5 домашни ајурведски тоници што помагаат што побрзо да го смирите вашиот стомак

Содржина

• 5 ајурведски решенија за вообичаени стомачни проблеми
• 1. Запек? Пијте гри, сол и топла вода
• Домашен рецепт за запек
  
• 2. Подуени? Обидете се со топла вода и семе од анасон или ѓумбир
• Домашен рецепт за надуеност
  
• 3. Киселина рефлукс? Семето од анасон, светиот босилек и други зачини може да направат трик
• Домашен рецепт за рефлукс на киселина
  
• 4. дијареја? Јадете тиквички и продолжете да хидрирате
• Домашен рецепт за дијареја
  
• 5. Варење? Варени зеленчуци и солени јадења може да помогнат
• Домашен рецепт за варење
  
• Основа на добрите навики во исхраната

Вклучуваме производи за кои сметаме дека се корисни за нашите читатели. Ако купите преку врски на оваа страница, може да заработиме мала провизија. Еве го нашиот процес.

Варење, надуеност, рефлукс на киселина, дијареја или запек? Ајурведата вели дека вашата кујна го има одговорот.

Во Ајурведата, агни (оган) се смета за извор на живот.

Тоа е буквално вратар на добро здравје и метафора за сите метаболички функции во телото. На сè што јадете се гледа како на понуда за агни - и што е попотентна, директна понуда од храната?

Она што го јадете може да го нахрани и зајакне овој пожар, зајакнувајќи го вашиот дигестивен систем - или може да го задуши, што доведува до оштетување, ослабување или нерамнотежа на агни.

Според Ајурведата, штетната храна, како пржена храна, преработено месо и многу ладна храна, може да создаде остаток на варење што формира токсини или во ајурведска смисла „ама“. Ама е опишан како основната причина за болеста.

Значи, здравствената цел е да се балансира овој метаболички пожар. Кога станува збор за добрите навики во исхраната, еве го најдобриот совет што го даваат повеќето ајурведски практичари:

• Јадете само кога сте гладни.
• Чувајте празнини од најмалку три часа помеѓу оброците, така што претходниот оброк се вари.
• Избегнувајте да го задушувате агни со ладна, влажна, зачинета, мрсна и пржена храна.

„Диетата со лесна едноставна храна е најдобра. Алкалиите помагаат во регулирање на овој гастричен пожар. Ги стимулира агни и го подобрува варењето на храната. Правилното џвакање е од суштинско значење и за добро варење “, вели д-р К.Ц. Линејша од Зелените Ајурведа во Керала, Индија.

5 ајурведски решенија за вообичаени стомачни проблеми

1. Запек? Пијте гри, сол и топла вода

„Конзумирајте пијалок направен со гри, сол и топла вода. Ги помага да се подмачкува внатрешноста на цревата и солта ги отстранува бактериите “, вели Ајурведата и лекар за натуротерапија, Меин Дешпанде. Ги содржи бутират киселина, масна киселина со.

Дешпанде предлага и јадење зрела банана два часа по вечерата, проследено со чаша врело млеко или топла вода.

Една лажица рицинусово масло - познат стимулативен лаксатив - земена пред спиење, исто така, може да обезбеди олеснување.

Сепак, оние кои се бремени треба да избегнуваат рицинусово масло. Консултирајте се со давател на здравствена заштита ако размислувате за рицинусово масло за дете под 12 години или земате за продолжена употреба ако имате над 60 години.

Домашен рецепт за запек

1. Измешајте 1 лажиче свеж ливче и 1/2 лажиче сол во 1 1/4 чаша топла вода.
2. Добро промешајте.
3. Седнете и голткајте го овој пијалок полека. Треба да се консумира еден час по вечерата.

2. Подуени? Обидете се со топла вода и семе од анасон или ѓумбир

Во основа сè што се зема со топла вода може да помогне во надуеност, според д-р Линееша.

Таа особено препорачува семе од анасон со чаша топла вода. Но, би можеле да размислите и за ѓумбир со капка мед.

Ако не сакате да подготвите топол пијалок, џвакањето семе од анасон после јадење може да помогне во процесот на варење и да ги намали гасовите и надуеноста.

Ако сте пијалок на чај, посегнете по чај од нане за чај од анасон за да помогнете при надуеност.

Домашен рецепт за надуеност

1. Тост 1 лажиче анасон и се меша во 1 чаша зовриена вода.
2. Во зовриена вода додадете неколку парчиња свеж ѓумбир, нотка на ѓумбир (асафетида) и цртичка сол сол.
3. Појадете го ова полека после оброкот.

