5 нови придобивки од бобинки од смрека

Содржина

• 1. Богата со хранливи материи и моќни соединенија на растенијата
• 2. Обезбедете антиинфламаторно и антиоксидативно дејство
• 3. Може да има антидијабетични својства
• 4. Може да го промовира здравјето на срцето
• 5. Антибактериска и антифунгална активност
• Употреби на бобинки од смрека
• Дозирање и мерки на претпазливост
• Во крајна линија

Вклучуваме производи за кои сметаме дека се корисни за нашите читатели. Ако купите преку врски на оваа страница, може да заработиме мала провизија. Еве го нашиот процес.

Дрвото од смрека, Juniperus communis, е зимзелена грмушка што расте во многу делови на светот, вклучувајќи ги Северна Америка, Европа и Азија ().

Произведува конуси од семе кои се попознати како бобинки од смрека. Иако бојата на бобинки варира, повеќето се длабоко сини. Нивната арома често се опишува како дрвена или зачинета.

Тие имаат вкус на курва, сличен на бор и обично се користат во мали количини како зачин или средство за ароматизација.

Овие мали бобинки се користеле за кулинарски и медицински цели уште од античко време, а сегашните истражувања сугерираат дека тие можат да понудат разни здравствени придобивки.

Еве 5 нови придобивки од бобинки од смрека.

1. Богата со хранливи материи и моќни соединенија на растенијата

Иако информациите за исхраната за бобинки од смрека се ограничени, за нив е познато дека обезбедуваат одредени витамини и низа растителни соединенија.

Како и повеќето други бобинки, тие се добар извор на витамин Ц, давајќи 10% од Дневната вредност (ДВ) на оваа хранлива материја растворлива во вода во порција од 1 унца (28 грама) (2).

Витаминот Ц е неопходен за имунолошко здравје, синтеза на колаген и функција на крвните садови. Дејствува и како силен антиоксиданс, штитејќи ги вашите клетки од оштетување предизвикано од нестабилни молекули наречени слободни радикали ().

Бобинките исто така спакуваат многу растителни соединенија, вклучувајќи флавоноидни антиоксиданти, испарливи масла и кумарини, кои се хемиски соединенија со различни заштитни својства ().

Испарливите масла во бобинки од смрека содржат супстанции познати како монотерпени, вклучувајќи лимонен, камфор и бета-пинен. Докажано е дека монотерпените обезбедуваат антиинфламаторни, антиканцерогени, антиоксидантни и антибактериски својства ().

Кумарините и флавоноидните антиоксиданти исто така нудат низа ефекти кои го промовираат здравјето. Конзумирање на диета богата со овие соединенија може да го промовира здравјето и може да заштити од хронични состојби, вклучувајќи срцеви и невродегенеративни болести (,).

Бобинки од смрека се богати со витамин Ц, флавоноидни антиоксиданти, монотерпени и кумарини, а сето тоа може да понуди разни здравствени придобивки.

2. Обезбедете антиинфламаторно и антиоксидативно дејство

Храната богата со антиоксиданти е важна за здравјето, бидејќи помага во заштита на вашите клетки од оштетување што инаку може да доведе до болест.

Бобинки од смрека се богати со есенцијални масла и флавоноиди кои функционираат како моќни антиоксиданти и можат да помогнат во намалување на воспалението.

Една студија со епрувета открила над 70 соединенија во есенцијалното масло од смрека, со монотерпени алфа-пинен, бета-пинен, мирцен, лимонен и сабинен кои го сочинуваат мнозинството. Сите тие додаваат на силните антиоксидантни ефекти на маслото.

Студијата открива дека маслото го намалува оштетувањето на клетките во клетките на квасецот со зголемување на активноста на ензимите каталаза, глутатион пероксидаза и супероксид дисмутаза. Главната улога на овие ензими е да ги заштитат клетките од оштетување на слободните радикали ().

