Сè што треба да знаете за сл

Содржина

• Исхрана на смоква
• Предности
• Промовирајте го здравјето на дигестивниот систем
• Може да го подобри здравјето на крвните садови и срцето
• Може да помогне во управувањето со нивото на шеќер во крвта
• Потенцијални антиканцерогени својства
• Може да промовира здрава кожа
• Негативни страни
• Како да додадете смокви во вашата исхрана
• Во крајна линија

Смоквите се единствено овошје кое личи на солза. Тие се со големина на големината на палецот, исполнети се со стотици ситни семиња и имаат јадење пурпурна или зелена кора. Месото на овошјето е розево и има благ, сладок вкус. Научното име за смоквата е Ficus carica.

Смоквите - и нивните лисја - се преполни со хранливи материи и нудат различни потенцијални здравствени придобивки. Тие можат да промовираат здраво варење, да го намалат ризикот од срцеви заболувања и да ви помогнат да управувате со нивото на шеќер во крвта.

Оваа статија ги разгледува смоквите, вклучувајќи ја нивната исхрана, придобивки и лоши страни, како и како да ги додадете во вашата исхрана.

Исхрана на смоква

Свежите смокви се богати со хранливи материи, додека се релативно нискокалорични, што ги прави одличен додаток на здравата исхрана.

Една мала (40 грама) свежа смоква содржи ():

• Калории: 30
• Протеини: 0 грама
• Маснотии: 0 грама
• Јаглехидрати: 8 грама
• Влакна: 1 грам
• Бакар: 3% од дневната вредност (ДВ)
• Магнезиум: 2% од ДВ
• Калиум: 2% од ДВ
• Рибофлавин: 2% од ДВ
• Тиамин: 2% од ДВ
• Витамин Б6: 3% од ДВ
• Витамин К: 2% од ДВ

Свежите смокви содржат калории од природен шеќер, но да имате неколку смокви е разумна, нискокалорична закуска или додаток на оброк.

Од друга страна, сувите смокви се богати со шеќер и се богати со калории, бидејќи шеќерот се концентрира кога се сушат плодовите.

Смоквите исто така содржат мали количини на широк спектар на хранливи материи, но тие се особено богати со бакар и витамин Б6.

Бакарот е витален минерал кој е вклучен во неколку телесни процеси, вклучувајќи метаболизам и производство на енергија, како и формирање на крвни клетки, сврзни ткива и невротрансмитери (2).

Витаминот Б6 е клучен витамин неопходен за да му помогнете на вашето тело да ги разгради протеините во исхраната и да создаде нови протеини. Исто така, игра важна улога во здравјето на мозокот (3).

Свежите смокви имаат малку калории и содржат различни витамини и минерали. Сепак, сувите смокви имаат многу шеќер и калории.

Предности

Смоквите имаат многу потенцијални придобивки, вклучително и промовирање на дигестивниот и здравјето на срцето, заедно со потенцијалното помагање во управувањето со нивото на шеќер во крвта.

Промовирајте го здравјето на дигестивниот систем

Смоквите веќе долго време се користат како домашен лек или алтернативен третман за дигестивни проблеми како запек ().

Тие содржат растителни влакна, што може да помогне во промовирање на здравјето на дигестивниот систем со омекнување и додавање на најголемиот дел во столицата, намалување на запекот и служење како пребиотик - или извор на храна за здравите бактерии кои го населуваат вашето црево (,).

Во студии врз животни, екстрактот или пастата од овошје од смоква помогнаа во забрзување на движењето на храната низ дигестивниот тракт, намалување на запекот и подобрување на симптомите на дигестивни нарушувања како улцеративен колитис (,).

Една студија спроведена на 150 лица со синдром на нервозно дебело црево со запек (IBS-C) покажа дека оние кои конзумирале околу 4 суви смокви (45 грама) двапати дневно доживеале значително намалување на симптомите - вклучувајќи болка, надуеност и запек - во споредба со контролата група ().

Уште повеќе, слична студија спроведена на 80 лица откри дека додавањето со околу 10 унци (300 грама) паста од овошна смоква дневно за 8 недели значително го намалува запекот, во споредба со контролната група ().

Може да го подобри здравјето на крвните садови и срцето

Смоквите може да го подобрат крвниот притисок и нивото на маснотии во крвта, што може да помогне во подобрување на васкуларното здравје и да го намали ризикот од срцеви заболувања.

Една студија открила дека екстрактот од смоква го намалува крвниот притисок кај стаорци со нормален крвен притисок, како и кај оние со покачено ниво ().

Студиите врз животни исто така покажаа подобрувања во вкупниот холестерол, HDL (добар) холестерол и нивоа на триглицерид при дополнување со екстракт од лист смоква (,).

Сепак, во 5-неделно истражување на 83 лица со висок ЛДЛ (лош) холестерол, истражувачите забележаа дека оние кои додаваат околу 14 суви смокви (120 грама) на нивната исхрана дневно, немаат промени во нивото на маснотии во крвта, во споредба со контролната група ()

Потребни се повеќе човечки студии за подобро разбирање на односот помеѓу смоквите и здравјето на срцето.

Може да помогне во управувањето со нивото на шеќер во крвта

Една датумска студија од 1998 година на 10 лица со дијабетес тип 1 открила дека јадењето чај со лист од смоква може да ги намали нивните потреби од инсулин. Во месецот кога примија чај од лист смоква, нивните дози на инсулин се намалија за околу 12% ().

