Џенифер Гарнер сподели вкусен рецепт за Болоњезе кој ќе направи вашата куќа да мириса неверојатно

Содржина

• Преглед за

Џенифер Гарнер ги освојува нашите срца на Инстаграм со нејзиното #PretendCookingShow каде споделува здрави рецепти кои можете да ги оживеете во вашата кујна. Минатиот месец, таа сподели непромислена салата совршена за подготовка на оброци, а нејзината вкусна пилешка супа можеби е најпријатниот рецепт досега. За жал, нејзината серија зависност „Инстаграм“ штотуку заврши, но не пред Гарнер да сподели уште еден вкусен пијалок што е совршен за сезоната на празници. (Еве повеќе здрави празнични рецепти што можете да ги послужите во семејниот стил.)

Наречен секојдневен болоњезе, овој рецепт очигледно е еден од омилените на Гарнер - и лесно е да се види зошто. „Овој рецепт е главен во мојата куќа, особено кога станува збор за хранење на толпата“, напиша таа на Инстаграм. "Во овој случај, трипати го зголемив рецептот и испадна совршено. Бонус: мојата куќа мирисаше неверојатно!"

Рецептот е оригинално на авторката на книги за готвење Сара Фостер, сопственик на пазарот на Фостер. Еве го, според Гарнер:

Состојки

• 2 лажици маслиново масло
• 2 главици кромид, исечени на коцки
• 2 моркови, рендан
• 4 чешниња лук, искршени и мелено
• 2 кг мелено говедско месо
• Морска сол и свежо мелен црн пипер
• 2 лажички суво оригано
• 2 лажички сушен мајоран
• 2 лажички сушен босилек
• 1 чаша суво црвено вино
• 2 лажици балсамико оцет
• 2 лименки мелени домати
• 2 лажици доматно пире
• 2 чаши пилешка или зеленчукова супа со малку натриум
• 6 свежи листови босилек, ретко исечени
• 2 лажици сечкано свежо оригано или мајоран

Правци

1. Загрејте масло во голем тенџере додека не се загрее, а потоа додадете кромид.
2. Намалете на средно и варете, мешајќи, додека кромидот не се свари, околу 5 минути.
3. Додадете моркови, мешајќи, додека не омекне, 2 до 3 минути подолго.
4. Додадете лук, често мешајќи, уште 1 минута.
5. Додадете говедско месо, растурете го и зачинете со сол и бибер по вкус.
6. Додадете сушени билки, мешајќи, додека говедското месо не се свари однадвор, но сепак малку розово внатре, уште 4 до 5 минути.
7. Додадете вино и оцет и варете малку да се намалат, исечете ги кафените парчиња од дното, околу 2 минути. Додадете домати и доматно пире. Промешајте да се соедини.
8. Промешајте во супа и оставете да зоврие малку. Намалете ја топлината да се динста, делумно покријте и варете, мешајќи повремено, додека сосот не се згусне, околу 1 час.
9. Тргнете го од оган и измешајте свежи билки пред сервирање.
10. Јум!

Преглед за