7-те најдобри протеини во прав со ниски хидрати и кето-пријателски

Содржина

• 1. Изолат на протеини од сурутка
• 2. Казеин протеин
• 3. Протеин од јајце
• 4. Колаген протеин
• 5. Изолат на протеини од соја
• 6. Изолат на протеини од грашок
• 7. Изолат на протеини од ориз
• Како да додадете вкус на производи без вкус
• Во крајна линија

Од губење на тежината до подобра контрола на шеќерот во крвта до здраво стареење, придобивките од протеините се добро утврдени.

Иако веројатно можете да ги задоволите вашите протеински потреби преку вашата диета, протеинските прашоци нудат лесен и лесен начин да го зголемите внесувањето.

Многу луѓе кои следат диети со малку јаглени хидрати или кетогени се свртуваат кон протеински прав за да ја надополнат својата исхрана.

Сепак, изборот на вистинскиот што одговара на вашиот животен стил со ниски хидрати или кето може да биде предизвик поради безбројните форми и извори на протеински прав.

Тоа, рече, неколку видови се особено ниски во јаглени хидрати и прават врвен избор за секој што го следи внесувањето на јаглени хидрати.

Еве ги 7-те најдобри протеински прав со ниски хидрати, кето-пријателски.

Вклучуваме производи за кои сметаме дека се корисни за нашите читатели. Ако купите преку врски на оваа страница, може да заработиме мала провизија. Еве го нашиот процес.

1. Изолат на протеини од сурутка

Протеинот од сурутка е еден од двата протеини добиени од млечни производи.

Поради својот профил на аминокиселина, протеинот од сурутка е висококвалитетен извор на протеини што вашето тело може брзо да го свари и апсорбира ().

Двата главни типа на протеин од сурутка се концентрат и изолат.

За време на процесот на производство на протеин од сурутка во прав, голем дел од лактозата - или млечниот шеќер - се филтрира, оставајќи кондензиран производ наречен концентрат на протеин од сурутка.

Концентрат на протеин од сурутка содржи 35-80% протеин по тежина. На пример, вообичаена топка од 80% протеин од сурутка по тежина ќе содржи околу 25 грама протеини и 3-4 грама јаглехидрати - и, ако се додаде ароматизација, можеби и повеќе (2).

Концентратот на протеин од сурутка потоа се обработува и филтрира за да се направи уште поконцентриран производ наречен изолат од протеин од сурутка, кој може да се пофали со 90-95% протеин по тежина ().

Изолатите на протеините од сурутка имаат најголем процент на чист протеин и најмал број на јаглехидрати по порција на кој било протеин од сурутка.

На пример, една лажичка (31 грам) од овој производ на Isopure содржи 0 јаглени хидрати и 25 грама протеини, а една топка (30 грама) на овој производ од NutraBio има само 1 грам јаглехидрати и 25 грама протеини.

Резиме Изолатот на протеинот од сурутка е најчистата форма на протеин од сурутка што можете да го купите. Содржи малку - па дури и нула - јаглехидрати по една лажичка.

2. Казеин протеин

Казеинот, другиот млечен протеин, е исто така квалитетен, но варен и апсорбира многу побавно од вашето тело отколку сурутката (,).

Ова го прави протеинот на казеин идеален за периоди на гладување, како на пример пред спиење или помеѓу оброците (,,,).

Како и неговиот колега од сурутка, казеинскиот прав се подложува на обработка што вади јаглехидрати и маснотии, оставајќи концентриран извор на протеини (10).

И Dymatize и NutraBio прават казеин протеински прав кој обезбедува само 2 грама јаглехидрати и 25 грама протеини на 36-грама и 34-грама лажичка, соодветно.

Прашоците од казеин не само што нудат малку јаглехидрати и дарежливи количини на протеини, туку се добар извор на калциум, важен минерал што му е потребен на вашето тело за здравјето на коските, мускулни контракции и згрутчување на крвта ().

На пример, производите од Dymatize и NutraBio можат да пофалат со 70% од дневната вредност (ДВ) за калциум по лажичка.

Користете повеќе вода за да мешате казеин во прав отколку што би правеле со сурутка, бидејќи казеинот има тенденција да се згусне кога се меша.

Резиме Казеинот е млечен протеин кој вашето тело полека го вари. Протеинскиот прав направен од казеин обезбедува малку јаглехидрати и добра количина на калциум.

3. Протеин од јајце

Јајцата се едни од најхранливите намирници што можете да ги јадете (,).