Друга студија со епрувета покажа дека есенцијалното масло од смрека, значително го намали воспалението кај човечките клетки на кожата, ефект што истражувачите го припишуваат на маслото со висока концентрација на монотерпени (8).

Бобинки од смрека се исто така богати со флавоноиди рутин, лутеолин и апигенин, кои пробни цевки, животни и човечки студии покажаа дека можат да дејствуваат како моќни антиоксиданти и антиинфламаторни агенси (,,).

Бобинки од смрека содржат есенцијални масла и флавоноиди кои нудат антиоксидативно и антиинфламаторно дејство.

3. Може да има антидијабетични својства

Бобинки од смрека биле користени во практиките на традиционална медицина за лекување на дијабетес, а неодамнешните студии потврдуваат дека тие можат да имаат антидијабетични својства.

Една студија кај стаорци со дијабетес забележала дека дополнувањето со екстракт од смрека, значително го намалува шеќерот во крвта и го зголемува HDL (добриот) холестерол за заштита на срцето (12)

Слично на тоа, друга студија за антидијабетичните ефекти на екстрактот од кинеска смрека, откри дека значително ги намалува нивоата на шеќер во крвта, холестерол и триглицерид кај стаорци со дијабетес ().

Истражувачите веруваат дека овие антидијабетични ефекти се должат на високата концентрација на бобинки во антиоксиданси ().

Иако овие откритија ветуваат, потребни се истражувања врз луѓе за да се потврди оваа потенцијална здравствена корист.

Некои студии за глодари покажуваат дека екстрактот од боровинки од смрека може да го подобри високото ниво на шеќер во крвта, иако недостасуваат истражувања кај луѓе.

4. Може да го промовира здравјето на срцето

Бобинки од смрека може да го промовираат здравјето на срцето преку подобрување на нивото на HDL (добар) холестерол и намалување на високите нивоа на триглицерид, како и LDL (лош) и вкупен холестерол.

Студија врз стаорци со дијабетес покажа дека третманот со екстракт од смрека, го намалува нивото на вкупен холестерол и триглицерид за 57% и 37%, соодветно, во споредба со контролната група ().

Друга студија за стаорци открила дека екстрактот од бобинки од смрека ги зголемува нивоата на ХДЛ (добар) холестерол (12).

Иако недостасуваат човечки студии, истражувањата покажуваат дека јадењето бобинки е одличен начин да се намалат факторите на ризик за срцеви заболувања ().

Сепак, сè додека не се достапни повеќе човечки истражувања за ефектите на бобинки од смрека врз здравјето на срцето, не е познато дали јадењето на овие бобинки може да го намали ризикот од срцеви заболувања.

Некои истражувања на животни сугерираат дека екстрактот од боровинки од смрека може да ги подобри факторите на ризик за срцеви заболувања, но недостасуваат студии врз луѓе.

5. Антибактериска и антифунгална активност

Истражувања на епрувети и животни покажуваат дека бобинки од смрека имаат моќни антибактериски и антифунгални својства. Овие се припишуваат на потентни соединенија во нивното масло, вклучувајќи ги сабиненот, лимоненот, мирценот и алфа- и бета-пиненот ().

Во една студија со епрувета, есенцијалното масло од смрека покажа антибактериски и антифунгални ефекти против 16 видови бактерии, квасеци, габички слични на квасец и дерматофити, вид на габа што расте на вашата кожа, предизвикувајќи болести како рингворм ().

Најсилните активности за убиство на габи се случиле против дерматофити, како иКандида видови, кои предизвикуваат габични инфекции како инфекции на устата и квасец ().

Друга студија со епрувета открила дека есенцијалното масло од смрека, ја спречува активноста на три бактерии кои можат да предизвикаат сериозни инфекции кај луѓето - M. gordonae, M. avium, и M. intracellulare ().

Екстрактот од бобинки исто така може да има антибактериски ефекти против многу бактерии, вклучително и Кампилобактер јејуни, кои најчесто предизвикуваат труење со храна и Staphylococcus aureus, бактерија што може да предизвика инфекции на кожата, белите дробови и коските (,,,).

