Сок од алое: за што служи и како да се направи

Содржина

• За што е
• Како да се подготви сок од алое
• Дали е безбедно да се пие сок подготвен дома?
• Несакани реакции и контраиндикации

Сокот од алое се подготвува од лисјата на растението Алое вера, се одличен извор на хранливи материи кои обезбедуваат неколку здравствени придобивки, како што се навлажнување на кожата, косата и подобрување на функционирањето на цревата.

Сепак, потрошувачката на овој сок треба да се направи со претпазливост, бидејќи алое вера има антрахинони, кои се токсични соединенија со лаксативно дејство и кои можат да предизвикаат иритација во цревата. Оваа супстанца се наоѓа во лисјата и во жолтиот слој веднаш под лисјата, кои мора да се отстранат пред да се подготви сокот.

Овој сок може да се набави и во продавници за здрава храна или супермаркети, што е подобра опција во споредба со сокот подготвен дома, бидејќи лисјата поминуваат низ процес на промена на бојата и прочистување, со што се елиминираат токсичните материи, затоа се побезбедни за консумирање.

За што е

Алое вера е богата со витамин А, Ц, Е, фолна киселина, калциум, хром, селен, магнезиум, калиум, цинк и холин, како и богата со антиоксиданти кои помагаат да се спречи оштетувањето на клетките. Затоа, здравствените придобивки на овој сок се:

• Ублажува запек, бидејќи ја зголемува количината на течност во цревата, стимулирајќи движења на дебелото црево;
• Го одржува телото хидрирано, спречување на дехидрација;
• Го подобрува квалитетот на кожата и косата, бидејќи освен хидрирачки, содржи биоактивни супстанции, како што се антиоксиданти и витамини, кои го намалуваат оштетувањето на клетките и дејствуваат против стареење, подобрувајќи ги кожните проблеми како акни, егзема и псоријаза;
• Врши антиинфламаторно дејство, што може да ги подобри болестите како што се артритис, бурзитис и тендинитис;
• Го подобрува варењето на храната, бидејќи го стимулира лачењето на дигестивните ензими и ги неутрализира стомачните киселини;
• Помага во забрзување на заздравувањето на раните, главно од изгореници од сонце;
• Помага во подобрување на имунолошкиот систем, бидејќи содржи витамин Ц и врши антивирусно дејство, стимулирајќи ја активноста на клетките на имунолошкиот систем;
• Помага при третман на херпес симплекс, херпес зостер и кандидијаза, за да има антивирусно, антибактериско и антисептичко дејство.

Покрај тоа, тој исто така придонесува за регулирање на шеќерот во крвта и губење на тежината, бидејќи покрај тоа што содржи влакна, содржи и ензими кои помагаат при разградување на шеќерите и мастите.

Како да се подготви сок од алое

За да подготвите сок од алое дома, мора да ги отстраните лисјата од растението, да ги измиете и исечете трње. Потоа, жолтиот дел што е присутен на листот мора да се отстрани, бидејќи содржи токсични материи. Исто така, се препорачува да го отфрлите самиот лист и да користите само желатинозен бел дел.

Потоа, ставете го гелот во мешалка, во сооднос од 100 гр гел до 1 литар вода. Може да додадете и 1 лажица мед од пчели и агруми како лимон или портокал за да го подобрите вкусот. Смешајте и пијте следно.

Дали е безбедно да се пие сок подготвен дома?

Некои студии покажуваат дека не е безбедно да се пие сок од алое вера подготвен дома без соодветно внимание да се отстрани лушпата и жолтиот дел што содржи антрахинони, бидејќи оваа супстанца е поврзана со појава на аденоми и рак на дебело црево. Сепак, овие студии не се убедливи и потребни се дополнителни студии за да се докажат овие податоци.

Несакани реакции и контраиндикации

Прекумерната потрошувачка на сок од алое може да предизвика гастроинтестинални нарушувања, како што се болки во стомакот, гадење, повраќање и дијареја. Неговата продолжена употреба може да предизвика запек бидејќи цревата може да зависи од лаксативното дејство на овој сок. Покрај тоа, може да предизвика иритација на бубрезите.

Овој сок е контраиндициран кај бремени жени, постари лица и луѓе кои користат лекови за контрола на крвниот притисок и за лекување на срцеви проблеми.