Брз и лесен рецепт: тестенини од песто од авокадо

Содржина

• Што ќе ви треба
• Подгответе ги тестенините
• Песто совршенство
• Финалниот производ
• Бонус нутриционистички придобивки
• Преглед за

Вашите пријатели ќе тропнат на вашата врата за 30 минути, а вие не сте почнале да готвите вечера. Звучи познато? Сите сме биле таму-затоа секој треба да има брз и лесен рецепт кој никогаш не успева да импресионира. Оваа тестенина од авокадо песто од наградуваната веганска готвачка Клои Каскорели ја завршува работата. Плус, тоа е многу поздраво од с anything што ќе најдете на менито за земање храна!

Мој предлог за сервирање: комбинирајте го ова јадење со мешан зеленчук или салата од путер зелена салата фрлена во неколку капки маслиново масло и балсамико оцет. Конечно, додадете чаша пино-ноар спакуван во антиоксиданси и ќе имате совршен, слаб италијански оброк.

Што ќе ви треба

Тестенини од кафеав ориз (1 пакување)

За пестото:

1 куп свеж босилек

½ чаша бор ореви

2 авокадо

2 лажици сок од лимон

½ чаша маслиново масло

3 чешниња лук

Морска сол

Бибер

Подгответе ги тестенините

Ставете ја водата да зоврие на силен оган на шпоретот (користете најмалку 4 литри вода по килограм тестенини за да спречите нудлите да се залепат заедно). Додадете го пакувањето тестенини од кафеав ориз и оставете да се варат (околу 10 минути) додека го подготвувате пестото.

Песто совршенство

Измешајте ги сите состојки за песто во процесор за храна или блендер.

Финалниот производ

Комбинирајте го пестото со тестенини во голема чинија. Додадете неколку ракавици свеж босилек и морска сол и црн пипер по вкус.

Завршен чекор: Проверете ги неверојатните нутритивни придобивки од главните состојки на следната страница и уживајте во секој залак без вина!

Бонус нутриционистички придобивки

Авокадо

• Високо со витамин Е, антиоксиданс кој помага во заштитата на нашето тело од многу хронични болести, како што се рак, срцеви заболувања и дијабетес
• Одредени хранливи материи подобро се апсорбираат кога се јадат со авокадо, како што се ликопен и бета-каротин
• Високо со мононезаситени масти (добри масти) кои помагаат да се одржи вашето срце здраво и да се намали холестеролот

Василиј

• Содржи есенцијални масла кои помагаат да се намали воспалението во телото
• Висока содржина на витамин А и бета-каротин, кои помагаат во заштита од предвремено стареење и разни болести
• Го стимулира имунолошкиот систем

Бор ореви

• Високо со мононезаситени масти, кои меѓу многуте придобивки го намалуваат лошиот холестерол и го зголемуваат добриот холестерол
• Содржи есенцијална масна киселина (пиноленска киселина) која може да го подобри слабеењето со намалување на апетитот
• Одличен извор на витамини од групата Б кои играат голема улога во метаболизмот

Преглед за