Диета - заболување на црниот дроб

Некои луѓе со заболување на црниот дроб мора да јадат посебна диета. Оваа диета помага во работата на црниот дроб и го штити од премногу напорно работење.

Протеините вообичаено му помагаат на телото да го поправи ткивото. Тие, исто така, спречуваат натрупување на маснотии и оштетување на клетките на црниот дроб.

Кај луѓе со тешко оштетен црн дроб, протеините не се правилно обработени. Отпадните производи може да се натрупаат и да влијаат на мозокот.

Диететски промени за заболување на црниот дроб може да вклучуваат:

• Намалување на количината на протеини од животинско потекло што јадете. Ова ќе помогне да се ограничи таложењето на отровни отпадни производи.
• Зголемување на внесот на јаглени хидрати да биде пропорционален со количината на протеини што јадете.
• Јадете овошје и зеленчук и посни протеини како мешунки, живина и риба. Избегнувајте неварени школки.
• Земање витамини и лекови пропишани од давателот на здравствена заштита за ниска крвна слика, проблеми со нервите или проблеми со исхраната од заболување на црниот дроб.
• Ограничување на внесот на сол. Солта во исхраната може да ја влоши насобраната течност и отокот во црниот дроб.

Болеста на црниот дроб може да влијае на апсорпцијата на храната и производството на протеини и витамини. Затоа, вашата диета може да влијае на вашата тежина, апетит и количините на витамини во вашето тело. НЕ ограничувајте премногу протеини, бидејќи тоа може да резултира со недостаток на одредени аминокиселини.

Промените што ќе треба да ги направите ќе зависат од тоа колку работи црниот дроб. Разговарајте со вашиот добавувач за видот на диетата која е најдобра за вас, така што ќе добиете точна количина на исхрана.

Општите препораки за лица со сериозно заболување на црниот дроб вклучуваат:

• Јадете големи количини храна со јаглени хидрати. Јаглехидратите треба да бидат главен извор на калории во оваа диета.
• Јадете умерено внесување на маснотии, како што е пропишано од давателот. Зголемените јаглехидрати и маснотии помагаат да се спречи распаѓање на протеините во црниот дроб.
• Имајте околу 1,2-1,5 грама протеини на килограм телесна тежина. Ова значи дека човек од 154 фунти (70-килограми) треба да јаде од 84 до 105 грама протеини дневно. Побарајте извори на протеини кои не се од месо, како што се грав, тофу и млечни производи кога можете. Разговарајте со вашиот давател на услуги за вашите потреби од протеини.
• Земете витамински додатоци, особено витамини од Б-комплекс.
• Многу луѓе со заболување на црниот дроб имаат недостаток на витамин Д. Прашајте го вашиот провајдер дали треба да земате додатоци на витамин Д.
• Ограничете ја количината на натриум што јадете на 2000 милиграми дневно или помалку за да го намалите задржувањето на течности.

МЕНИ ЗА ПРИМЕР

Појадок

• 1 портокал
• Варен овес со млеко и шеќер
• 1 парче тост од цели пченица
• Jamем од јагоди
• Кафе или чај

Ужина во средината на утрото

• Чаша млеко или парче овошје

Ручек

• 4 унци (110 грама) варена посна риба, живина или месо
• Скробна ставка (како компир)
• Варен зеленчук
• Салата
• 2 парчиња леб од цели зрна
• 1 лажица (20 грама) желе
• Свежо овошје
• Млеко

Средена попладневна закуска

• Млеко со грахам крекери

Вечера

• 4 унци (110 грама) варена риба, живина или месо
• Скробна ставка (како компир)
• Варен зеленчук
• Салата
• 2 ролни од цели зрна
• Свежо овошје или десерт
• 8 унци (240 грама) млеко

Вечерна закуска

• Чаша млеко или парче овошје

Најчесто, не мора да избегнувате специфична храна.

Разговарајте со вашиот добавувач ако имате прашања во врска со исхраната или симптомите.

• Црн дроб

Dasarathy S. Исхрана и црн дроб. Во: Sanyal AJ, Boyter TD, Lindor KD, Terrault NA, eds. Хепатологија на Заким и Бојер. 7-то издание Филаделфија, ПА: Елзевиер; 2018 година: поглавје 55.

Европската асоцијација за проучување на црниот дроб. Упатства за клиничка пракса EASL за исхрана при хронично заболување на црниот дроб. Ј Хепатол. 2019: 70 (1): 172-193. PMID: 30144956 www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/30144956.

Хогенауер Ц, Чекан HF. Малдигестија и малапсорпција. Во: Feldman M, Friedman LS, Brandt LJ, eds. Болести на гастроинтестиналниот и црниот дроб на Слејсенгер и Фордтран. 10-то издание Филаделфија, ПА: Елзевиер Саундерс; 2016 година: погл. 104

Одделение за работи на борци на САД. Совети за јадење за луѓе со цироза. www.hepatitis.va.gov/cirrhosis/patient/diet.asp#top. Ажурирано на 29 октомври 2018 година. Пристапено на 5 јули 2019 година.