Корен на галангал: Предности, употреби и несакани ефекти

Содржина

• Потенцијални придобивки
• Р.што е во антиоксиданси
• Може да заштити од одредени видови на рак
• Може да ја зајакне плодноста кај мажите
• Може да се бори против воспаление и болка
• Може да заштити од инфекции
• Како се споредува со ѓумбир и куркума?
• Мерки на претпазливост и несакани ефекти
• Во крајна линија

Вклучуваме производи за кои сметаме дека се корисни за нашите читатели. Ако купите преку врски на оваа страница, може да заработиме мала провизија. Еве го нашиот процес.

Коренот галангал е зачин кој потекнува од Јужна Азија. Тоа е тесно поврзано со ѓумбир и куркума и се користи во ајурведската и традиционалната кинеска медицина со векови ().

Зборот галангал се однесува на коренот на неколку растенија од Zingiberaceae семејство. Помал галангал, или Alpinia officinarum, најчесто се користи.

Слично на ѓумбир и куркума, галангалот може да се јаде свеж или варен и е популарен додаток на многу кинески, индонезиски, малезиски и тајландски јадења ().

Овој зачин се користи и за подобрување на одредени заболувања, бидејќи се верува дека помага во лекување на инфекции, го намалува воспалението, ја зголемува плодноста кај мажите, па дури и се бори против различни видови на рак.

Овој напис ги разгледува придобивките и безбедноста на коренот на галангалот и го споредува со ѓумбир и куркума.

Потенцијални придобивки

Коренот Галангал бил користен во традиционалната медицина како лек за разни болести, а сè поголем број научни студии ги поддржуваат овие намени.

Р.што е во антиоксиданси

Коренот галангал е богат извор на антиоксиданти, кои се корисни растителни соединенија кои помагаат во борбата против болести и ги штитат вашите клетки од оштетување на слободните радикали.

Особено е богат со полифеноли, група на антиоксиданти поврзани со здравствени придобивки, како што се подобрување на меморијата и пониски нивоа на шеќер во крвта и ЛДЛ (лош) холестерол (,,,).

Исто така, се смета дека полифенолите штитат од ментален пад, дијабетес тип 2 и срцеви заболувања. И ѓумбирот и куркумата - двајца блиски роднини на коренот галангал - исто така се богати со полифеноли и се поврзани со овие придобивки (,,,,).

Сепак, никакви студии не го поврзале директно галангалскиот корен со овие ефекти, затоа е потребно повеќе истражувања пред да се направат силни заклучоци.

Може да заштити од одредени видови на рак

Коренот галангал може да помогне во заштитата на вашето тело од одредени видови на рак.

Студиите со епрувети сугерираат дека активното соединение во галангалниот корен, познато како галангин, може да ги убие клетките на ракот или да спречи нивно ширење (,,,,).

Поточно, една студија ја истакна способноста на зачинот да убие два сорта на човечки клетки на рак на дебелото црево. Други студии сугерираат дека може да се бори против дојка, жолчен канал, кожа и клетки на рак на црниот дроб (,,,,).

Со тоа, наодите од епрувета не се однесуваат на луѓето. Додека резултатите од студијата ветуваат, потребно е повеќе истражување кај луѓето.

Може да ја зајакне плодноста кај мажите

Новите докази сугерираат дека коренот на галангал може да ја зајакне плодноста кај мажите.

Во една студија врз животни, бројот на сперматозоидите и подвижноста се зголемија кај стаорци со даден екстракт од галангален корен ().

Дополнително, во 3-месечна студија кај 66 мажи со низок квалитет на сперма, земајќи дневен додаток кој содржи галангален корен и екстракт од овошје калинка, доживеа 62% зголемување на подвижноста на спермата, во споредба со 20% зголемување кај оние во плацебо групата () .

Иако ова откритие е интересно, не е јасно дали ефектот се должи на коренот на галангалот или екстрактот од калинка.

Потребно е повеќе човечко истражување за да се утврдат ефектите на галангалниот корен врз плодноста кај мажите.

Може да се бори против воспаление и болка

Коренот на галангалот може да го намали воспалението што предизвикува болест, бидејќи содржи ХМП, природно-фитохемиски супстанции што пробните цевки и студиите врз животни сугерираат дека може да се пофали со потентни антиинфламаторни својства (23,,,).

Всушност, растенијата на Zingiberaceae семејство, вклучително и галангал, се чини дека благо ја намалува болката, вообичаен симптом на воспаление ().

На пример, во една 6-неделна студија кај 261 лице со остеоартритис на колено, 63% од оние кои земале екстракт од ѓумбир и галангал дневно пријавиле намалување на болката во коленото кога стојат, во споредба со 50% од оние кои земале плацебо () .