Тие се преполни со протеини, есенцијални витамини и минерали и други важни хранливи материи како холин, што е важно за правилно функционирање на мозокот и нервниот систем ().

Прашоците од бели јајца се произведуваат со отстранување на жолчки и дехидрирање на преостанатите белки, претворајќи ги во прав.

Белките исто така се пастеризираат за да се деактивира авидин, протеин кој ја инхибира апсорпцијата на биотин, клучен витамин Б ().

Бидејќи белките од јајца природно содржат тривијални количини на јаглехидрати и маснотии, белковинските прашоци во прав се добра опција ако следите диета со малку јаглени хидрати.

МРМ прави квалитетен протеин во прав од белка од јајце што обезбедува 2 грама јаглехидрати и 23 грама протеини - или еквивалентно на шест белки - по лажичка (33 грама).

Некои прашоци од протеини од јајца вклучуваат и бела и жолчка - која содржи повеќето важни хранливи материи во јајцата.

Овој прашок од жолчка од јајце од KetoThin може да се пофали со добра количина маснотии - 15 грама - и умерено количество протеини - 12 грама - со само 1 грам јаглени хидрати по лажичка (30 грама), што го прави совршен прашок за кето протеини.

Прашоците од протеини од жолчка од јајце содржат релативно голема количина на холестерол, за кој долго време се сметаше дека го зголемуваат нивото на холестерол во вашето тело и придонесува за срцеви заболувања (,).

Сепак, истражувањето сугерира дека холестеролот во исхраната има мало или никакво влијание врз нивото на холестерол во крвта кај повеќето луѓе. Така, нема значајна врска помеѓу холестеролот што го јадете и ризикот од срцеви заболувања (,,,).

Резиме Јајце протеинскиот прав е одличен избор доколку следите диета со малку јаглени хидрати или кето. Јајце-белиот протеински прашок содржи само протеин од белото, додека протеинот во прав од целото јајце го вклучува белото заедно со жолчката.

4. Колаген протеин

Колагенот е најчестиот структурен протеин во вашето тело. Првенствено се наоѓа во вашата коса, кожа, нокти, коски, лигаменти и тетиви ().

Уникатниот состав на аламинокиселините на колагенот му дава многу наводни здравствени придобивки, како што е промовирање на составот на телото кај постари возрасни лица, како и здрава кожа и зглобови (,,).

Сепак, на колагенот му недостасува една од основните аминокиселини што му се потребни на вашето тело за добро здравје. Бидејќи вашето тело не може да создава есенцијални аминокиселини, мора да ги добие од вашата исхрана ().

Колаген протеински прав, исто така наречен колаген пептиди, е направен од животински нуспроизводи - обично кожа од крава, коски од крава, коски од пилешко, мембрани од лушпи од јајца и рибини лушпи.

Повеќето достапни прашоци од протеини од колаген се без вкус и без вкус, што ги прави одлични за мешање во супи или пијалоци како кафе.

Уште повеќе, тие се природно без јаглехидрати.

Виталните протеини произведуваат говедско месо колагенски производ кој содржи 0 јаглени хидрати и 17 грама протеини за секои две топки (20 грама), додека Sports Research нуди сличен производ со 0 јаглени хидрати и 10 грама протеини по лажичка (11 грама).

Многу ароматизирани протеини од колаген се збогатени со триглицериди со среден ланец (МЦТ), кои се масти што се наоѓаат во храна како кокосово масло.

МКТ лесно се вари и се апсорбира, обезбедувајќи му на вашето тело алтернативен извор на гориво - особено кога строго ги ограничувате јаглехидратите, како со диетата со кето ().

На пример, една лажичка (17 грама) од овој производ на Совршен Кето нуди 1 грам јаглени хидрати, 10 грама протеини и 4 грама маснотии од МКТ.

Резиме Прашоци од протеини од колаген, кои се добиени од сврзните ткива на животни и риби, може да понудат уникатни здравствени придобивки. Некои се збогатени со МКТ, што им користи на оние што следат кето диета.

5. Изолат на протеини од соја

Сојата е вид на мешункаст зеленчук кој е природно богат со протеини.

Соја протеинскиот прав се создава со мелење на соја во оброк, а потоа во изолат на протеин од соја, кој се состои од 90-95% протеин по тежина и практично е ослободен од јаглехидрати ().

Имајте на ум дека производителите понекогаш додаваат шеќер и ароми што можат да придонесат за несакани јаглехидрати.

