20 рецепти погодни за IBS, кои ќе ги испробате оваа пролет

Содржина

• Појадок
• 1. Холандско бебе без глутен со јаворов сируп од боровинка
• 2. Мали кифли со боровинка и кокос со низок FODMAP
• 3. Кокос јогурт
• 4. Киноа за појадок со бавни шпорети
• Ручек
• 5. Освежувачки пролетни ролни со зеленчук
• 6. Меки обвивки со тапиока без глутен
• 7. Калифорниски ролни чинии за суши
• Страни и закуски
• 8. Носички со пржени тонови од васаби
• 9. Василијско песто натопи
• 10. виетнамски кисели краставички
• 11. Трокреветни билки во текот на ноќта ролни
• Вечера
• 12. Крем тестенини од црвена пиперка, песто
• 13. Чамци со тиквички
• 14. Пилешки сатаи се промешува со ориз тестенини
• 15. Бришење скара
• Десерт
• 16. Мини галети од боровинки од брусница без глутен
• 17. Чоколадна торта без брашно
• 18. Вегански сладолед од јагоди
• 19. Летонски решетки без глутен
• 20. Чоколади од млечни производи без млечни производи
• Крајна линија

Пролетта е совршено време да ги мешате оброците и да пробате нешто ново.

Бобинки штотуку почнуваат да пристигнуваат, дрвјата пукаат со лимони, а билки има во изобилство.

Пазарите на фармери се преплавени со прекрасни производи и сè е толку свежо и полно со вкус. Искористете ги вкусните пролетни производи со овие рецепти погодни за IBS, ниски FODMAP.

Појадок

1. Холандско бебе без глутен со јаворов сируп од боровинка

Замислете дека палачинка, крепа и мекиот ангелски колач имаат бебе.

Тие би го направиле ова холандско бебе, пријатно, лесно подготвено лекување за појадок. Оваа верзија без глутен е направена со брашно од овес, така што ќе останете сити барем до ручекот.

Заменете млеко без лактоза или млечна алтернатива како што се бадем, овес или оризово млеко за 2/3 чаши полномасно млеко во рецептот.

Добијте го рецептот!

2. Мали кифли со боровинка и кокос со низок FODMAP

Боровинките целосно се вратија во сезоната, што значи едно: мафини. За овие влажни мафини потребни се само седум состојки, а се обединуваат за помалку од еден час.

Добијте го рецептот!

3. Кокос јогурт

Пробиотиците се важен дел од здравото варење, особено за луѓето со IBS. Додадете неколку добри грешки во вашата исхрана со овој вегански јогурт од кокос.

Добијте го рецептот!

4. Киноа за појадок со бавни шпорети

Заборавете на тажните инстант пакетчиња и трнлив овес. Разбудете се со жежок, готов појадок со оваа квиноа со бери шпорети.

Пролетните бобинки додаваат излив на боја и вкус на овој хранлив појадок. Направете голема серија и зачувајте го остатокот во фрижидер за да можете да појадувате цела недела без да кревате прст.

Добијте го рецептот!

Ручек

5. Освежувачки пролетни ролни со зеленчук

Пролетните ролни ги прават крцкавите зеленчуци чисто прекрасни, а VeryWellFit нуди рецепт што овозможува вкусна разновидност на замени за вообичаената зелка.

Овој свеж рецепт прави одличен спакуван ручек. Остатоците траат неколку дена во фрижидерот, па можете да направите куп и да уживате во нив во текот на целата недела.

Добијте го рецептот!

6. Меки обвивки со тапиока без глутен

Повеќето обвивки без глутен во продавницата се помалку флексибилни од картонот со кој се преполни. Направете своја мека обвивка што нема да се скрши во моментот кога ќе се обидете да ја свиткате.

Овој рецепт користи брашно од тапиока за да добие совршена текстура, плус допир со ниско сирење FODMAP за вкус. Заменете млеко без лактоза доколку е потребно.

Добијте го рецептот!

7. Калифорниски ролни чинии за суши

Домашното суши одзема многу време и оданочува. Добијте го целиот вкус без катастрофи.

Доколку се придржувате до строга диета со низок FODMAP, заменете го аматосот со тамари или кокос за соја и користете чили сос без лук.

Добијте го рецептот!

