Алергија на ракчиња: Симптоми и третман

Содржина

• Симптоми на алергија на ракчиња
• Како да се постави дијагнозата
• Како да се третираат
• Алергија на конзерванс што се користи во замрзната храна
• Погледнете исто така: Како да знаете дали станува збор за нетолеранција на храна.

Симптоми на алергија на ракчиња може да се појават веднаш или неколку часа по јадење ракчиња, а оток во областите на лицето, како што се очите, усните, устата и грлото, е чест.

Општо земено, луѓето со алергии на ракчиња се алергични и на други морски плодови, како што се остриги, јастог и школки, важно е да бидете свесни за појава на алергии поврзани со оваа храна и, доколку е потребно, да ги отстраните од исхраната.

Симптоми на алергија на ракчиња

Главните симптоми на алергија на ракчиња се:

• Чешање;
• Црвени плаки на кожата;
• Оток во усните, очите, јазикот и грлото;
• Тешкотии во дишењето;
• Стомачна болка;
• Дијареа;
• Гадење и повраќање;
• Вртоглавица или несвестица.

Во најтешките случаи, алергијата може да предизвика преголема реакција на имунолошкиот систем, предизвикувајќи анафилакса, сериозна состојба што мора да се лекува веднаш во болницата, бидејќи може да доведе до смрт. Погледнете ги симптомите на анафилактичен шок.

Како да се постави дијагнозата

Покрај проценката на симптомите што се појавуваат после јадење ракчиња или друга морска храна, лекарот може да нареди и тестови како тест на кожата, во кој мала количина на протеин што се наоѓа во ракчињата се инјектира во кожата за да провери дали има или не е реакција и крвен тест, кој проверува присуство на одбранбени клетки против протеините од ракчиња.

Како да се третираат

Третманот за секаков вид алергија се врши со отстранување на храна од рутината на храна на пациентот, спречувајќи појава на нови алергиски кризи. Кога се појавуваат симптоми, лекарот може да препише антихистамински и кортикостероидни лекови за подобрување на оток, чешање и воспаление, но нема лек за алергијата.

Во случаи на анафилакса, пациентот треба да се однесе веднаш на итен случај, а во некои случаи, лекарот може да препорача пациентот секогаш да оди со инјекција на епинефрин, за да се врати опасноста од смрт во алергиска итна ситуација. Погледнете прва помош за алергија на ракчиња.

Алергија на конзерванс што се користи во замрзната храна

Понекогаш симптомите на алергија се појавуваат не поради ракчиња, туку поради конзерванс наречен натриум метабисулфит, кој се користи во замрзната храна. Во овие случаи, сериозноста на симптомите зависи од количината на конзерванс консумирана, а симптомите не се појавуваат кога ќе се јаде свежа ракчиња.

За да се избегне овој проблем, секогаш треба да се погледне списокот на состојки на етикетата на производот и да се избегнуваат оние што содржат натриум метабисулфит.

Погледнете исто така: Како да знаете дали станува збор за нетолеранција на храна.