Овој термос од 34 долари прави совршено пенливо натпревар за неколку секунди

Содржина

• Преглед за

Карантинот ме научи многу: кои хеланки ми се омилени, како да ги оградувам тренинзите дома и како да направам совршена шолја мача.

Првиот пат кога имав matcha беше во средно училиште. Беше од Старбакс, и колку повеќе би сакал да кажам поинаку, имаше вкус како свежо исечена трева. Вуф. Не ме сфаќајте погрешно, сакам земјени вкусови. (Црно кафе? По ѓаволите, да! Црвено вино со полно тело? Поздрав! Зелен чај? Чистење AF.) Но, првото натпреварувачко лате беше директно не за мене.

За среќа, малку експериментирање ми помогна да го најдам својот пат. Откако овесното млеко стана тренд, на мача му дадов уште една снимка во кафуле и открив дека овесното млеко е состојката што недостасува во измислувањето на мојата совршена чаша. Ми се допадна како кремастата алтернатива за млеко ја направи, како и суптилната сладост што ја додаде. Така се закачив за matcha lattes, трошев најмалку 50 долари месечно за моите ладни и топли пијалаци во локалното кафуле. (Сето ова беше пред коронавирус, имајте на ум.) И додека сакав да заработувам наградни поени (ча-чинг!), Знаев дека ќе биде поисплатливо да научам како да правам мача дома.

Така, купив DavidsTea Modern Matcha Essentials (купи го, 40 американски долари, davidstea.com), кој беше совршен почетен комплет - или така мислев - што содржи керамички сад за мача, бамбус размахване и чај од кафена лажица. Меѓутоа, по неколку намени, керамичката чинија стана украсно парче за да ги држам моите кварцни кристали, а бамбусовата жица беше повлечена во фиоката за кујнски отпадоци. Комплетот направи одлично лате, но беше само малку премногу време. Тоа не беше искуството за пиење и пиење кофеин што го барав. (Поврзано: Ова домашно Matcha Latte е исто толку добро како и верзијата за кафе)

Купи го: DavidsTea Modern Matcha Essentials, 40 долари, davidstea.com

Не е изненадувачки, мојата лоша навика да купувам мача неколку пати неделно, веднаш се врати. Но, штом се појави глобалната пандемија - и се затворија кафулињата и поминував повеќе време дома - знаев дека треба да најдам друга домашна опција за мача, и онаа што всушност ќе се залепи. Внесете: DavidsTea Matcha Maker (Buy It, $34, davidstea.com), термос од не'рѓосувачки челик што можеби изгледа како вашата просечна чашка за патување, но всушност има тајна што ја менува играта што ви овозможува да направите совршена маша и уживајте во чај со лабави лисја во движење.

Елегантната колба се одликува со додаток со ултрафини мрежести вбризгувања за да можете да стрмите чај со олабави листови веднаш внатре, како и додаток за шејкер за без напор да ја заковате пенестата меча. Иако мачата може да звучи застрашувачки, овој термос го прави неверојатно лесен: само додадете мача во прав и топла вода или млеко, протресете, притиснете го безбедносното копче на капакот за да го ослободите притисокот и испијте се! Прицврстувањето matcha ме потсетува на мини протеински шејкер, бидејќи има мало топче што помага да се комбинира и изедначи правот со се што ќе одберете да се измеша со него - мојот порок е овесно млеко. (Поврзано: Што е овесно млеко и дали е здраво?)

Купи го: DavidsTea Matcha Maker, 34 долари, davidstea.com

За да ја направам мојата совршена чаша мача, најпрво ја загревам основата - обожавам да користам оригинално овесно млеко од планетата овес (купи го, 5 долари, amazon.com), или ако се чувствувам попустливо, оригинално екстра кремасто овесно млеко „Планета овес“ ( Купете го тоа, 4 долари, amazon.com) - во мојот електричен котел Бревил (купете го тоа, 80 американски долари, amazon.com), кој загрева течности за импресивни 20 секунди, клучно кога сте загрижени и сакате кофеин наутро. Потоа истурам малку овесно млеко во колбата, додавам две лажички мача во прав (навистина ја копам оваа меча со вкус на ванила) и го истурам остатокот од моето овесно млеко до назначената линија. (P.S. DavidsTea има календар за појавување на празничен чај со чај кој е совршен за да ги испробате сите нивни различни сорти.)

Про Совет: Со додавање на малку течност најпрво се осигурува дека пијалокот се меша рамномерно без никаква газа на дното - секој што пие протеински шејкови на рег ја знае борбата да не те погоди тиња во прав на последната голтка. (Поврзано: 12 -те најдобри шишиња за шејкер, според прегледите на клиентите)

И на крај, го вртам капачето со додатокот мача и полека го вртам со кружни движења неколку секунди, и воала - време е за чај! Или уживам во мојата бисерка директно во термос, или ја истурам во прекрасна кригла за мача што вреди Инстаграм. Јас сум делумно да ја користам мојата DavidsTea Nordic Cug (купи ја, 19 долари, davidstea.com) во зима, бидејќи доаѓа со капак за да се загрее пијалокот.

Не само што овој термос со двојни ѕидови помага да се направи совршена маша за неколку секунди (и без повеќе напор од неколку брзи тресења на вашиот зглоб), туку може да се користи и без додаток за да го одржите вашиот пијалок по избор топол или ладен. часови, што беше одлично за трчање, работа од дома и студени планинарења.(Поврзано: 17 -те најдобри шишиња со вода што ќе ве одржат здрави и хидрирани ова лето)

Правењето моја утринска мача беше огромно задоволство и ми даде нешто што искрено го очекувам за време на карантинот. Тоа е само доволно напор за да се чувствувам остварено пред да седнам на работа, но не премногу напор за да се чувствувам дека повеќе би сакал само да притискам на пијалак на Кеуриг. Но, најдобрата вест? DavidsTea Matcha Maker чини само 34 американски долари, така што не мора да ја кршите банката (или воопшто да имате баристички вештини) за да добиете вкусна чаша. Тоа беше толку корисно во последните неколку месеци, ме инспирираше да пробам и нови рецепти. Следно: чаи лате.

Преглед за