Науката конечно вели дека јадењето тестенини може да ви помогне да изгубите тежина

Содржина

• Преглед за

Кето диетата и другите начини на живот со ниски јаглехидрати можеби се бесни, но новиот преглед на истражување служи како потсетник дека исфрлањето на јаглехидратите не е неопходно зло за да се изгуби тежината. Трудот на Универзитетот во Торонто објавен во Британски медицински весник погледна како јадењето тестенини како дел од диета со низок ГИ (која се фокусира на јадење храна со низок гликемиски индекс, мерење за тоа колку брзо јаглехидратите од храната се разложуваат на шеќери), може да влијае на нечија тежина и мерење на телото. Излезе, јадењето на овој начин всушност може да ви помогне да изгубите тежина.

Бидејќи тестенините и другите намирници со јаглени хидрати често се означуваат како непријатели на скалата, истражувачите разгледаа дали јадењето тестенини предизвикува зголемување на телесната тежина во контекст на диета со низок ГИ, што конвенционално се смета за поволна за губење на тежината. Откриле дека меѓу 32-те испитувања во кои учесниците јаделе диети со низок ГИ кои вклучувале тестенини, не само што избегнале да се здебелат, тие честопати губат-иако просечно помалку од 2 килограми.

Тимот го дизајнираше овој преглед на податоци за да одговори на потенцијалот на јаглехидратите да им наштетат на обидите за слабеење, бидејќи постои заедничка загриженост за јаглехидратите, особено тестенините, вели коавторот на студијата Sон Сивенпипер, д-р, д-р.„Не видовме докази за штета или зголемување на телесната тежина, но интересно е што видовме одредено губење на тежината“, вели д -р Сивенпипер. Дури и под услови кога намерата беше да се одржи телесната тежина, учесниците ослабнаа без да се обидат, истакнува тој. (Поврзано: Пополнување на јаглехидратите: Дали треба да јадете јаглехидрати ноќе за да изгубите тежина?)

Но, не го земајте ова како научен доказ дека можете да јадете огромен сад со тестенини за секој оброк, а сепак да изгубите тежина. Истражувачите успеаја да ја измерат количината на тестенини што учесниците ја јадеа во приближно една третина од студиите што ги прегледаа. Од таа една третина, просечната количина тестенини изедена беше 3,3 порции (по 1/2 чаша по порција) неделно. Превод: Многу од овие луѓе јаделе помалку тестенини неделно отколку што може да добиете во еден оброк во ресторан. „Не би сакал некој да ви одземе дека тестенините не предизвикуваат зголемување на телесната тежина“, под никакви околности, вели Сиевенпипер. „Ако консумирате премногу тестенини, ќе биде како да консумирате премногу било што. "Ова е толку многу што може да се каже дека умереноста с still уште владее, а прејадувањето тестенини (или што било друго) нема да доведе до губење на тежината.

Исто така, вреди да се напомене, постои шанса дека губењето на тежината е резултат на целокупниот внес на храна со низок ГИ, а не нужно како директен резултат на јадење тестенини. Авторите на студијата заклучија во својот труд дека се потребни повеќе истражувања за да се процени дали истите резултати за слабеење ќе се одржат доколку тестенините се дел од друг здрав начин на исхрана, како што е медитеранската или вегетаријанската исхрана. (Уште повеќе причина да ги измешате опциите за тестенини меѓу овие 50 здрави рецепти за медитеранска исхрана.)

Добрата вест што треба да се земе од сето ова: Овие наоди силно сугерираат дека губењето на тежината и јадењето тестенини не се исклучуваат меѓусебно. Музика до нашите уши што сакаат јаглехидрати. „Мислам дека луѓето можат да ослабат со типот на диета „погодна за сите јадења“, вели Натали Ризо, м-р, Р.Д., сопственичка на Nutrition à la Natalie. „С someone додека некој јаде добро балансирана исхрана со многу овошје, зеленчук, интегрални житарки и посни протеини, тој дефинитивно може да изгуби тежина“. Рицо сугерира посегнување по тестенини базирани на грав или цели зрна, кои нудат дополнителни влакна и протеини во однос на традиционалните сорти. (BTW: Дали тие тестенини од грав и зеленчук се всушност подобри за вас?) Обидете се да послужите тестенини во стилот на примавера со многу зеленчук или со сос маринара, а не сос на база на крем. Исто така, корисно е да бидете сигурни дека оброкот за тестенини (или кој било оброк за тоа прашање) има извор на протеини и здрави маснотии и делови се под контрола, додава таа. Значи она што е крајна линија за тестенини и губење на тежината? Ако се обидувате да намалите неколку килограми, нема потреба целосно да се заколнете со тестенини. Само додадете некои зелени работи и одржувајте контрола на порциите.

Преглед за