6 основни хранливи материи и зошто на вашето тело им требаат

Содржина

• 1. Протеини
• Здрави извори
• 2. Јаглехидрати
• Здрави извори
• 3. Масти
• Здрави извори
• 4. Витамини
• Здрави извори
• 5. Минерали
• 6. Вода
• Здрави извори
• Земе

Есенцијални хранливи материи

Суштинските хранливи состојки се соединенија што телото не може да ги направи или не може да ги направи во доволна количина. Според, овие хранливи материи мора да доаѓаат од храна и тие се од витално значење за спречување на болести, раст и добро здравје.

Иако постојат многу неопходни хранливи материи, тие можат да бидат поделени во две категории: макронутриенти и микроелементи.

Макроелементите се јадат во големи количини и ги вклучуваат примарните градежни блокови на вашата исхрана - протеини, јаглехидрати и маснотии - кои му обезбедуваат на вашето тело енергија.

Витамини и минерали се микроелементи, а малите дози одат далеку. Постојат шест главни групи на основни микроелементи и макроелементи.

1. Протеини

Протеините имаат свој момент, и не само во заедницата за тренинзи. Но, целиот возбуда е од добра причина. Протеините се неопходни за добро здравје.

Протеинот ги обезбедува градежните блокови на телото, а не само за мускулите. Секоја клетка, од коска до кожа до коса, содржи протеини.

Зачудувачки 16 проценти од телесната тежина на просечната личност е од протеини. Протеините се користат првенствено за раст, здравје и одржување на телото.

Сите ваши хормони, антитела и други важни супстанции се составени од протеини. Протеините не се користат за гориво на телото, освен ако не е потребно.

Протеините се составени од различни аминокиселини. Додека телото може самостојно да создаде некои аминокиселини, постојат многу есенцијални аминокиселини кои можат да произлезат само од храната. Потребни ви се различни аминокиселини за правилно функционирање на вашето тело.

Добрата вест е дека не треба да ги јадете сите аминокиселини одеднаш. Вашето тело може да создаде целосни протеини од храната што ја јадете во текот на денот.

Здрави извори

Додека месото, рибата и јајцата се добри извори на есенцијални аминокиселини, вие исто така може да добиете протеини од растителни извори како грав, соја, ореви и некои житарки. Колку точно протеини ви требаат дневно зависи од различни фактори, вклучително и колку сте активни и од вашата возраст.

И покрај зголемената популарност на високо-протеинските диети, немало доволно студии за да се докаже дека тие се поздрави или можат да влијаат на губење на тежината, според клиниката Мајо.

2. Јаглехидрати

Не дозволувајте лудоста со малку јаглени хидрати да ве измами. Јаглехидратите се неопходни за здраво тело. Јаглехидратите гориво на вашето тело, особено на централниот нервен систем и мозокот и штитат од болести, според клиниката Мајо.

Јаглехидратите треба да сочинуваат 45 до 65 проценти од вкупните дневни калории, според.

Здрави извори

Пред да посегнете по белиот леб или тестенини, имајте на ум дека видот на јаглехидрати што јадете е важен. Некои јаглехидрати се поздрави од другите. Одлучете се за цели зрна, грав и зеленчук и овошје богато со растителни влакна наместо рафинирани житарки и производи со додаден шеќер.

3. Масти

Мастите често добиваат лош рап, но неодамнешните истражувања покажаа дека здравите масти се важен дел од здравата исхрана.

Според Медицинското училиште Харвард, маснотиите поддржуваат многу функции на вашето тело, како апсорпција на витамини и минерали, згрутчување на крвта, градење клетки и движење на мускулите.

Да, маснотиите се многу калорични, но тие калории се важен извор на енергија за вашето тело.

Препорачува 20 до 35 проценти од дневните калории да доаѓаат од маснотии, но сугерира да се чува под 30 проценти од вашите калории.

