Дали Acai Bowls се здрави? Калории и исхрана

Содржина

• Хранливи густи
• Богата со антиоксиданси
• Богато со шеќер и калории
• Како да направите чинии со акаи
• Во крајна линија
• Идеи за подготвување здрави оброци за појадок и пошироко

Вклучуваме производи за кои сметаме дека се корисни за нашите читатели. Ако купите преку врски на оваа страница, може да заработиме мала провизија. Еве го нашиот процес.

Во последниве години, садовите со акаи станаа една од најпознатите возбудени здравствени јадења на пазарот.

Подготвени се од бобинки акаи со прочистување - што се овошје одгледувани во Централна и Јужна Америка - и служат како смути во сад или чаша, прелиени со овошје, ореви, семиња или гранола.

Познати по нивната живописна боја, кремаста текстура и разноврсност, чиновите со акаи се рекламираат како супер храна богата со антиоксиданти. Од друга страна, садот може да биде многу калоричен и додаден шеќер, а некои тврдат дека може да направи повеќе штета отколку корист кога станува збор за вашето здравје.

Овој напис подетално ги разгледува придобивките и недостатоците на садовите со акаи за да утврди дали се здрави.

Хранливи густи

Профилот на исхрана на вашиот сад со акаи варира во зависност од употребените состојки.

Рече дека, повеќето чинии се богати со растителни влакна, антиоксиданти и микроелементи како витамин Ц, манган и калиум.

За повикување, сад со асаи од 6 унци (170 грама) може да ги содржи следниве хранливи материи ():

• Калории: 211
• Маснотии: 6 грама
• Протеини: 3 грама
• Јаглехидрати: 35 грама
• Шеќер: 19 грама
• Влакна: 7 грама

Сепак, комерцијалните сорти честопати доаѓаат во многу поголеми делови и можат да содржат до 600 калории и 75 грама шеќер во една порција, во зависност од тоа кои додатоци ќе ги одберете.

Во прилог на бобинки од акаи, чашите со акаи често содржат и други плодови како јагоди, боровинки и банани (,,).

Овие плодови се одличен извор на витамин Ц и манган, и двајцата делуваат како антиоксиданти кои ги штитат вашите клетки од оксидативно оштетување предизвикано од штетни соединенија познати како слободни радикали (,).

Тие се исто така богати со калиум, важна хранлива материја што ги регулира нивоата на крвен притисок и штити од состојби како што се стареење, поврзани со губење на коските и камења во бубрезите ().

Иако профилот на хранливи материи варира во зависност од употребените состојки, повеќето акаи чинии се богати со растителни влакна, антиоксиданти и витамини и минерали, како што се витамин Ц, манган и калиум.

Богата со антиоксиданси

Бобинки Акаи се богати со антиоксиданти кои помагаат во неутрализирање на слободните радикали за да се спречи оштетувањето на вашите клетки ().

Студиите со епрувети покажуваат дека бобинки акаи се особено богати со растителни соединенија познати како антоцијанини, вклучувајќи специфични типови како цијанидин 3-глукозид и цијанидин 3-рутинозид (,).

Во една студија, конзумирањето пулпа од акаи и сок од јаболка го зголеми нивото на антиоксиданти во крвта кај 12 здрави возрасни во рок од 24 часа ().

Студиите врз луѓе и животни сугерираат дека бобинки акаи може да бидат поврзани со пониски нивоа на холестерол, подобра функција на мозокот и намален раст на клетките на карцином на дебелото црево поради оваа содржина на антиоксиданти (,,).

Бобинки Акаи се богати со антиоксиданти и се поврзани со неколку здравствени придобивки во студиите врз луѓе и животни.

Богато со шеќер и калории

Чашите со акаи обично содржат додадени додатоци како овошје, ореви, семиња и гранола.

Додека овие состојки се хранливи самостојно, лесно е да се претера со вашите додатоци и да се претвори здрава закуска во уживање во калории.

Понатаму, садовите со акаи купени од продавници и ресторани често се продаваат во големи димензии, понекогаш содржат две до три порции во една чинија.

Јадењето повеќе калории отколку што трошите секој ден може да придонесе за зголемување на телесната тежина со текот на времето ().

Уште повеќе, комерцијално подготвените чинии со акаи содржат многу шеќер. Покрај придонесот за зголемување на телесната тежина, консумирањето премногу додаден шеќер може да го промовира развојот на проблеми со црниот дроб, срцеви заболувања и дијабетес тип 2 ().

Најновите упатства за диети за Американците препорачуваат ограничување на дневниот внес на додаден шеќер на не повеќе од 12 лажички за оние кои следат диета од 2.000 калории, што е еднакво на околу 48 грама шеќер ().

Само еден сад со асаи со 6 унци (170 грама) спакува околу 11 грама додаден шеќер, или околу 23% од вкупниот дневен лимит ().

Садовите со акаи - особено оние кои се комерцијално подготвени - се богати со калории и шеќер, што може да придонесе за зголемување на телесната тежина и здравствени проблеми како што се проблеми со црниот дроб, срцеви заболувања и дијабетес тип 2.

Како да направите чинии со акаи

Еден од најдобрите начини да ги искористите многуте потенцијални здравствени придобивки на садовите со акаи е да направите свој.

Започнете со мешање на незасладена, замрзната пире од акаи или прав од акаи со малку вода или млеко за да направите основа за вашиот сад со акаи.

Следно, додадете ваши избори на додатоци, како што се исечени овошја, какао небо или снегулки од кокос. Плус, размислете да додадете омилени ореви, семиња или путер од ореви за да ја зголемите содржината на протеини во вашиот сад, одржувајќи се чувствувате сити подолго ().

Тоа, рече, не заборавајте да ги одржувате вашите додатоци во умерени количини и да ги ограничите изборите на високи калории ако сакате да изгубите тежина.

Исто така, можете да пробате да измешате зеленило како кеale или спанаќ во основата на садот со акаи за да ја добиете неговата хранлива вредност уште повеќе.

Конечно, запомнете да ги следите големините на порциите за да го контролирате внесувањето на шеќер, јаглехидрати и калории.

Изработка на свој сад со акаи дома може да ги зголеми потенцијалните придобивки за здравјето. Обавезно одржувајте ги вашите додатоци во умерена количина и следете ги големините на порциите.

Во крајна линија

Чашите со акаи се направени од бобинки акаи и честопати од дополнителни овошја, а потоа се додаваат состојки како овошје, ореви, семки и гранола.

Иако се густи со хранливи материи и се богати со антиоксиданти, комерцијалните сорти често се продаваат во големи димензии и може да бидат богати со додаден шеќер и калории.

Изработка на свој сад за акаи дома може да ви помогне да ги умерите големините на порциите и е одличен начин да ја преземете контролата врз она што го ставате на вашата чинија.

Ако сакате да подготвите ваш сад со акаи, може да најдете акаи во прав во специјализирани продавници и на Интернет.

Идеи за подготвување здрави оброци за појадок и пошироко