На пример, овој производ изолиран соја протеин со вкус на ванила од страна на NOW Sports има 13 грама јаглени хидрати и 25 грама протеини по лажичка (45 грама).

Подобра опција е овој производ без вкус од истата компанија, кој има 0 јаглени хидрати и 20 грама протеини по лажичка (24 грама).

Резиме Бидејќи е природно богато со протеини, сојата создава одличен протеински прав. Прашоците без арома речиси и да немаат јаглени хидрати и се преполни со протеини, иако сорти со вкус може да бидат повисоки во јаглехидрати, како резултат на додадени шеќери и ароми.

6. Изолат на протеини од грашок

Грашокот е друг вид мешунки кои природно содржат големо количество протеини ().

Слично на изолатот на протеините од соја, прашокот од грашок од грашок се прави со мелење на исушен грашок во прав и извлекување на јаглехидрати, оставајќи изолиран прав.

Производителите често додаваат шеќер - а со тоа и јаглехидрати - за да ја зголемат вкусноста.

На пример, овој вкус на протеин од грашок изолира од СЕГА Спорт пакува 9 грама јаглехидрати со 24 грама протеини по лажичка (44 грама).

Од друга страна, една лажичка (33 грама) од невкусната верзија содржи само 1 грам јаглени хидрати заедно со 24 грама протеини.

Резиме Прашок од протеини од грашок, кој има многу малку јаглени хидрати, ви нуди одлично зајакнување на протеините - но внимавајте на сорти со вкус, бидејќи тие често содржат повеќе јаглехидрати.

7. Изолат на протеини од ориз

Оризовиот протеин е популарен растителен протеин, особено затоа што е хипоалергичен - што значи дека е малку веројатно да предизвика алергиски реакции.

Повеќето прашоци од протеини од ориз содржат 80% протеини по тежина, помалку од оние на протеини од соја или грашок ().

Додека оризот е особено богат со јаглехидрати, оризовиот протеин во прав обично се прави со третирање на кафеав ориз со ензими кои предизвикуваат одвојување на јаглехидратите од протеините.

На пример, овој производ во прав од ориз протеин со вкус на чоколадо од NutriBiotic содржи само 2 грама јаглени хидрати, но 11 грама протеини на голема лажица (16 грама).

Истата компанија исто така нуди обичен протеин во прав од ориз со 2 грама јаглени хидрати и 12 грама протеини на голема лажица (15 грама).

Резиме Ориз протеинскиот прав е изненадувачки со малку јаглени хидрати, бидејќи јаглехидратите во ова обично жито се извлекуваат од протеините.

Како да додадете вкус на производи без вкус

Доколку пролетта ја добиете без вкус на протеини во прав од животинско или растително потекло, постојат неколку начини да ги направите повкусни.

Овие вклучуваат:

• Додадете мали количини какао во прав.
• Промешајте го прав во нискокалорични пијалоци како мешавини од бадемово млеко или пијалоци во прав.
• Ситен дожд во сирупи без шеќер.
• Лажица во вештачки засладувачи како Спленда или природни засладувачи, вклучително и стевија или екстракт од монашко овошје.
• Измешајте мали количини на невкусен протеински прав со супи, чорби или овесна каша.
• Промешајте мешавини со пудинг без шеќер.
• Додадете природни екстракти или зачини за вкус, како цимет.

Резиме Зголемете ги вашите невкусни протеински прашоци со засладувачи и зачини или пробајте да ги додадете во разни јадења.

Во крајна линија

Протеинските прав се лесен и разноврсен начин за дополнување на вашата исхрана.

Многумина се инхерентно ниско ниво на јаглени хидрати, бидејќи тие се екстрахираат за време на процесот на производство.

Млечните протеини - сурутка и казеин - и протеините од јајца се едни од најдобрите протеински прав со ниски хидрати и кето-пријателски, додека протеините на колаген обично не содржат јаглени хидрати, но имаат помалку протеини од сортите од сурутка или јајца.

Растителни протеински прашоци направени од соја, грашок или ориз, исто така, одлично се вклопуваат во начинот на живот со ниски хидрати.

Додека во вкусовите верзии на овие прашоци често се наоѓаат повеќе јаглени хидрати, верзиите без вкус не содржат скоро ниту еден.

Сè на сè, лесно е да се изберат од неколку протеински прашоци за да се оптимизира вашата диета со малку хидрати или кето, врз основа на вашите преференции и цели.