Прејадувањето всушност може да го пренасочи вашиот мозок
Содржина
Без разлика колку сме посветени на нашите здравствени цели, дури и најтврдокорните меѓу нас се виновни за прејадување во текот на денот (еј, нема срам!). Но, навистина постои одредена вистина во идејата дека прејадувањето само еднаш ќе ве направи поверојатно да преминете од прејадување помфрит во среќен час до ОДИНГ во фројо подоцна навечер, според новата студија од Универзитетот Томас ffеферсон во Филаделфија
Студијата (која беше направена кај глувци, па с still уште треба да се повтори кај луѓето), покажа како прејадувањето влијае на нашите чувства на ситост-или, како стомакот и мозокот комуницираат. Обично, кога јадеме, нашите тела (и телата на глувци) произведуваат хормон наречен урогванилин, што му сигнализира на нашиот мозок дека се храниме и создава чувство на ситост. Но, прејадувањето предизвикува овој пат да се блокира.
Истражувачите откриле дека кога глувците биле прехранети, нивните тенкото црево целосно престанале да произведуваат урогванилин. И исклучувањето се случи без разлика дали глувците беа со прекумерна тежина. Со други зборови, прејадувањето нема врска со тоа колку сте здрави за почеток-сето тоа е за тоа колку калории трошите за едно седење. (Колку е лошо повременото прејадување?)
За да откријат како овој стомачно-мозочен пат се блокира кога внесуваме премногу калории, истражувачите ги разгледаа клетките што произведуваат урогванилин во тенкото црево на глувците. Иако не го опишаа целосно процесот во студијата, тие шпекулираа дека може да биде виновен ендоплазматскиот ретикулум (ЕР), кој регулира многу хормони во телото и е чувствителен на стрес. Кога истражувачите им дадоа на прехранетите глувци хемикалија за која се знае дека го ублажува стресот, патот стана неблокиран.
За жал, не знаеме колку храна е премногу. Точната точка во која се блокира патеката што промовира полнота е непозната и може да варира од личност до личност. Заклучок: Прејадувањето - дури и само повремено - може да ве изложи на ризик да го претворите оброкот #treatyself во прејадување за викенд. (Пред да претерате, прочитајте ги Новите правила на гладот.)