Здрави медитерански рамни леб за да ги задоволите вашите желби за пица
Содржина
Кој е подготвен за пица вечер? Овие медитерански лебници ќе ја задоволат вашата желба за пица, без целата маснотија. Плус, тие се готови за 20 минути рамно. (Еве уште осум алтернативи за здрава пица.)
Направени со срца од артишок, авокадо и цреша домати, овие пици со рамни леб се натрупуваат на производот. И наместо да се бара обична стара маринара, рецептот содржи песто направено со бел грав, бебешки спанаќ, бадеми, босилек, малку маслиново масло, вода, морска сол и бибер. (Го сакате пестото? Погледнете ги овие рецепти.) Дополнете го со малку фета (или не! вкусно е и без неа), и сè е подготвено.
Медитерански пици со рамно леб со песто од спанаќ од бел грав
Служи 3 за оброк/6 за мезе
Состојки
- 3 парчиња пита леб или наан (околу 78 гр секое)
- 2/3 чаши грав од канелини, или друг бел грав, исцеден и исплакнат
- 2 чаши спакуван бебешки спанаќ
- 1 лажица екстра-девствено маслиново масло
- 1/4 чаша природни бадеми
- 1/4 чаша свежи листови босилек, искинати
- 2 лажици вода
- 1/4 лажичка ситна морска сол, плус повеќе за посипување
- 1/8 лажичка пиперка
- 1/2 чаша цреша домати
- 1/2 чаша маринирани срца од артишок
- 1/2 средно авокадо
- 1/4 мал црвен кромид
- 2 унци срушено фета сирење со медитерански билки
Правци
- Загрејте ја рерната на 350 ° F. Ставете го лебот пита на плех за печење.
- За да направите песто од спанаќ од бел грав: Комбинирајте го белиот грав, спанаќ, бадеми, маслиново масло, босилек, вода, морска сол и бибер во процесор за храна. Пулсирајте додека претежно не се изедначи. Користете лажица за рамномерно да го додадете пестото на секој леб.
- Црешовите домати преполовете ги, срцата од артишок исечкајте ги и ситно исечкајте ги авокадото и црвениот кромид. Рамномерно наредете ги пиците.
- Рамномерно посипете ги ролетите од фета врз секој леб. Завршете ги пиците со малку ситна морска сол.
- Печете ги лебните плочи 10 минути, или додека лебот од пита не стане лесно крцкав. Оставете малку да се олади пред да користите машина за сечење пица за да ги исечете рамните лебчиња на по 4 парчиња.
Факти за исхрана по 4 парчиња/1 леб: 450 калории, 19 гр маснотии, 4 гр заситени масти, 57 гр јаглехидрати, 9 гр влакна, 3 гр шеќер, 17 гр протеини