Прашајте го докторот за исхрана: Храна што ја зголемува енергијата

Содржина

• Преглед за

П: Дали некоја храна, освен онаа со кофеин, може навистина да ја зголеми енергијата?

А: Да, има храна што може да ви даде пиперка-и јас не зборувам за суперимензионирани кафиња, натоварени со кофеин. Наместо тоа, изберете ги овие три изненадувачки намирници за природно да ја подобрите креативноста, да ви помогнат да се фокусирате и да ја зголемите функцијата на мозокот. [Твитни го ова!]

1. Зелен чај без кофеин: Покрај кофеинот и EGCG, антиоксиданс за согорување на маснотии што се наоѓа во зелениот чај, оваа пијалак содржи уште една нутриционистичка централа: единствена аминокиселина наречена теанин. Иако амино киселините обично се сметаат за градежни блокови на мускулите, теанинот всушност игра улога во оптимизирање на хемијата на вашиот мозок. Тоа помага да се создаде опуштена, но фокусирана состојба на умот-веројатно најдобрата ментална состојба за креативност и продуктивност-и не ви треба сортата со кофеин за да ја постигнете.

2. Посно говедско месо: Одлична форма на хеме-железо (лесно апсорбирана форма на железо), посно говедско месо може да помогне да се поправи недостатокот на железо, што ја намалува когнитивната функција. Всушност, 15 проценти од Американките на возраст од 20 до 49 години страдаат од недостаток на железо, па дури и без анемија, се покажа дека оваа состојба ја нарушува менталната функција кај жените. Студија објавена во Хранливи материи откриле дека кога женските учесници во студијата јаделе ручек што содржи 2 до 3,5 мг железо (околу 3 унци говедско) три пати неделно, нивниот статус на железо се подобри, како и нивната ментална способност, што доведе до подобрувања во планирањето на брзината и вниманието.

3. Темно чоколадо: Вашето омилено слатко уживање, исто така, може да ја зајакне функцијата на мозокот. Чоколадото содржи неколку соединенија, вклучувајќи го и кофеинскиот дериват теобромин и класа антиоксиданси наречени флаваноли, кои работат заедно за да ви дадат потрес на енергија. Теоброминот работи на сличен начин како и кофеинот, со дополнителна корист да има помал штетен ефект врз срцето.

За вкусен начин да уживате во енергетските придобивки од темното чоколадо, пробајте го овој спин на класичното топло какао од книгата на Брук Каланик Ultimate You: Наполнете ја чашата за кафе до половина со топла вода. Измешајте 1 лажица незасладен какао во прав, 1 лажичка ксилитол или трувија и 1 цртичка цимет. Наполнете го остатокот од криглата со незасладено млеко од бадеми од ванила, измешајте со лажица и уживајте во природен поттик на енергија.

Преглед за