Сепак, потребни се повеќе студии за ефектите на намалување на болката на коренот на галангал, пред да се направат силни заклучоци.

Може да заштити од инфекции

Есенцијалните масла извлечени од коренот на галангал може да се борат против низа микроорганизми.

Како таков, коренот на галангал може да го продолжи рокот на траење на одредена храна. Исто така, додавањето на свеж корен од галанга во вашите рецепти може да го намали ризикот од вибриоза, инфекција предизвикана од јадење недоволно варени школки (,).

Понатаму, студиите со епрувети сугерираат дека коренот на галангал може да убие штетни бактерии, вклучително и E. coli, Staphyloccocus aureus, и Салмонела Тифус, иако се чини дека нејзината ефикасност варира помеѓу студиите (, 31,).

Конечно, некои истражувања сугерираат дека коренот на галангата може да заштити од габи, квасеци и паразити. Сепак, не сите студии се согласуваат (,).

Коренот галангал е богат со антиоксиданси и може да ја зајакне плодноста кај мажите и да ги намали воспаленијата и болката. Може дури и да заштити од инфекции и одредени видови на рак, но потребни се повеќе истражувања.

Како се споредува со ѓумбир и куркума?

Галангалот е тесно поврзан со ѓумбир и куркума, и сите три корени можат да се користат свежи или сушени за да додадат вкус на вашите јадења.

Ingerумбирот нуди свеж, сладок-сепак зачинет вкус, додека вкусот на галангал е поостар, зачинет и малку пипер. Куркумата има најлут и најгорчлив вкус од трите.

Истражувањето ги поврзува сите три зачини со слични здравствени придобивки. Како корен од галангал, ѓумбирот и куркумата се богати со антиоксиданти и имаат антиинфламаторни својства што можат да ја намалат вкочанетоста и болката во зглобовите (,,,).

Уште повеќе, сите три зачини содржат соединенија кои можат да спречат или да се борат против различни форми на рак (,).

Како и да е, коренот на галангал е единствениот од трите за кој се покажа дека потенцијално ја зголемува плодноста кај мажите. Спротивно на тоа, ѓумбирот со анти-гадење и способности за празнење на стомак допрва треба да одговара на коренот на галангал или куркума (,,,,)

Ingerумбирот и куркумата се поврзани со намален ризик од дијабетес тип 2 и срцеви заболувања, спречување на губење на меморијата и заштита од загуби поврзани со возраста во работата на мозокот (,,,,).

Поради нивните сличности, коренот на галангал може да понуди споредливи придобивки.

Коренот галангал е тесно поврзан со ѓумбир и куркума. Сите три може да се користат за ароматизирање храна и може да понудат слични здравствени придобивки. Сепак, повеќе студии ги анализирале ефектите на ѓумбирот и куркумата отколку оние на коренот на галангата.

Мерки на претпазливост и несакани ефекти

Коренот галангал се користи во ајурведската и традиционалната кинеска медицина со векови и веројатно е безбеден кога се консумира во количини што обично се наоѓаат во храната ().

Тоа, рече, има ограничени информации во врска со безбедна доза или потенцијални несакани ефекти од конзумирање во поголеми количини, како што се оние што се наоѓаат во додатоците.

Една студија врз животни забележала дека дозите од 909 мг на фунта (2.000 мг на кг) од телесната тежина резултираат со сериозни несакани ефекти, вклучувајќи пад на нивото на енергија, недостаток на апетит, прекумерно мокрење, дијареја, кома, па дури и смрт ().

Овие несакани ефекти беа отсутни при значително помали дози од 136 mg на фунта (300 mg на kg) од телесната тежина ().

Како и да е, недостасуваат информации за безбедноста и потенцијалните несакани ефекти на додатоците на коренот галангал кај луѓето.

Коренот галангал е веројатно безбеден кога се консумира во количини што обично се наоѓаат во храната. Сепак, во моментов има скудно истражување за безбедноста или потенцијалните несакани ефекти на поголемите дози, како што се оние што се наоѓаат во додатоците.

Во крајна линија

Коренот галангал е зачин тесно поврзан со ѓумбир и куркума и популарно користен лек во ајурведската и традиционалната кинеска медицина.

Може да додаде вкус, антиоксиданти и антиинфламаторни соединенија на вашите јадења и може да обезбеди многу здравствени придобивки. Овие вклучуваат зајакнување на плодноста кај мажите и ве штитат од инфекции и потенцијално дури и од одредени форми на рак.

Иако веројатно ќе треба да посетите некој азиски или специјалитет пазар за да ставите свеж корен од галангал, сувите парчиња и мелениот прав се широко достапни, вклучително и на Интернет.

Сè на сè, овој зачин вреди да се додаде на вашите рецепти.