Дали диетата без јаглени хидрати е лоша за вас?

Содржина

• Ризици од диета без јаглени хидрати
• Каков вид на јаглехидрати да се јаде?
• Добри јаглехидрати
• Лоши јаглехидрати

Јадењето диета без јаглени хидрати може да биде лошо за вашето здравје ако не е добро водена од нутриционист, бидејќи на крајот може да доведе до намалена потрошувачка на витамини, минерали и влакна, кои се основни хранливи состојки за функционирање на организмот.

За да се избегнат овие проблеми, треба да се вклучат добри јаглехидрати во исхраната, како што се оние од овошје и зеленчук, кои исто така се богати со хранливи материи. Покрај тоа, важно е да се консумира храна богата со протеини, како што се месо и јајца, и со добри масти, како што се авокадо, маслиново масло и ореви.

Ризици од диета без јаглени хидрати

Отстранувањето на јаглени хидрати од исхраната, особено кога овошјето и зеленчукот се отстрануваат и од исхраната, може да доведат до проблеми како што се:

• Недостаток на енергија;
• Флуктуации на расположението и поголема раздразливост, бидејќи храната што е извор на јаглехидрати придонесува за производство на серотонин, кој е хормон за благосостојба;
• Зголемена вознемиреност;
• Ниска диспозиција;
• Запек поради намалена потрошувачка на влакна;
• Зголемено воспаление во телото, особено кога не се трошат добри извори на маснотии, како што се маслиново масло, ореви и авокадо.

Сепак, можно е да се јаде балансирана исхрана со мала содржина на јаглени хидрати и добри извори на протеини и добри масти, без да му наштети на вашето здравје. Еве како да ја направите диетата со ниски хидрати на вистински начин.

Каков вид на јаглехидрати да се јаде?

Според нивната содржина на хранливи материи и нивните ефекти врз телото, како што се промените во гликозата во крвта и цревната работа, јаглехидратите може да се класифицираат во две групи:

Добри јаглехидрати

Јаглехидратите што треба да се консумираат во поголеми количини во исхраната се оние кои полека се апсорбираат од цревата, бидејќи имаат поголем нутритивен квалитет бидејќи се богати со растителни влакна, витамини и минерали.

Меѓу овие јаглехидрати има овошје, зеленчук и цели зрна, како што се овес, ориз, тестенини и леб од цели зрна. Меѓутоа, кога јадете диета со малку јаглени хидрати, потрошувачката на целосна храна треба да се намали, но зеленчукот треба да остане главен во исхраната. Покрај тоа, важно е да се вклучат најмалку 2 до 3 порции овошје на ден, за да се надополнат витамините и минералите во исхраната.

Лоши јаглехидрати

Оваа група вклучува храна како што се шеќер, слатки, чоколади, бел леб, тестенини, бел ориз, безалкохолни пијалоци, тапиока, пченично брашно, колачи, колачиња и тестенини воопшто.

Овие се нарекуваат едноставни јаглехидрати, кои имаат малку влакна и витамини и минерали. Големата потрошувачка на оваа храна предизвикува проблеми како што се зголемена гликоза во крвта, промени во цревната флора, замор, запек и зголемен апетит. Проверете го целиот список на храна со добри и лоши јаглехидрати.

Погледнете го видеото подолу и научете како да направите диета со ниски хидрати: