Прашајте го докторот за диета: Антиоксиданси после тренинг
Содржина
П: Дали е вистина дека е важно да се консумираат антиоксиданси после тренинг за да се намали воспалението?
А: Не, колку и да е контраинтуитивно, антиоксидансите после тренинг всушност можат да бидат штетни за вашиот фитнес напредок.
Иако вежбањето создава слободни радикали и зголемен оксидативен стрес - така што би помислиле дека внесувањето антиоксиданси за да се угасат слободните радикали создадени за време на часовите по спин ќе помогне да се врати вашиот систем во нормала - ова не е така. Спротивното е всушност точно: дополнителните антиоксиданти после тренинг не му прават никаква услуга на вашето тело.
Веројатно го цените фактот дека вашето тело само-лекува и работи многу добро за да се справи со токсините и стресот, да се изградува и да се враќа посилно од кога било. Ова е целата премиса зад тренингот со тежина, и вашиот имунолошки систем функционира преку сличен код. Антиоксидансите после тренинг го прекршуваат тој код за самолекување и ги нарушуваат основните природни механизми дизајнирани да се справат со стресот од слободните радикали што произлегуваат од вежбањето. Ова може да го попречи вашиот напредок на два начина:
1. Раст на мускулите: Потребно е производство на слободни радикали за време на тренингот за да се стимулира оптимален раст на мускулите. Точните механизми во кои слободните радикали помагаат да се преврти прекинувачот за градење мускули се непознати, но се чини дека слободните радикали функционираат како анаболни сигнали до вашите мускулни клетки, сигнализирајќи им да се вратат поголеми и посилни од порано. Со предвремено гаснење на овие слободни радикали преку антиоксидантни додатоци, нема да го извлечете максимумот од вашите сесии за вежбање со тежина.
2. Инсулинска чувствителност: Една од многуте големи придобивки од вежбањето е тоа што привремено ја подобрува способноста на нашите мускули да реагираат на хормонот инсулин и да земаат шеќер (т.е. чувствителност на инсулин), но дополнителните антиоксиданси го попречуваат овој свет ефект. Во научниот труд насловен како „Антиоксидансите ги спречуваат ефектите на физичката вежба кај луѓето кои го поттикнуваат здравјето“ (прилично осудувачки наслов!), Авторите известуваат за една студија што ја спровеле, разгледувајќи ги влијанијата на витаминот Ц и Е, два многу чести антиоксидантни додатоци, на чувствителност на инсулин.
Истражувачите заклучија: „Врз основа на доказите добиени од тековната студија, ние тука предлагаме суштинска улога за формирање на РОС (реактивни видови кислород) предизвикани од вежбање во промовирање чувствителност на инсулин кај луѓето“. Употребата на дополнителен витамин Ц и Е го спречи неопходното формирање на слободни радикали (на пример, РОС), и како резултат на тоа го замагли зголемувањето на чувствителноста на инсулин, вообичаено доживеана после вежбање.
На крајот, не треба да се надополнувате со мегадози на антиоксиданси без одредена цел, доколку различното овошје и зеленчук правите камен-темелник на вашата исхрана. Следната храна е преполна со антиоксиданси. Честото јадење ја отстранува потребата од дополнителни антиоксидантни додатоци:
- зелка
- брокула
- боровинки
- ореви
- ленено семе
- јаболка (особено кожата)
- зелен чај
- кафе
- кромид
- црвено вино (омилено за секого)
Ако сте здрави и вежбате редовно, фокусирајте се на јадење на овие намирници во текот на целата недела и можеби дури и ограничувајќи ги директно после тренингот за да ги максимизирате придобивките од вежбањето додека ги добивате сите антиоксиданси што му се потребни на вашето тело за да функционира најдобро. На