Рецепт за салата од тестенини за дијабетес

Содржина

• Состојки:
• Режим на подготовка:
• Корисни ЛИНКОВИ:

Овој рецепт за салата од тестенини е добар за дијабетес, бидејќи потребни се цели тестенини, домати, грашок и брокула, кои се храна со низок гликемиски индекс и затоа помагаат во контролата на шеќерот во крвта.

Храната со низок гликемиски индекс е важна за пациентите со дијабетес, бидејќи тие спречуваат ненадеен пораст на шеќерот во крвта. Сепак, секој што има потешкотии во контролирањето на гликозата во крвта после јадење, треба да размисли за потребата од употреба на инсулин после јадење.

Состојки:

• 150 гр интегрални тестенини, тип на завртка или изгребани;
• 2 јајца;
• 1 кромид;
• 1 чешне лук;
• 3 мали домати;
• 1 чаша грашок;
• 1 гранка брокула;
• свежи листови од спанаќ;
• босилек лисја;
• нафта;
• Бело вино.

Режим на подготовка:

Во тава испечете го јајцето. Во друга тава, ставете ги исецканиот кромид и лук со малку маслиново масло над оган, покривајќи го дното на садот. Кога е жешко, додадете сецкани домати и малку бело вино и вода. Кога врие, додадете ги тестенините, а по 10 минути додадете грашок, брокула и босилек. После уште 10 минути, само додадете ги скршените варени јајца на парчиња и сервирајте.

Корисни ЛИНКОВИ:

• Рецепт за палачинки со амарант за дијабетес
• Рецепт за леб од цели зрна за дијабетес
• Храна со низок гликемиски индекс