Уште повеќе, една понова студија откри дека пијалоците кои содржат високи дози на екстракт од овошје од смоква, имаат понизок гликемиски индекс (ГИ) од пијалоците без екстракт од овошје од смоква, што значи дека овие пијалоци ќе имаат поповолно влијание врз нивото на шеќер во крвта ().

Сепак, овошјето од смоква - особено сувите смокви - е богато со шеќер и може да го зголеми нивото на шеќер во крвта на краток рок. Ако имате проблем да управувате со нивото на шеќер во крвта, треба да го ограничите внесувањето на суви смокви.

Потенцијални антиканцерогени својства

Спроведени се многу ветувачки испитувања на епрувети за ефектите на листовите од смоква врз клетките на ракот.

Се покажа дека лисјата од смоква и природниот латекс од растенија од смоква покажуваат антитуморна активност против карцином на дебело црево, рак на дојка, рак на грлото на матката и клетки на рак на црниот дроб (,,,).

Сепак, ова не значи дека јадењето смокви или пиењето чај од лист смоква ќе ги изврши истите ефекти. Студиите со епрувети нудат ветувачка почетна точка, но потребни се човечки студии за да се процени како внесувањето смокви или лисја од смоква влијае на растот на ракот.

Може да промовира здрава кожа

Смоквите можат да имаат некои корисни ефекти врз кожата, особено кај луѓето со алергиски дерматитис - или сува, чешање на кожата како резултат на алергии.

Една студија спроведена кај 45 деца со дерматитис открила дека кремот направен од екстракт од суво овошје, снабден двапати на ден во тек на 2 недели, е поефикасен во лекувањето на симптомите на дерматитис отколку кремот со хидрокортизон, стандардниот третман ().

Уште повеќе, се покажа дека комбинацијата на овошни екстракти - вклучувајќи го и екстрактот од смоква - покажува антиоксидантни ефекти врз клетките на кожата, го намалува распаѓањето на колагенот и го подобрува појавувањето на брчки во пробна цевка и студија врз животни ().

Сепак, тешко е да се утврди дали овие позитивни ефекти потекнуваат од екстрактот од смоква или од некој од другите екстракти што се изучуваат. Потребно е повеќе истражување за да се утврдат ефектите на смоквите врз здравјето на кожата.

Смоквите имаат различни потенцијални здравствени придобивки. Тие можат да го подобрат варењето и да го намалат запекот, да помогнат во управувањето со маснотиите во крвта и нивото на шеќер во крвта и да ги убијат клетките на ракот. Сепак, потребни се повеќе истражувања кај луѓето.

Негативни страни

Смоквите имаат некои потенцијални негативни страни. На пример, бидејќи понекогаш се користат како домашен лек против запек, смоквите можат да предизвикаат дијареја или други дигестивни проблеми ().

Смоквите се исто така прилично богати со витамин К, што може да се меша со лекови за разредување на крв и да предизвика тие да бидат помалку ефикасни (,).

Ако сте на разредувач на крв, треба да го одржувате конзистентниот внес на смокви и друга храна богата со витамин К од ден на ден за да го намалите ризикот од компликации ().

Конечно, некои луѓе можат да бидат алергични на смокви. Ако имате алергија на полен од бреза, најверојатно ќе имате алергија и на смоква. Смоквите содржат и природен латекс, на кој некои луѓе можат да бидат алергични ().

Смоквите можат да предизвикаат дигестивни нарушувања или дијареја поради нивните ефекти против запек. Тие исто така можат да се мешаат во разредувачите на крв, а некои луѓе можат да бидат алергични на нив.

Како да додадете смокви во вашата исхрана

Постојат голем број начини да додадете смокви во вашата исхрана, секој со свои потенцијални придобивки. Еве ги четирите главни начини на кои можете да вклучите смокви во вашата исхрана:

• Свежо. Свежите смокви имаат малку калории и создаваат одлична закуска и тие се одличен додаток на салати или десерти. Можете исто така да направите слатко од смоква или конзерви со свежи смокви.
• Исушени. Сувите смокви имаат многу шеќер и калории, па затоа треба да се јадат умерено. Тие можат да бидат поефикасни во лекувањето на запек отколку свежите смокви (,).
• Лисја од смоква. Иако е тешко да се најдат надвор од специјализирани бакали, лисјата од смоква се хранливи и може да се користат на различни начини. Тие често се користат на ист начин како што се лисјата од грозје, како обвивка за јадења што содржат ориз, месо или други пломби.
• Чај од лисја од смоква. Чајот од лист смоква се подготвува од суви лисја од смоква. Можете да го направите сами или да купите предвремени чаеви од лист смоква преку Интернет или во специјализирани продавници.

Можете да уживате во смокви на различни начини, но поради нивната висока содржина на шеќер, треба да јадете само суви смокви во умерени количини или да ги користите како повремено домашно лекување на запек.

За да ги искористите придобивките од смоквите, можете да купите свежи смокви, суви смокви, лисја од смоква или чај од лист смоква за да ги додадете во вашата исхрана. Уверете се дека користите суви смокви само во умерени количини, поради нивната содржина на шеќер.

Во крајна линија

Смоквите имаат различни потенцијални здравствени придобивки. Заедно со овошјето, лисјата од смоква и чајот од лист смоква се чини дека се корисни за здравјето. Особено сувите смокви можат да помогнат во ублажување на запекот.

Сепак, смоквите може да се мешаат во лекови за разредување на крв поради нивната содржина на витамин К, а сувите смокви треба да се јадат во умерени количини поради нивната висока содржина на шеќер.

Рече дека, во целина, свежите смокви, лисјата од смоква и чајот од лисјата од смоква прават одлични додатоци во здравата исхрана.