Бисквити од овесна каша и орев за дијабетес

Содржина

• Информации за исхраната

Правењето здрава и вкусна закуска за луѓето со дијабетес понекогаш може да биде многу тешко, но рецептот за овесни колачиња и ореви може да се користи и за појадок, и за утрински или попладневни закуски, ако се контролира нивото на гликоза.

Овесот е богат со бета-глукан, супстанца што собира дел од маснотиите и шеќерот во цревата, помагајќи да се регулираат нивото на холестерол и шеќер во крвта, а оревите покрај влакната имаат и незаситени маснотии кои го намалуваат гликемискиот индекс на рецептот. Но, количината е многу важна за контрола и не треба да се јаде повеќе од 2 колачиња на оброк. Погледнете ги сите придобивки на овесот.

Состојки

• 1 чаша валани чај од овес
• ½ чаша засладувач чај за готвење
• ½ чаша лесен чај од путер
• 1 јајце
• 1 чаша брашно од цело зрно
• 2 лажици пченично брашно
• 1 лажичка брашно од ленено семе
• 3 лажици сецкани ореви
• 1 лажичка суштина од ванила
• ½ лажичка прашок за пециво
• Путер за подмачкување на формата

Режим на подготовка

Измешајте ги сите состојки, обликувајте ги колачињата со лажица и ставете ги во подмачкана тава. Ставете го во средна рерна, загреана, околу 20 минути или додека не порумени. Овој рецепт дава 12 порции.

Информации за исхраната

Следната табела ги дава хранливите информации за 1 бисквит од овесна каша и орев (30 грама):

За да ја одржите вашата тежина избалансирана, се препорачува да консумирате најмногу еден бисквит во ужина, заедно со чаша обезмастено млеко или јогурт и свежо овошје со кожата, по можност.

Како здрава опција за ручек или вечера, видете го и Рецептот за пита со зеленчук за дијабетес.