Иако е јасно дека бобинки од смрека имаат антибактериски и антифунгални својства, потребни се човечки студии за да се испита дали нивниот екстракт може да се користи за лекување на габични или бактериски инфекции кај луѓето.

Студиите со епрувети и животни покажуваат дека екстрактот од боровинки од смрека обезбедува силни антибактериски и антифунгални ефекти. Сепак, потребни се човечки студии за да се потврдат овие придобивки.

Употреби на бобинки од смрека

За разлика од другите бобинки, бобинки од смрека обично се користат само во мали количини за арома на храна - не се јадат во големи делови.

Тие имаат адстрингентен вкус, сличен на бор, што ги прави популарна состојка за зачини на рецепти и внесување на пијалоци.

На пример, бобинки од смрека се користат за додавање на вкус на марини и триење од зачини и давање на карактеристичен вкус на gин.

Тие најчесто се продаваат сушени - или цели или мелени - но може да се купат и свежи.

Имајте на ум дека постојат многу видови смреки, и не сите се јадат. Бобинки од Juniperus communis најчесто се користат во кулинарски апликации ().

Есенцијалното масло од боровинки од смрека се користи и во ароматерапијата и се вели дека смирува. Имајте на ум дека есенцијалните масла не треба да се проголтаат.

Дополнително, чајот од смрека може да се купи во вреќи со чај или да се направи дома со помош на мелени плодови од смрека.

Дозирање и мерки на претпазливост

Додатоци и екстракти од боровинки од смрека може да се купат преку Интернет и во одредени продавници за здрава храна.

Бидејќи недостасуваат студии на луѓе, не е јасно која доза е најефикасна за да се искористат нивните медицински придобивки.

Повеќето етикети за додатоци на смрека Бери препорачуваат земање 1-6 грама на ден, поделени во повеќе дози.

Овие додатоци не се соодветни за деца и треба да ги избегнуваат жени кои се бремени, бидејќи бобинки од смрека се сметаат за стимуланси на матката и може да предизвикаат спонтан абортус во високи дози (23).

Додатоците исто така можат да комуницираат со одредени лекови, како што се диуретици и психијатриски лекови.

Покрај тоа, многу извори на Интернет наведуваат дека концентрираните додатоци од смрека може да им наштетат на вашите бубрези, иако нема докази што ги поддржуваат овие тврдења.

Како и да е, со оглед на недостатокот на човечки истражувања врз кои ќе се заснова безбедноста и ефективноста при земање додатоци од смрека, може да биде најдобро да се изберат други, темелно истражени опции за природен третман.

Во секој случај, секогаш разговарајте со давателот на здравствени услуги пред да пробате нов додаток.

Бобинки од смрека најчесто се користат во мали дози за да се ароматизираат рецептите и пијалоците. Не се знае многу за безбедноста или ефективноста на додатоците од смрека, па затоа изборот на друга, поистражена алтернатива е веројатно подобра опција.

Во крајна линија

Бобинки од смрека се популарна состојка во маринадите, триење од зачини и специјални коктели поради нивниот ароматичен вкус.

Докажано е дека екстрактот од бобинки обезбедува многу здравствени придобивки при истражување на животни и епрувети. Може да има антиинфламаторни и антиоксидантни својства и да ги намалува нивоата на шеќер во крвта и факторите на ризик за срцеви заболувања.

Сепак, поради недостаток на човечки истражувања за потенцијалните медицински ефекти на плодовите од смрека и нивните додатоци, нивната безбедност и ефикасност се во голема мера непозната.

Затоа, најдобро е да користите свежи или суви бобинки од смрека во мали количини како кулинарска состојка и да изберете повеќе истражувани алтернативи на додатоците од смрека.

Ако не можете да најдете производи од боровинки од смрека, можете да ги купите преку Интернет:

• исушени
• етерично масло
• чај