Вклучувањето на здрави масти во вашата исхрана може да ви помогне да го балансирате шеќерот во крвта, да го намалите ризикот од срцеви заболувања и дијабетес тип 2 и да ја подобрите работата на мозокот. Тие се исто така моќни антиинфламатори и може да го намалат ризикот од артритис, рак и Алцхајмерова болест.

Здрави извори

Најпознати незаситени масти се омега-3 и омега-6 масни киселини. Незаситените масти се важни за вашето тело бидејќи обезбедуваат есенцијални масни киселини што вашето тело не може да ги направи. Овие здрави масти можете да ги најдете во ореви, семиња, риби и растителни масла (како маслиново, авокадо и ленено семе). Кокосовото масло обезбедува растителни масти во форма на триглицериди со среден ланец кои даваат здравствени придобивки како побрзо искористување од органите како контрола на гориво и апетит.

Избегнувајте транс масти и ограничете го внесувањето на заситени животински масти како путер, сирење, црвено месо и сладолед.

4. Витамини

Витамини се од витално значење за да се спречат болестите и да останат здрави. На телото му се потребни овие микроелементи за поддршка на неговите функции. Постојат 13 есенцијални витамини кои на телото му требаат за правилно функционирање, вклучувајќи витамини А, Ц, Б.₆, и Д.

Секој витамин игра важна улога во организмот, а недоволно внесување на нив може да предизвика здравствени проблеми и болести. Многу Американци не добиваат доволно многу есенцијални витамини. Витамини се неопходни за здрав вид, кожа и коски.

Витамини може да го намалат ризикот од рак на белите дробови и простата, и тие се моќни антиоксиданти. Витамини како витамин Ц го зајакнуваат имунитетот и му помагаат на телото да заздрави.

Здрави извори

Ако јадете разновидна, добро балансирана диета, полна со зеленчук и овошје, и имате дигестивен тракт со нормално и здраво функционирање, веројатно нема да треба да земате витамински додатоци.

5. Минерали

Слично како витамини, минералите помагаат во поддршка на организмот. Тие се неопходни за многу функции на телото, вклучувајќи градење цврсти коски и заби, регулирање на метаболизмот и правилно хидрирање. Некои од најчестите минерали се калциум, железо и цинк.

Покрај зајакнувањето на коските, калциумот помага при пренесување на нервниот сигнал, одржување на здрав крвен притисок и мускулна контракција и релаксација. Ironелезото ги поддржува црвените крвни клетки и создавањето хормони, додека цинкот го зајакнува вашиот имунолошки систем и заздравувањето на раните.

6. Вода

Можете да одите со недели без храна, но не можете да издржите повеќе од неколку дена без вода. Водата е апсолутно клучна за секој систем во вашето тело. Тоа е исто така главната работа од која сте создадени. Околу 62 проценти од вашата телесна тежина е вода.

Водата ја подобрува вашата функција и расположение на мозокот. Дејствува амортизер и лубрикант во телото. Исто така, помага да се исфрлат токсините, да се носат хранливи материи до клетките, да се хидрира телото и да се спречи запек.

Дури и лесната дехидратација може да направи да се чувствувате уморни и да го нарушите вашето.

Здрави извори

Вие не мора да испуштате вода за да бидете хидрирани. Овошјето и зеленчукот исто така можат да бидат одличен извор. Намачкајте малку спанаќ или лубеница за да останете хидрирани.

Најдобар начин да знаете дали сте правилно хидрирани е бојата и обемот на урината. Ако вашата урина не е честа и бледо жолта или скоро чиста, ви треба повеќе вода.

Земе

Јадењето разновидна диета полна со овошје, зеленчук, здрави протеини и масти и цели зрна е најдобриот начин да се добие доволно од овие шест основни хранливи материи плус важната категорија на фитонутриенти - корисни хемикалии во разнобојни растенија кои спречуваат болести. Овие микроелементи и макронутриенти се од витално значење за вашето тело да функционира нормално и да остане здраво.