Како да направите кетогена диета за епилепсија

Содржина

• Како да направите диета
• Грижа за шеќер во храната
• Кога да се направи кетогена диета за епилепсија
• Несакани ефекти на диета

Кетогената диета за епилепсија се заснова на диета богата со масти, со умерено количество протеини и малку јаглени хидрати. Овој состав на храна предизвикува организмот да влезе во состојба на кетоза, што го прави мозокот да користи кетонски тела како главно гориво за своите клетки, контролирајќи ги епилептичните напади.

Оваа диета се користи за случаи на огноотпорна епилепсија, која е форма на болест што е тешко да се контролира и треба да се следи околу 2-3 години, кога може да се направат обиди за воведување на заедничка диета, со што се потврдува повторното појавување на кризите . Со кетогена диета, често е можно да се намалат лековите за контрола на кризата.

Како да направите диета

За да започнете со кетогена диета, обично на пациентот и на неговото семејство им се препорачува да направат постепено зголемување на количината на диетални масти и намалување на јаглехидратите, како што се леб, колачи, тестенини и ориз. Овој мониторинг се прави во неделни консултации со лекарот и нутриционистот, и првата фаза на адаптација е неопходна за пациентот да може да ја направи вкупната кетогена диета.

Во случаи кога пациентот има некаква компликација на болеста, тој мора да биде хоспитализиран и подложен на пост до 36 часа за да влезе во состојба на кетонурија, кога тогаш може да се започне со кетогена диета.

Постојат два вида диета што може да се користат:

• Класична кетогена диета: 90% од калориите доаѓаат од масти како путер, масла, павлака и маслиново масло, а другите 10% доаѓаат од протеини како месо и јајца и јаглехидрати како овошје и зеленчук.
• Изменета диета Аткинс: 60% од калориите доаѓаат од масти, 30% од храна богата со протеини и 10% од јаглехидрати.

Постелнината Аткинс има поголема приврзаност од страна на пациентот и лесно може да се следи повеќе, поради неговата висока содржина на протеини како месо, јајца и сирења, што го подобрува вкусот и го олеснува подготвувањето оброци.

Грижа за шеќер во храната

Шеќерот е присутен во неколку индустријализирани јадења како што се сокови, безалкохолни пијалоци, готови чаеви, капучино и диетски производи. Така, важно е секогаш да се набудува списокот на состојки на храната и да се избегнуваат производи што ги содржат следниве термини, кои се исто така шеќери: декстроза, лактоза, сахароза, гликоза, сорбитол, галактоза, манитол, фруктоза и малтоза.

Покрај тоа, додатоците на витамин и лековите што ги користи пациентот исто така мора да бидат без шеќер.

Кога да се направи кетогена диета за епилепсија

Кетогената диета треба да се користи како третман за епилепсија кога најмалку два лека специфична за видот на епилепсија (фокална или генерализирана) веќе се користени без успех во подобрувањето на кризите. Во овие случаи, болеста се нарекува огноотпорна или тешко е да се контролира епилепсијата, а јадењето може да биде ефикасна опција за третман.

Речиси сите пациенти подложени на диета постигнуваат големо намалување на бројот на напади, а употребата на лекови може дури и да се намали, секогаш според упатствата на лекарот. По завршувањето на третманот со диета, кој може да трае од 2 до 3 години, кризите се очекува да останат намалени за половина. Погледнете како се прави комплетниот третман за епилепсија.

Несакани ефекти на диета

Прекумерната диетална маст го прави детето или возрасниот пациент да се чувствуваат помалку гладни, што бара повеќе трпеливост и напор од пациентот и семејството за време на оброците. Покрај тоа, за време на фазата на адаптација, може да има проблеми со цревата, како што се запек, дијареја, гадење и повраќање.

Исто така, вообичаено е да не се дебелее кај деца во првата година од диетата, но нивниот раст и развој мора да останат нормални и мора да ги следи педијатарот. Може да се појават и симптоми како летаргија, раздразливост и одбивање да се јаде.

Кетогената диета за слабеење, од друга страна, е помалку ограничена и има други карактеристики. Погледнете пример за мени тука.