Витамин Е.

Витаминот Е е витамин растворлив во масти.

Витаминот Е ги има следниве функции:

• Тоа е антиоксиданс. Ова значи дека го штити ткивото на телото од оштетување предизвикано од супстанции наречени слободни радикали. Слободните радикали можат да им наштетат на клетките, ткивата и органите. За нив се верува дека играат улога во одредени услови поврзани со стареењето.
• На телото му е потребен и витамин Е за да помогне во одржувањето на имунитетниот систем силен од вируси и бактерии. Витаминот Е е важен и во формирањето на црвените крвни клетки. Тоа му помага на телото да користи витамин К. Исто така, помага да се прошират крвните садови и да не се згрутчува крвта во нив.
• Клетките користат витамин Е за да комуницираат едни со други. Тоа им помага да извршуваат многу важни функции.

Дали витаминот Е може да спречи рак, срцеви заболувања, деменција, заболување на црн дроб и мозочен удар, сепак бара дополнителни истражувања.

Најдобар начин да се добие дневна потреба од витамин Е е со јадење извори на храна. Витамин Е се наоѓа во следната храна:

• Растителни масла (како што се пченични никулци, сончоглед, сафлоран, пченка и соја)
• Ореви (како бадеми, кикирики и лешници / лешници)
• Семиња (како што се семе од сончоглед)
• Зелен лиснат зеленчук (како спанаќ и брокула)
• Збогатени житарки за појадок, овошни сокови, маргарин и намази.

Збогатено значи дека во храната се додадени витамини. Проверете го панелот за исхраната на етикетата за храна.

Производите направени од оваа храна, како маргаринот, содржат и витамин Е.

Јадењето витамин Е во храната не е ризично и штетно. Сепак, високи дози на додатоци на витамин Е (додатоци на алфа-токоферол) може да го зголемат ризикот од крварење во мозокот (хеморагичен мозочен удар).

Високото ниво на витамин Е исто така може да го зголеми ризикот за дефекти при раѓање. Сепак, треба повеќе истражување.

Малиот внес може да доведе до хемолитична анемија кај предвремено родени бебиња.

Препорачаната диетална доза (РДА) за витамини рефлектира колку од секој витамин треба да земаат повеќето луѓе секој ден.

• RDA за витамини може да се користи како цели за секоја личност.
• Колку од секој витамин ви треба, зависи од вашата возраст и пол.
• Други фактори, како што се бременост, доење и болести може да ја зголемат количината што ви треба.

Одборот за храна и исхрана на Институтот за медицина препорача внес на лица за витамин Е:

Доенчиња (адекватен внес на витамин Е)

• 0 до 6 месеци: 4 mg на ден
• 7-12 месеци: 5 mg на ден

Деца

• Од 1 до 3 години: 6 mg на ден
• 4-8 години: 7 mg / ден
• 9-13 години: 11 mg на ден

Адолесценти и возрасни

• 14 и постари: 15 mg на ден
• Бремени тинејџери и жени: 15 mg на ден
• Тинејџери и жени кои дојат: 19 mg на ден

Прашајте го давателот на здравствена заштита која сума е најдобра за вас.

Највисокото безбедно ниво на додатоци на витамин Е за возрасни е 1.500 IU / ден за природни форми на витамин Е и 1.000 IU / ден за вештачки (синтетички) облици.

Алфа-токоферол; Гама-токоферол

• Предност на витамин Е.
• Извор на витамин Е.
• Витамин Е и срцеви заболувања

Мејсон B.Б. Витамини, минерали во трагови и други микроелементи. Во: Голдман Л, Шафер АИ, изд. Медицина Голдман-Сесил. 25-то издание Филаделфија, ПА: Елзевиер Саундерс; 2016 година: поглавје 218.

Салвен М.. Витамини и елементи во трагови. Во: McPherson RA, Pincus MR, eds. Клиничка дијагностика и управување со Хенри со лабораториски методи. 23-то издание Сент Луис, МО: Елзевиер; 2017 година: поглавје 26