Дали кафето може да го зголеми метаболизмот и да ви помогне да согорувате маснотии?

Содржина

• Кафето содржи стимуланси
• Кафето може да помогне во мобилизирање на маснотиите од масното ткиво
• Кафето може да ја зголеми метаболичката стапка
• Кафе и губење на тежината на долг рок
• Во крајна линија

Кафето содржи кофеин, кој е најчесто консумираната психоактивна супстанца во светот.

Кофеинот е исто така вклучен во повеќето комерцијални додатоци за согорување на маснотиите денес - и тоа со добра причина.

Покрај тоа, таа е една од ретките супстанции за кои се знае дека помага да се мобилизираат маснотиите од масните ткива и да се зголеми метаболизмот.

Но, дали кафето навистина ви помага да изгубите тежина? Оваа статија внимателно ги разгледува доказите.

Кафето содржи стимуланси

Многу биолошки активни супстанции што се наоѓаат во зрната кафе се наоѓаат во последниот пијалок.

Неколку од нив можат да влијаат на метаболизмот:

• Кофеин: Главниот стимуланс во кафето.
• Теобромин: Главниот стимуланс во какаото; исто така, се наоѓа во помали количини во кафето ().
• Теофилин: Друг стимуланс кој се наоѓа и во какаото и во кафето; се користи за лекување на астма ().
• Хлорогена киселина: Едно од главните биолошки активни соединенија во кафето; може да помогне во забавување на апсорпцијата на јаглехидрати ().

Најважниот од нив е кофеинот, кој е многу потентен и е темелно проучен.

Кофеинот работи со блокирање на инхибиторен невротрансмитер наречен аденозин (,).

Со блокирање на аденозин, кофеинот го зголемува отпуштањето на невроните и ослободувањето на невротрансмитерите како допамин и норадреналин. Ова, за возврат, прави да се чувствувате поенергични и будни.

На овој начин, кафето ви помага да останете активни кога во спротивно би се чувствувале уморни. Всушност, тоа може да ги подобри перформансите на вежбите за 11-12%, во просек (6,).

Кафето содржи голем број стимуланси, што е најважно кофеин. Кофеинот не само што ја зголемува метаболичката стапка, туку ве прави и повнимателни.

Кафето може да помогне во мобилизирање на маснотиите од масното ткиво

Кофеинот го стимулира нервниот систем, кој испраќа директни сигнали до масните клетки, велејќи им да ги разградуваат мастите (8).

Тоа го прави со зголемување на нивото на хормонот епинефрин во крвта (,).

Епинефринот, исто така познат како адреналин, патува низ вашата крв до масните ткива, сигнализирајќи ги да ги разградуваат маснотиите и да ги ослободат во крвта.

Се разбира, ослободувањето на масни киселини во крвта не помага да изгубите маснотии, освен ако не согорувате повеќе калории отколку што консумирате преку вашата диета. Оваа состојба е позната како негативен енергетски биланс.

Можете да постигнете негативен биланс на енергија или да јадете помалку или да вежбате повеќе. Друга комплементарна стратегија е да се земаат додатоци за согорување на маснотии, како кофеин.

Кофеинот исто така може да го забрза метаболизмот, како што беше дискутирано во следното поглавје.

Со зголемување на нивото на епинефрин (адреналин) во крвта, кофеинот промовира ослободување на масни киселини од масното ткиво.

Кафето може да ја зголеми метаболичката стапка

Стапката со која согорувате калории во мирување се нарекува стапка на метаболизам во мирување (RMR).

Колку е поголема метаболичката стапка, толку е полесно за вас да изгубите тежина и толку повеќе можете да јадете без да добиете тежина.

Студиите покажуваат дека кофеинот може да го зголеми RMR за 3-11%, со поголеми дози кои имаат поголем ефект (,).

Интересно, најголемиот дел од зголемувањето на метаболизмот е предизвикано од зголемување на согорувањето на маснотиите ().

За жал, ефектот е помалку изразен кај оние кои се дебели.

Една студија покажа дека кофеинот го зголемува согорувањето на мастите за дури 29% кај слабите луѓе, додека зголемувањето е само околу 10% кај дебелите лица ().

Ефектот, исто така, се чини дека се намалува со возраста и е поголем кај помладите индивидуи ().

За повеќе стратегии за согорување на маснотии, проверете го овој напис на 10 лесни начини за зајакнување на метаболизмот.

Кофеинот ја зголемува метаболичката стапка во мирување, што значи дека го зголемува бројот на калории што ги трошите на одмор.

Кафе и губење на тежината на долг рок

Постои една голема забелешка: луѓето стануваат толерантни кон ефектите на кофеинот со текот на времето ().

На краток рок, кофеинот може да ја зголеми стапката на метаболизам и да го зголеми согорувањето на мастите, но по некое време луѓето стануваат толерантни на ефектите и тој престанува да работи.

Но, дури и ако кафето не ве натера да потрошите повеќе калории на долг рок, сепак постои можност да го ослаби апетитот и да ви помогне да јадете помалку.

Во една студија, кофеинот имал ефект на намалување на апетитот кај мажите, но не и кај жените, што ги тера да јадат помалку на оброк по потрошувачката на кофеин. Сепак, друга студија не покажала никакво влијание врз мажите (17,).

Дали кафето или кофеинот можат да ви помогнат да изгубите тежина на долг рок, може да зависи од индивидуата. Во овој момент, нема докази за такви долгорочни ефекти.

Луѓето можат да создадат толеранција кон ефектите на кофеинот. Поради оваа причина, пиењето кафе или други пијалоци со кофеин може да биде неефикасна стратегија за губење на тежината на долг рок.

Во крајна линија

И покрај тоа што кофеинот може да го зајакне вашиот метаболизам на краток рок, овој ефект се намалува кај долгорочните алкохоличари поради толеранција.

Ако првенствено ве интересира кафе заради губење на маснотии, можеби е најдобро да ги циклусите навиките за пиење кафе за да спречите натрупување на толеранција. Можеби е најдобро циклуси од две недели, две недели пауза.

Се разбира, постојат многу други големи причини за пиење кафе, вклучувајќи го и фактот дека кафето е еден од најголемите извори на антиоксиданти во западната исхрана.