10 здравствени придобивки од лимонот

Содржина

• 1. Фаворизира губење на тежината
• 2. Спречува запек
• 3. Врши гастропротективни ефекти
• 4. Заштитува од инфекции
• 5. Го подобрува изгледот на кожата
• 6. Го намалува крвниот притисок
• 7. Спречува анемија
• 8. Спречува камен во бубрег
• 9. Спречува некои видови на рак
• 10. Спречува појава на акни
• Нутриционистички информации за лимонот
• Како да се користи
• Рецепти со лимон
• 1. Сок од лимон со круша
• 2. Чај со кора од лимон
• 3. Лимонада од јагоди
• 4. Сок од лимон со портокал

Лимонот е агрум кој, покрај многу витамин Ц, е одличен антиоксиданс и богат со растворливи влакна кои помагаат да се намали апетитот и да се регулира цревата, широко користен за зачинување риби, морски плодови и пилешко. Покрај тоа, кората и лисјата од лимон содржат есенцијални масла кои го обезбедуваат нивниот карактеристичен мирис и може да се користат за правење чај.

Свежо собраниот лимон содржи околу 55% ​​од потребната дневна количина на витамин Ц, кој делува како моќен антиоксиданс и помага во подобрување на имунитетот, спречувајќи болести како што се грип и настинка, како и содржи други антиоксидантни компоненти, како што се полифеноли ., лимоноиди и кофеинска киселина.

Лимонот, покрај зголемувањето на одбраната на организмот, може да има и други здравствени придобивки, како што се:

1. Фаворизира губење на тежината

Лимонот може да помогне при слабеење, бидејќи има малку калории и е богат со растителни влакна, формирајќи гума за џвакање во стомакот и намалувајќи го апетитот. Покрај тоа, се верува дека витаминот Ц помага во детоксикација на организмот и може да го забрза процесот на оксидација на мастите, што може да го фаворизира процесот на слабеење.

Пиењето вода со лимон, без шеќер или засладувач, помага да се исчистат пупките за вкус, намалувајќи ја желбата да се јаде слатка храна, покрај тоа што има диуретично дејство, помагајќи во борбата против задржувањето на течности.

2. Спречува запек

Лимонот помага да се стимулира цревата затоа што е богат со влакна, кои го фаворизираат минувањето на изметот низ гастроинтестиналниот тракт, имајќи подобар ефект кога се конзумира со топла вода додека се посте.

3. Врши гастропротективни ефекти

Едно од активните соединенија во лимонот е лимоненот, за кој се покажа дека има антиинфламаторно и антимикробно дејство против бактериите Хеликобактер пилори, покрај тоа што спречува појава на чир на желудник и дуоденум.

4. Заштитува од инфекции

Поради лимоненот, лимонот има антифунгални и антибактериски својства кои помагаат во борбата против болести како што се кандидијаза, грип, настинка и инфекција од други бактерии како на пр. Staphylococcus aureus, Streptococcus pneumoniae и Мораксела катаралис.

5. Го подобрува изгледот на кожата

Бидејќи е богата со витамин Ц, редовната потрошувачка на лимон промовира регенерација на ткивата и формирање колаген, што е структура која и дава цврстина и еластичност на кожата, забрзувајќи зараснување на раните. Покрај тоа, богато е со биоактивни соединенија со антиоксидантни својства, кои спречуваат предвремено стареење и појава на брчки.

6. Го намалува крвниот притисок

Лимонот може да помогне во регулирање на крвниот притисок, бидејќи е богат со флавоноиди кои влијаат инхибитивно врз вазоконстрикцијата на артериите, ги релаксираат крвните садови и со тоа го подобруваат протокот на крв. Покрај тоа, витаминот Ц исто така е поврзан со намалување на крвниот притисок.

7. Спречува анемија

Лимонот помага да се спречи анемијата бидејќи содржи витамин Ц, кој фаворизира апсорпција на железо на ниво на цревата, особено железо од растителни извори. За ова, важно е да се консумира храна богата со овој минерал заедно со диета богата со витамин Ц, вклучително и лимон.

