Кои се кисели плодови
Содржина
Кисело овошје како портокал, ананас или јагода, на пример, е богато со витамин Ц, растителни влакна и калиум и е познато и како агруми.
Неговото богатство со витамин Ц е од суштинско значење за да се спречат болести како што е скорбутот, кои се јавуваат кога има недостаток на овој витамин.
Киселите плодови не се кисели како гастричниот сок, сепак можат да ја зголемат киселоста во желудникот и затоа не треба да се консумираат во случај на гастритис или гастроезофагеален рефлукс, на пример. Погледнете која храна е побогата со витамин Ц.
Список на кисело овошје
Кисели плодови се оние богати со лимонска киселина, која е одговорна за малку горчливиот и зачинет вкус на овие плодови, кои можат да се поделат во две групи:
- Кисело или агруми:
Ананас, ацерола, слива, капина, индиски ореви, јаболковина, купуачу, малина, рибизла, јабутикаба, портокал, вар, лимон, дуња, јагода, јагода, праска, калинка, тамаринд, мандарина и грозје.
- Полу-кисели плодови:
Persimmon, зелено јаболко, овошје од страст, гуава, круша, овошје од starвезда и суво грозје.
Полукиселите плодови имаат помал износ на лимонска киселина во својот состав, и подобро се толерираат во случаи на стомачни проблеми како што се гастритис или рефлукс. Сите други плодови може да се јадат нормално во случаи на гастритис.
Кисело овошје во гастритис и рефлукс
Други кисели плодови
Кисело овошје треба да се избегнува во случаи на улкуси и напади на гастритис, бидејќи киселината може да предизвика зголемена болка кога стомакот е веќе воспален. Истото важи и за случаи на рефлукс кога има рани или воспаленија во хранопроводот и грлото, бидејќи болката се појавува кога лимонската киселина доаѓа во контакт со раната.
Меѓутоа, кога стомакот не е воспален или кога има лезии долж грлото, агрумите може да се јадат по своја волја, бидејќи нивната киселина дури и ќе помогне да се спречат цревни проблеми како што се рак и гастритис. Погледнете каква треба да биде диетата за гастритис и чир.
Кисело овошје во бременоста
Киселите плодови во бременоста можат да помогнат во намалувањето на гадењето, бидејќи киселото овошје го стимулира формирањето на дигестивни киселини, фаворизирајќи празнење на желудникот. Покрај тоа, овие плодови, исто така, имаат добри количини на фолна киселина и витамини од групата Б кои се неопходни за формирање на нервната цевка и ткивата на бебето.