Диета за висок крвен притисок (хипертензија): што да јадете и да избегнувате

Содржина

• Храна за намалување на притисокот
• Колку сол е дозволено да се консумира дневно?
• Колку кафе се препорачува?
• Храна што треба да се избегнува

Храната е една од најважните делови во третманот на артериска хипертензија, затоа, има одредена дневна нега, како што е намалување на количината на сол што се конзумира, избегнување на пржена и преработена храна од вграден и конзервиран тип, поради нејзината сол со висока содржина и дадете предност на природна храна, како што се зеленчук и свежо овошје.

Покрај тоа, луѓето кои страдаат од висок крвен притисок треба да ја зголемат потрошувачката на вода со пиење од 2 до 2,5 литри на ден, како и да ја зголемат својата редовна физичка активност, како што се одење или трчање, најмалку 3 пати неделно.

Храна за намалување на притисокот

Најсоодветната храна за намалување на високиот крвен притисок се:

1. Сите свежи плодови;
2. Сирење без сол;
3. Маслиново масло;
4. Кокосова вода;
5. Ceитарки и целосна храна;
6. Сок од цвекло;
7. Јајца;
8. Суров и варен зеленчук;
9. Бело месо, како пилешко без кожа, мисирка и риба;
10. Несолени костени и кикирики;
11. Лесни јогурти.

Исто така е важно да се вклучат диуретична храна во исхраната, како што се лубеница, ананас, краставица и магдонос, на пример, покрај зголемувањето на потрошувачката на вода, бидејќи тоа помага да се елиминира задржувањето на течности преку урината и да се регулира крвниот притисок.

Дознајте за друга диуретична храна што помага во контролирање на притисокот.

Колку сол е дозволено да се консумира дневно?

Светската здравствена организација препорачува 1 до 3 грама сол на ден за да спречи зголемување на крвниот притисок. Солта е составена од хлор и натриум, а последниот е одговорен за зголемувањето на крвниот притисок.

Повеќето храна содржат натриум, особено индустриската, важно е да се внимава и да се чита етикетата на храната, со дневна препорака за натриум од 1500 до 2300 мг на ден.

За да се замени солта, може да се користи широк спектар на зачини и ароматични билки за да се додаде вкус на храната, како што се оригано, рузмарин, магдонос и коријандер, на пример.

Колку кафе се препорачува?

Некои студии покажуваат дека кофеинот може да го зголеми крвниот притисок за кратко време по потрошувачката, без оглед на тоа дали лицето има или не висок крвен притисок.

Се уште се потребни повеќе студии за нејзините долгорочни ефекти, сепак некои студии покажуваат дека умерено консумирање на 3 шолји кафе на ден има здравствени придобивки и спречува кардиоваскуларни болести, аритмии и дијабетес.

Храна што треба да се избегнува

Храна што не треба да се консумира во случај на висок крвен притисок се:

• Пржена храна воопшто;
• Сирења како пармезан, проволон, швајцарски;
• Шунка, болоња, салама;
• Храна богата со маснотии. Внимателно погледнете ги етикетите за храна;
• Внесена и конзервирана храна, како што е пушена колбас, претставена;
• Конзервирана како туна или сардини;
• Бонбони;
• Претходно зготвен или кисела зеленчук и зеленчук;
• Сушено овошје, како што се кикирики и индиски ореви;
• Сосови, како што се кечап, мајонез, сенф;
• Вустершир или соја сос;
• Коцки зачини подготвени за готвење;
• Месо, како што се хамбургер, сланина, сушено месо, колбаси, трнлив говедско месо;
• Деца, паштети, сардини, сардела, солен треска;
• Кисели краставички, маслинки, аспарагус, конзервирани срца од дланка;
• Алкохолни пијалоци, безалкохолни пијалоци, енергетски пијалоци, вештачки сокови.

Оваа храна е богата со маснотии или натриум, фаворизирајќи акумулација на масни плаки во внатрешноста на артериите, што го попречува преминувањето на крвта и како резултат на тоа го зголемува притисокот и затоа треба да се избегнува секој ден.

Во случај на алкохолни пијалоци, некои студии покажуваат дека земањето мала чаша црвено вино секој ден има придобивки за метаболизмот и кардиоваскуларниот систем, бидејќи е богато со флавоноиди, полифеноли и антиоксиданти, кои се супстанции што го штитат срцето.