Црвенокосиот Шкотланѓанец е здрав шкотски коктел што ви треба оваа есен
Содржина
Движете се преку тиква зачин лате, ќе го запознаете вашиот нов омилен есенски пијалок: Црвенокосиот Шкот. Добро, така што не е утринска цена, како лате. Но, овој здрав рецепт за коктел го евоцира најдоброто од кул есенски ноќи. Се меша со старо скочче со лут ѓумбир и бобинки од зачини за да се направи зачинет пијалок што ќе ве потсети на крцкави лисја, огнови и остриот, студен воздух.
Среќа за вас, колку е добро за вас, толку е вкусно. Портокалот обезбедува витамин Ц, давајќи му на вашиот имунолошки систем малку зајакнување за време на сезоната на настинка и грип, додека ѓумбирот може да помогне во ублажување на болките во варењето и гадењето. (Можеби премногу патувања до празничното бифе?) Но тајната состојка на овој здрав рецепт за коктел е драмата со пиперка, сладок, зачинет сируп направен од бобинки од дрвото пименто. (Да, како оние што ги користат за полнење маслинки.) Тоа се смета за специјална состојка и може да биде малку тешко да се најде, но за среќа, едноставно е да ги направите сами.
Црвенокосиот Шкотланѓанец
Изработено од шанкерот Jamesејмс Палумбо од Belle Shoals Bar во Бруклин, NYујорк
Состојки
2 мл Макалан 12-годишен скоч
1/2 мл сируп од ѓумбир
6 цртички пиперка драм
портокалов пресврт
големо парче мраз
Правци
Истурете го драмот од пиперки на дното на чаша. Додадете сируп од ѓумбир, па скокот. Не заборавајте на мразот! Исечете мало парче кора од портокал, исцедете го сокот во чашата и користете го како гарнир. Уживајте!