Како да направите диета со месо

Содржина

• Што да јадеме и што да избегнуваме
• Здравствени ризици
• Како да ја прилагодите диетата со месо денес

Диетата со месо се базира на ексклузивна потрошувачка на месо и други извори богати со протеини, како што се риба и живина. Покрај протеините, оваа храна е богата и со масти, кои во последниве години се сметаат за добри маснотии, бидејќи природно се присутни во храната.

Оваа диета потекнува од студии на луѓе ширум светот, како што се Ескимите, на пример, чија диета се базира исклучиво на месо, и кои сепак имаат одлични здравствени параметри и долг животен век. Покрај тоа, историчарите веруваат дека на почетокот на човечката еволуција, диетата била составена само од ловени животни.

Што да јадеме и што да избегнуваме

Во диетата со месо е дозволено да се консумираат само месо од сите видови, како говедско, свинско, јагнешко, пилешко, мисирка, патка и риба воопшто. Подготовките може да се печат, да се печат на скара или да се готват, и мора да бидат зачинети со ароматични билки и зеленчук, како што се лук, кромид, домат, зелен мирис, босилек, бибер, маслиново масло, маст и кокосово масло.

Од друга страна, треба да избегнувате сите видови овошје и зеленчук, тестенини, шеќер, житарки како ориз, пченица, киноа, пченка, грашок, грав, наут, соја и ореви како костени, ореви и бадеми. Покрај тоа, диетата со месо не вклучува преработено месо како колбаси, колбаси, шунка и болоња, како и вештачки масти, како што се маргарин и хидрогенизирана маст.

Здравствени ризици

Ексклузивната потрошувачка на месо може да предизвика недостаток на антиоксиданти кои се наоѓаат главно во растителни извори, особено во зеленчукот. Сепак, нема докази дека луѓето кои живеат исклучиво на месо и риба страдаат од какви било здравствени проблеми поради недостаток на зеленчук и овошје.

Друга негативна точка е недостатокот на влакна во исхраната, што може да го наруши функционирањето на цревата и да го направи повеќе склоно кон запек.

Друга точка што треба да се забележи е дека нема докази дека овој вид диета го зголемува ризикот од кардиоваскуларни заболувања, но општата препорака на здравствените власти е потрошувачката на заситени маснотии, кои се наоѓаат главно во месото, да биде умерена и дека балансирана исхрана треба да се заснова на потрошувачката на зеленчук и овошје.

Како да ја прилагодите диетата со месо денес

За да се направи диета со месо, првично е потребно да се побара лекар и нутриционист за да се направат лабораториски тестови, да се дојде до здравјето и да се добијат упатства за промена на исхраната. Важно е да се обидете да консумирате органско месо и да ги подготвувате дома секогаш кога е можно, користејќи природни зачини и добри масти, како што се маслиново масло или кокосово масло.

Бидејќи месото е доста заситено, нормално е да не е потребно да се јадат сите оброци во текот на денот, вообичаено е да се јаде само 2 или 3 пати на ден.Секогаш кога е можно, интересно е да додадете зеленчук, лисја, ореви како костени и кикирики и едно или две овошја на ден, бидејќи во исхраната се додаваат повеќе влакна, витамини и минерали. Еве како да јадете диета со малку јаглени хидрати, позната и како ниска хидрати.