Нова студија потврдува зошто пијан ја сакаш целата храна
Содржина
Ако сме го слушнале еднаш, сме го слушнале илјада пати досега: Ако сакате да ослабете, навистина треба да го исклучите алкохолот. Тоа е затоа што не само што внесуваме тони дополнителни калории кога пиеме (често без да го сфатиме тоа), туку и затоа што нашите навики за храна додека сме пијани обично се добри...помалку од ѕвездени. (Не грижете се, можете да пиете алкохол и сепак да изгубите тежина, се додека сте паметни за тоа.)
Па зошто е тоа сепак? Па, минатите истражувања покажаа дека алкохолот навистина може да го зголеми нашиот апетит и да н make натера да сакаме да јадеме повеќе калорична храна (здраво, мрсен помфрит!), Но новата студија дава друго објаснување. Алкохолот може да биде поврзан со зголемена потрошувачка на калории (и последователно зголемување на телесната тежина) не поради зголемените желби, како што тврдат некои истражувачи, туку поради нарушување на самоконтролата што н causes тера да дејствуваме импулсивно, според новото истражување објавено во списанието Здравствена психологија. Има многу смисла за нас. Кој може да каже не на второ парче пица две пијалаци длабоко?
Со цел да се тестира нивната теорија дека јадењето предизвикано од алкохол е предизвикано од специфично оштетување на нашата инхибиторна контрола-односно нашата способност да ги контролираме нашите мисли и однесување и да ги отфрлиме нашите автоматски реакции-истражувачите на 60 додипломски жени прво им приредиле храна. желба за прашалник, а потоа испијте или пијалок од вотка или плацебо пијалок замаглен со вотка на чашата, така што ќе мириса и вкуси алкохолен пијалок. (А брилијантен нов начин да ги ограничите вашите пријатели кога ќе станат малку претерано збунети на вашата следна забава?!)
Потоа од жените беше побарано да пополнат уште еден прашалник за желба за храна и предизвикувачки тест за конфликт на бои за кој беше потребно високо ниво на самоконтрола. Потоа, забавниот дел: на жените им беа дадени колачиња со чоколадо и им беше кажано дека можат да јадат онолку или малку колку што сакаат 15 минути.
Не е премногу изненадувачки што жените кои пиеле алкохолен пијалок имале полоши резултати во задачата за боја во споредба со жените во плацебо групата и исто така избрале да јадат повеќе колачиња, па затоа консумирале повеќе калории. (А да не зборуваме за калориите од самиот алкохол!)
Колку е полошо жените во задачата со боја, толку повеќе колачиња конзумирале, што ја демонстрира врската помеѓу инхибиторната контрола и нездравото јадење предизвикано од алкохол, објаснува водечкиот автор на студијата, д-р Пол Кристијансен, психолог на Универзитетот во Ливерпул.
Интересно, студијата покажа дека алкохолот нема влијание врз женската самогласена глад или вистинска желба да јадат колачиња (како што е утврдено преку прашалниците пред и после желбата)-и покрај претходните истражувања дека алкохолот може да го стимулира нашиот апетит.
Имаше една сребрена обвивка, барем за некои. За жените класифицирани како „преквалификувани јадења“ (оние кои пријавиле ограничување колку јаделе за да внимаваат или да ја задржат својата тежина во првичниот прашалник за ограничување на исхраната), алкохолот немал влијание врз тоа колку колачиња јаделе - иако жената сè уште го доживеала исто оштетување во нивната инхибиторна контрола.
Кристијансен објаснува дека ова може да се должи на практиката што ја имаат овие „воздржани јадења“ со контролирање на внесот на калории, овозможувајќи им да се спротивстават на храната автоматски.
„Овие наоди ја истакнуваат улогата на консумирање алкохол како придонесувач за зголемување на телесната тежина и сугерираат дека се потребни дополнителни истражувања за улогата на воздржаност во потрошувачката на храна предизвикана од алкохол“, се заклучува студијата.
Значи, каде ве остава тоа ако не спаѓате во категоријата „воздржани јадечи“? Не грижете се, сета надеж не е изгубена. Ве опфативме со овие 4 начини на планирање за да ги спречите пијаните мрзливи (и додека сме на тоа, еве 5 рецепти за здрав лек за мамурлак за следното утро!).