Облога со лесен печен лосос што ќе ја сакате за вечера секоја вечер
Содржина
Ако седмичната вечера по тренингот имаше светец-заштитник, тоа ќе беше пергамент. Преклопете го работниот коњ во брза торбичка, фрлете свежи состојки, печете и бинго-лесен, слаб оброк за неколку минути. Речиси секој вид на оброк делува во пакување со пергамент. (Еве три многу различни опции.) Само не заборавајте да користите месо и риба без коски и да исечете посилен зеленчук на тенки парчиња кои брзо се варат. Овој печен лосос и папилот е совршено зачинет и неверојатно лесен. (Но, пред да го купите тој лосос, добијте ги сите информации за ловените риби наспроти одгледуваните риби.)
Мисо-вар лосос со кускус, броколини и пиперки
Служи: 2
Подготовка време: 5 минути
Вкупно време: 20 минути
Состојки
- 2 лажици слатко бело мисо
- 2 лажици сок од вар
- 4 лажици кускус од цела пченица
- 1 шолја сечкани пиперки
- 1 куп брокула (околу 5 унци)
- 1/4 лажичка сол
- свежо мелен црн пипер
- 4 лажички маслиново масло
- 2 филети лосос без кожа, без коски
Правци
- Загрејте ја рерната на 400 °. Исечете две парчиња пергамент со квадратни 15 инчи. Во мал сад изматете мисо и сок од лимета.
- Во центарот на секое парче пергамент, поставете половина од кускусот, пиперките и броколини; зачинете со сол, додадете бибер по вкус и посипете со 2 лажички масло. Ставете парче лосос на секое купче зеленчук и прелијте го со половина од преливот мизо-вар.
Соберете две страни на секој пергамент лист заедно; преклопете ја средината за да запечатите и создадете правоаголници. Преклопете ги отворените краеви под и намотајте под пакетите. Префрлете се на голем плех. Печете 15 минути, додека лососот лесно се снегули и зеленчукот не омекне.
Префрлете ги пакетите на чинии и отворете пергамент.
Нутриционистички факти по порција: 547 калории, 25 g масти (3,5 g заситени), 29 g јаглехидрати, 51 g протеини, 5 g влакна, 887 mg натриум