Страни и закуски

8. Носички со пржени тонови од васаби

Осветлете го вашиот јазик (и синусите) со оваа крцкава закуска. Морските алги се полни со здрави витамини и минерали, а овие нори пржички ќе ве чинат дел од индивидуалните пакувања за грицки.

Добијте го рецептот!

9. Василијско песто натопи

Нема да можете да кажете дека ова натопување е без глутен. Свеж босилек, маслиново масло и бор ореви се комбинираат за да направат неверојатно потопување. Можете исто така да го намачкате натопиот на сендвич, амбалажа или месо за да добиете вкус.

Добијте го рецептот!

10. виетнамски кисели краставички

Зачините и другите засилувачи на вкусот можат да бидат огромен предизвик при диетата со низок FODMAP. Овие виетнамски кисели краставички прават одличен прелив за IBS, кој ќе додаде вкус (и здрави пробиотици) на вашата чинија.

Добијте го рецептот!

11. Трокреветни билки во текот на ноќта ролни

Секој ден е добар ден за вечера, но овие тревни ролни се совршени за пролет.

Лесното и воздушно тесто се прави со свеж рузмарин, жалфија и мајчина душица за да се додадат изливи на вкус. Уште подобро, вашите придружници за вечера никогаш нема да знаат дека немаат глутен.

За ниска алтернатива FODMAP, во рецептот заменете млеко од овес, кокос, бадем или ориз за целото млеко.

Добијте го рецептот!

Вечера

12. Крем тестенини од црвена пиперка, песто

Богатите и кремасти тестенини не мора да бидат минато. Овој декадентен рецепт е изненадувачки здрав и пријатен за IBS.

Направени со печена црвена пиперка и само 1/3 чаша крем без лактоза, можете да уживате во вашите тестенини без да се грижите за прекумерни калории или маснотии.

Добијте го рецептот!

13. Чамци со тиквички

Овие се дури и повкусни од полнет компир и се подобри за вас. Преполовените тиквички се издлабуваат и се полнат со пиперки, домати, билки и бор ореви за да се создаде длабоко задоволувачка, италијански инспирирана вечера.

Добијте го рецептот!

14. Пилешки сатаи се промешува со ориз тестенини

Откачете го мрсното преземање на високо-FODMAP! Оваа мешавина од ориз-јуфка е исто толку утешна како и нејзиниот колега во кутија, и нема да ве остави со мамурлак од нездрава храна следниот ден.

Добијте го рецептот!

15. Бришење скара

Добра скара е сè за триење. Измешајте ја вашата сопствена тајна мешавина што нема да ве трие на погрешен начин.

Овој рецепт користи пушена слатка пиперка, бибер и кафе еспресо. Заменете безкосов грав еспресо ако вашиот систем е особено чувствителен на кофеин.

Добијте го рецептот!

Десерт

16. Мини галети од боровинки од брусница без глутен

Полесно од пита, овие лични галети се рај. Лушпестата, масна кора е совршена комбинација со бобинки од курва. Десертот не станува многу подобар од овој.

Добијте го рецептот!

17. Чоколадна торта без брашно

Оваа чоколадна торта без брашно успева да биде богата без да биде премногу тешка. Белките од јајца додаваат убава текстура и воздухопловност во тортата, зачувувајќи го совршенството топено во устата.

Добијте го рецептот!

18. Вегански сладолед од јагоди

Овој сладолед од кокосово млеко е лесен за стомакот и е прекрасно кремаст. Уште подобро, остатоците добро се чуваат во замрзнувачот.

Добијте го рецептот!

19. Летонски решетки без глутен

Не можете да ја прославите пролетта без лимони - или лимони. Овие решетки од курва се направени со кора од кратки печки и обичен печен крем. Бидете предупредени, тие брзо исчезнуваат.

Добијте го рецептот!

20. Чоколади од млечни производи без млечни производи

Ако сте во една од среќните клими што добиваат свежи малини на пролет, овие мали чоколади се совршени за здраво лекување после вечера или да ги дарувате (за Денот на мајката, можеби?).

Тие се слични на јагодите покриени со чоколадо, освен што чоколадото целосно ги обвива малините и е малку погусто, па добивате повеќе чоколадна добрина по залак.

Добијте го рецептот!

Крајна линија

Само затоа што имате IBS, тоа не значи дека треба да се држите до истата блага храна.

Пробајте нешто ново и истражете ги вкусните рецепти со низок FODMAP. Овие рецепти се вкусни и нема да направат да се чувствувате како да сте пропуштиле.