Дали подготвената храна е лоша за вашето здравје?

Содржина

• Здравствени ризици
• 1. Зголемување на телесната тежина
• 2. Зголемување на крвниот притисок
• 3. Зголемување на холестеролот
• 4. Проблеми со цревата
• Како да изберете замрзната храна
• Дали замрзнатото овошје и зеленчук е здраво?

Честата потрошувачка на готова храна може да биде штетна за здравјето, бидејќи огромното мнозинство има високи концентрации на натриум, шеќер, заситени масти и хемикалии кои го подобруваат и гарантираат вкусот, покрај зголемувањето на рокот на траење на храната.

Така, поради количината на натриум, маснотии и конзерванси, готовата храна може да фаворизира зголемување на телесната тежина, зголемен притисок и да го зголеми ризикот од срцеви и цревни проблеми.

Здравствени ризици

Готовата храна, која може да биде замрзната или не, може да има неколку негативни здравствени влијанија, бидејќи храната што се користи при нивна подготовка најчесто губи квалитет за време на процесот на замрзнување, покрај што обично се додаваат конзерванси и сол за да се гарантира вкусот на храната и да се зголеми рокот на траење.

Така, некои од главните ризици поврзани со долготрајната потрошувачка на замрзната готова храна се:

1. Зголемување на телесната тежина

Кога замрзнатата замрзната храна често се конзумира, можно е да има зголемување на телесната тежина и количината на телесни маснотии, бидејќи повеќето од овие намирници имаат голема количина калории. Покрај тоа, бидејќи тие често не се богати со исхраната, тие не гарантираат ситост и, според тоа, на лицето му се допаѓа да јаде сè почесто во текот на денот.

2. Зголемување на крвниот притисок

Зголемувањето на крвниот притисок обично е поврзано со големата количина на натриум присутна во готовата храна и зачини, особено во лазањите, супите во прав, инстант јуфките и зачините на коцки.

На 300 гр порција лазања, на пример, има повеќе од 30% од целата сол што може да ја јаде возрасен човек секој ден, додека коцка зачинето месо има двојно повеќе сол отколку што може возрасен човек да јаде цел ден. Така, лесно е да се претера со сол кога се консумираат индустриски производи, што го зголемува ризикот од развој на висок крвен притисок. Откријте која е дневната препорака за сол.

Еве како да консумирате помалку сол гледајќи го следното видео:

3. Зголемување на холестеролот

Покрај големата количина на натриум, готовата храна е богата и со заситени маснотии, кои се главно одговорни за зголемување на лошиот холестерол и намалување на добриот холестерол.

Така, како резултат на промените во нивото на холестерол, постои и поголем ризик од развој на срцеви промени, како што се инфаркт, мозочен удар и атеросклероза, што е затнување на крвните садови како резултат на присуство на масни плаки, покрај зголемувањето на можноста за појава на имајќи маснотии.во црниот дроб.

4. Проблеми со цревата

Поради високата содржина на хемикалии, како што се конзерванси, ароми, бои и засилувачи на вкус, честата потрошувачка на готова храна може да доведе и до здравствени проблеми како што се иритација на желудник, карцином на дебело црево, главоболка, пецкање, камен во бубрег, гадење и намалено апсорпција на витамини во цревата.

Покрај тоа, адитивите во храната, како што е мононатриев глумат, го оставаат непцето зависно од вештачкиот вкус на храната, што предизвикува зголемена потрошувачка на овој вид на производ.

Како да изберете замрзната храна

Иако замрзнатата храна не е најдобриот избор за оброк, во некои ситуации може да се земе предвид нејзината потрошувачка. Така, важно е да се обрне внимание на етикетата на храната, давајќи предност на храна што има помалку маснотии и натриум. Други совети за избор на замрзната храна се:

• Избегнувајте замрзната храна со сосови или сирупи;
• Не одмрзнувајте ја целата кутија, отстранувајќи го само потребниот дел;
• Избегнувајте купување нездрави замрзнати оброци, дури и да биле свежо подготвени.

Дури и во случај на зеленчук и овошје е важно да се проверат состојките, бидејќи треба да се споменат само овошјето и зеленчукот, сите други состојки може да покажат дека имаат конзерванси што можат да бидат штетни за вашето здравје.

Дали замрзнатото овошје и зеленчук е здраво?

Замрзнатото овошје, зеленчук и мешунките се здрави се додека се замрзнати набргу откако ќе се соберат, бидејќи е можно да се задржат нивните хранливи материи и здравствени придобивки. Всушност, некои овошја и зеленчуци, како што се јагоди, грашок или грав, многу побрзо го губат витаминот Ц кога се свежи отколку замрзнати.

Научете како правилно да ја замрзнете храната за да ги осигурите нејзините придобивки: