желба да јадат солена храна. Ако некогаш сте испиле газиран сок, одеднаш почувствувате желба да јадете чипс или да нарачате пица, можеби сте го доживеале ова од прва рака. Значи, што можете да направите?

Прво намалете ги или исклучете ги пијалоците со шеќер и посегнете по повеќе вода, стариот добар H2O може дури и да ви помогне да изгубите тежина. Една неодамнешна студија покажа дека возрасните кои пиеле две чаши пред јадење, изгубиле 40 проценти повеќе тежина во текот на 12 недели. Истата група научници претходно откри дека испитаниците кои пиеле две шолји пред оброците природно консумирале 75 до 90 калории помалку, количина која навистина може да биде снежна топка од ден на ден. Ако не ви се допаѓа вкусот на водената вода, додадете парче лимон, вар или малку овошје во сезоната, како неколку сочни парчиња праска.

Исто така, намалете ја изложеноста на слики од храна кои го стимулираат мозокот. Додека гледате телевизија, стекнете навика да го одвлекувате вниманието за време на рекламите. Поминете го тоа време играјќи си со вашето домашно милениче, истоварете ја машината за миење садови, преклопете алишта или избирајте облека за следниот ден. И ако се чувствувате поттикнати кога купувате намирници, размислете да доведете пријател. Кога се сами, многу од моите клиенти се чувствуваат крајно ранливи, особено во патеките за ужина и бонбони или во пекара. Но, пазарењето со некој друг, особено некој со исти здравствени цели, им овозможува да управуваат со продавницата без да предадат храна за која подоцна ќе зажалат за јадење.

Значи, каков е вашиот став за оваа студија? Дали се чувствувате поттикнати од огласите за храна и дали некогаш сте забележале зголемување на гладот ​​или желба да јадете откако ќе испиете пијалок со шеќер? Како да ја избегнете нездравата исхрана предизвикана од имиџот? Ве молиме, твитајте ги вашите мисли до @cynthiasass и @Shape_Magazine.

Синтија Сас е регистриран диететичар со магистерски студии и во науката за исхрана и во јавното здравство. Често гледана на националната ТВ, таа е уредник кој придонесува за SHAPE и консултант за исхрана во Newујорк Ренџерс и Тампа Беј Рејс. Нејзиниот најнов бестселер на Newујорк Тајмс е S.A.S.S! Се тенки: Освојте ги желбите, паднете килограми и изгубите инчи.

Преглед за