3. Киселина рефлукс? Семето од анасон, светиот босилек и други зачини може да направат трик

„Понесете малку саунф (семе од анасон), листови од тулси (свет босилек) или зачин како каранфилче во устата и џвакајте полека“, сугерира Амрита Рана, блогер за храна што одржува работилници за ајурведска храна.

„Сè што ја зголемува плунката во устата може да помогне во рамнотежата на киселоста на желудникот“, вели Рана.

Таа препорачува свежо направени пијалоци како кокосова вода со парчиња нежен кокос или матеница (такра) кои се направени дома со разгорување вода и обичен јогурт заедно.

Според Ајурведата, матеницата го смирува желудникот, помага при варење и ја намалува иритацијата во облогата на желудникот што предизвикува рефлукс на киселина.

Домашен рецепт за рефлукс на киселина

1. Комбинирајте 1/4 шолја обичен јогурт со 3/4 шолји вода (или удвојте го ова, одржувајќи го истиот сооднос).
2. Измешајте добро.
3. Додадете 1 лажиче камена сол, нотка на печена џера (ким) во прав, малку рендан ѓумбир и свежи лисја од коријандер.

4. дијареја? Јадете тиквички и продолжете да хидрирате

„Тиквата шише (кабалаш) е одлична за дијареја. Можете да го претворите во супа, кари направен со домати или чорба и да го јадете со ориз “, вели диетичарката Шила Тана, која им препишува ајурведски лекови на своите пациенти.

„[Овој специјалитет произведува] има многу растителни влакна и вода и лесно се вари, има малку калории и светло на стомакот“, забележува Тана.

Важно е да се избегне дехидрираност кога имате дијареја, затоа пијте многу течности, повеќе отколку што би вообичаено.

Обична вода е најдобра, но можете да пробате и матеница или овошен сок - особено јаболко и калинка - или чај од ѓумбир. Gумбир и е тоа што го рехидрира телото и ги надополнува изгубените хранливи материи.

Ingerумбирот е одличен лек за заздравување на дијарејата.

„Според Ајурведа, ако некој има дијареја не е добро веднаш да се прекине со давање лекови“, вели д-р Линејша. Наместо тоа, таа препорачува земање ѓумбир за да се осигурат токсините, а дијарејата да го напушти телото природно.

Домашен рецепт за дијареја

• Изрендајте 1 инч ѓумбир и додадете во 1 1/4 чаша вода.
• Се вари со малку анасон. Откако ќе зоврие, додадете прстофат куркума во прав.
• Процедете и испијте.

5. Варење? Варени зеленчуци и солени јадења може да помогнат

Ако стомакот ви е вознемирен, проверете дали сте јаделе во последните 24 до 48 часа и „пронајдете противтежа“, сугерира Рана.

Ако страда од варење, таа предлага избегнување млечни производи или големи зрна (ориз), суров зеленчук и сè што го тера стомакот да работи напорно за да го свари.

„Имајте варен зеленчук што се испарува или се пржи и додајте само зачини кои помагаат при варење, како ѓумбир, цимет, црн пипер. За оброци, помагаат супи и јадења слични на течност “, вели Рана.

Соковите се исто така корисни, вели д-р Линееша. Земете еднакви количини сок од кромид и мед или чаша матеница измешана со 1/4 лажичка лук паста за олеснување.

Ако имате киселински рефлукс, металоиди или воспаление во дигестивниот тракт, лукот и кромидот може дополнително да ги влошат. Бидете внимателни каква храна работи најдобро со вашето специфично тело и потреби.

Домашен рецепт за варење

1. Измешајте 3-4 чешниња лук, 10-12 лисја од босилек и 1/4 чаши сок од пченична трева.
2. Пијте еднаш на ден.

Основа на добрите навики во исхраната

Еве неколку предлози што треба да ги следите, според Ајурведа:

• Вметнете зачини како куркума, ким, семе од анасон, коријандер и хинга (асафетида) во вашата исхрана.
• Пијте чај од ѓумбир или ким еднаш на ден.
• Избегнувајте ладни пијалоци или храна.
• Не пијте ледена вода бидејќи ги забавува агни и варењето на храната.
• Не грицкајте, ако не сте гладни.
• Земете мали голтки топла вода за време на оброкот за да помогнете во варењето и апсорпцијата на храната.
• Избегнувајте контрадикторни комбинации на храна, како што е многу топла и ладна храна или сурова и зготвена храна заедно.

Следејќи ги овие упатства, ги максимизирате моментите за да го задржите цревата добро, благодарно и среќно.

Anоана Лобо е независна новинарка во Индија, која пишува за работи што го прават нејзиниот живот вреден - здрава храна, патувања, нејзино наследство и силни, независни жени. Најдете ја нејзината работа овде.