8. Спречува камен во бубрег

Лимонската киселина присутна во лимоните може да помогне да се спречи формирање камења во бубрезите, бидејќи урината е помалку кисела. Покрај тоа, тој има диуретични својства што исто така помага да се спречи формирање камен.

9. Спречува некои видови на рак

Лимонот содржи неколку биоактивни соединенија како што се лимоноиди и флавоноиди кои имаат антитуморни, антиинфламаторни и антиоксидантни својства кои спречуваат формирање на слободни радикали, предизвикуваат апоптоза и ја инхибираат пролиферацијата на клетките.

10. Спречува појава на акни

Поради антимикробно и антиинфламаторно својство на лимонот, можно е да се борите против некои бактерии кои се поврзани со формирање на акни.

Погледнете го следното видео и видете како да уживате во придобивките од лимонот:

Нутриционистички информации за лимонот

Следната табела го означува нутритивниот состав за секои 100 гр лимон:

Важно е да се спомене дека за да се добијат сите придобивки споменати погоре, лимонот мора да биде вклучен во урамнотежена и здрава исхрана.

Како да се користи

Најдобар начин да ги добиете сите придобивки на лимонот е да користите сок, пулпа и рендана кора, а втората е важна заради фактот што есенцијалните масла од ова овошје се наоѓаат во кора.

Сокот од лимон е важно да се консумира ладен и веднаш штом ќе се направи, тоа е затоа што 20% од витамин Ц се губи по 8 часа, на собна температура и 24 часа ако се наоѓате во фрижидер.

Во случај на консумирање на лимон за спречување на анемија, важно е да се консумира заедно со друга храна богата со железо, фаворизирајќи ја апсорпцијата на овој минерал во цревата. Во случај на третман на акни, идеално е да пиете 1 чаша сок од лимон секое утро.

Бидејќи е многу разноврсна, лимонот има и други поретки апликации и може да се користи за отстранување на маснотии од мијалникот или шпоретот, исто така спречувајќи развој на микроорганизми поради неговата киселост.

Покрај тоа, есенцијалното масло од лимон може да се користи во дифузери или освежувачи на воздухот за аромотерапија, парфимирање и прочистување на воздухот, особено во случаи на респираторна инфекција. Неговата арома исто така може да помогне во подобрување на расположението, бидејќи при вдишување го стимулира норепинефринот, невротрансмитер кој има ефекти врз мозокот.

Рецепти со лимон

Иако е кисел, лимонот е одлична состојка за подготовка на вкусни десерти и сокови за детоксикација, како што е прикажано подолу:

1. Сок од лимон со круша

Овој сок го стимулира варењето и има лаксативно дејство што помага во лекување на запек, помагајќи и во прочистување и детоксикација на организмот.

Состојки:

• 1 сок од лимон;
• 1 круша исечена на коцки;
• 2,5 см свеж корен од ѓумбир;
• Половина краставица исечена на коцки.

Режим на подготовка:

Победете ги сите состојки во мешалка и послужете ги со неколку коцки мраз. Ова може да се пие секој ден и по можност наутро, на празен стомак.

2. Чај со кора од лимон

Овој чај содржи есенцијални масла од лимон кои имаат прочистувачки ефект, освен што е вкусен за земање после јадење, на пример.

Состојки

• Половина чаша вода
• 3 см кора од лимон

Режим на подготовка

Сварете ја водата и потоа додадете ја кората од лимон. Покријте неколку минути и потоа земете, сè уште топло, без засладување.

3. Лимонада од јагоди

Состојки

• сок од 2 лимони
• 5 јагоди
• 1/2 чаша вода

Режим на подготовка

Победете ги состојките во мешалка и потоа земете ги, без да ги засладите.

4. Сок од лимон со портокал

Состојки

• 2 портокали
• 1 лимон
• 100 мл пенлива вода

Режим на подготовка

Исцедете ги портокалот и лимонот во соковник и измешајте го овој природен сок со пенлива вода и однесете ги следно. Ова е одлична верзија на природна сода.

Покрај тоа, лимонот спречува оксидација на други плодови, и може да се додаде во други плодови како јаболко, круша, банана или авокадо, па дури и во овошната салата, со цел да се спречи нејзиното оксидирање.