Пуканки од микробранова печка предизвикува рак: факт или измислица?

Содржина

• Која е врската помеѓу микробранова пуканки и рак?
• Дали пуканки од микробранова печка предизвикува рак?
• Дали пуканките со микробранова печка се поврзани со други здравствени проблеми?
• Како можете да го намалите ризикот?
• Обидете пуканки со пукање во воздух
• Направете пуканки од шпорет
• Додадете свои вкусови
• Во крајна линија

Вклучуваме производи за кои сметаме дека се корисни за нашите читатели. Ако купите преку врски на оваа страница, може да заработиме мала провизија. Еве го нашиот процес.

Која е врската помеѓу микробранова пуканки и рак?

Пуканките се ритуален дел од гледањето филмови. Не треба да одите во театар за да се препуштите на кофа со пуканки. Едноставно залепете торба во микробранова печка и почекајте околу една минута за да се отворат оние меки пупки.

Пуканките исто така имаат малку маснотии и многу растителни влакна.

Сепак, неколку хемикалии во микробранови пуканки и неговите амбалажи се поврзани со негативни здравствени ефекти, вклучувајќи рак и опасна состојба на белите дробови.

Прочитајте за да дознаете вистинска приказна зад тврдењата за микробранова пуканки и вашето здравје.

Дали пуканки од микробранова печка предизвикува рак?

Можната врска помеѓу микробранова пуканки и рак не е од самите пуканки, туку од хемикалии наречени перфлуоринирани соединенија (PFC) кои се наоѓаат во вреќите. PFC-овите се спротивставуваат на маснотиите, што ги прави идеални за да се спречи маслото да пукне низ вреќи со пуканки.

Исто така, се користат PFCs во:

• кутии за пица
• омоти за сендвичи
• Тави за тефлон
• други видови на пакување храна

Проблемот со PFCs е што тие се распаѓаат во перфлуорооктанонска киселина (PFOA), хемикалија за која постои сомневање дека предизвикува рак.

Овие хемикалии влегуваат во пуканките кога ќе ги загреете. Кога јадете пуканки, тие влегуваат во вашиот крвоток и можат да останат во вашето тело долго време.

PFCs се користат толку широко што околу Американците веќе ја имаат оваа хемикалија во крвта. Затоа здравствените експерти се обидоа да откријат дали РФЦ се поврзани со рак или други болести.

За да дознаете како овие хемикалии можат да влијаат на луѓето, група истражувачи познати како Научен панел C8 ефектите на изложеноста на PFOA врз жителите кои живееле во близина на фабриката за производство на DuPont’s Washington Works во Западна Вирџинија.

Фабриката испушташе PFOA во животната средина од 1950-тите.

По неколку години истражување, истражувачите C8 изложеност на PFOA на неколку здравствени состојби кај луѓето, вклучувајќи рак на бубрег и рак на тестис.

Администрацијата за храна и лекови на САД (ФДА) спроведе сопствена PFOA од низа извори, вклучително и вреќи со пуканки со микробранова и микробранови тави за храна. Откриено е дека пуканките со микробранова печка можат да сочинуваат повеќе од 20 проценти од просечното ниво на PFOA во крвта на Американците.

Како резултат на истражувањето, производителите на храна доброволно престанаа да користат PFOA во торбите со производи во 2011 година. Пет години подоцна, ФДА отиде уште подалеку, употребата на уште три други PFC во пакувањето храна. Тоа значи дека пуканките што ги купувате денес не треба да ги содржат овие хемикалии.

Сепак, од прегледот на ФДА, воведени се десетици нови хемикалии за пакување. Според работната група за животна средина, малку се знае за безбедноста на овие хемикалии.

Дали пуканките со микробранова печка се поврзани со други здравствени проблеми?

Микробранови пуканки се поврзуваат и со сериозно заболување на белите дробови наречено пуканки бели дробови. Диацетил, хемикалија што се користи за да се даде пуканки од микробранова печка, вкус и арома на путер, е поврзана со сериозно и неповратно оштетување на белите дробови кога се вдишува во големи количини.

Белите дробови од пуканки прават малите дишни патишта во белите дробови (бронхиоли) да станат лузни и стеснети до тој степен што не можат да пропуштаат доволно воздух. Болеста предизвикува отежнато дишење, отежнато дишење и други симптоми слични на симптомите на хронично опструктивно белодробно заболување (ХОББ).

Пред две децении белите дробови за пуканки беа главно меѓу работниците во микробранови растенија за пуканки или други фабрики за производство кои дишеле во големи количини на диацетил подолго време. Со стотици работници беше дијагностицирана оваа болест, а многумина починаа.

Националниот институт за безбедност и здравје при работа ги проучувал ефектите на изложеност на дијацетил во шест растенија пуканки од микробранова печка. Истражувачите откриле помеѓу долгорочна изложеност и оштетување на белите дробови.

Белите дробови од пуканки не се сметаа за ризик за потрошувачите на пуканки од микробранова печка. Сепак, еден човек од Колорадо, наводно, ја развил оваа состојба откако изел две вреќи со микробранови пуканки на ден 10 години.

Во 2007 година, големите производители на пуканки отстранија диацетил од своите производи.

Како можете да го намалите ризикот?

Хемикалиите поврзани со рак и пуканки од белите дробови се отстранети од пуканки од микробранова печка во последните неколку години. И покрај тоа што некои хемикалии што остануваат во пакувањето на овие производи може да бидат сомнителни, јадењето микробранови пуканки од време на време не треба да претставува никакви здравствени ризици.

Но, ако сеуште сте загрижени или консумирате многу пуканки, нема потреба да се откажувате од тоа како закуска.

Обидете пуканки со пукање во воздух

Инвестирајте во воздушен попер, како овој, и направете своја верзија на пуканки од филмски театар. Три чаши пуканки кои се појавуваат во воздухот содржат само 90 калории и помалку од 1 грам маснотии.

Направете пуканки од шпорет

Направете пуканки на шпоретот користејќи тенџере со капак и малку маслиново, кокосово или масло од авокадо. Користете околу 2 лажици масло за секоја половина чаша јадра од пуканки.

Додадете свои вкусови

Зголемете го вкусот на пуканки од пукање во воздух или шпорет без потенцијално штетни хемикалии или прекумерна сол додавајќи ваши додатоци. Попрскајте го со маслиново масло или свежо рендано пармезан. Експериментирајте со различни зачини, како што се цимет, оригано или рузмарин.

Во крајна линија

Неколку хемикалии кои некогаш биле во микробранови пуканки и неговите амбалажи се поврзани со рак и белодробни заболувања. Но, овие состојки оттогаш се отстранети од повеќето комерцијални брендови.

Ако сè уште сте загрижени за хемикалиите во пуканки од микробранова печка, направете си дома пуканки користејќи шпорет или воздушен попер.