5 намирници за кои веројатно не сте знаеле дека може да се спирализирате

Содржина

• Круши
• Кромид
• Бел пиперки
• Стеблата од брокула
• Канталупе
• Преглед за

Zoodles дефинитивно вредат возбуда, но има толку многу други начини да се користи спирализатор.

Само прашајте го Али Мафучи, креаторот на Inspiralized - онлајн ресурс за сè што треба да знаете за користењето на алатката. (Таа всушност го создаде „Инспирализатор“-своја верзија на удобен додаток во кујната-кога се бореше да најде единица за која смета дека ги исполнува стандардите за нешто со што би готвеле на рег.) Таа објави стотици креативни рецепти на нејзината веб -страница, покажувајќи забавни начини за користење на алатката.

Иако веројатно често се држите до спирализирање на истите неколку предмети, всушност постојат дури 30 различни зеленчуци кои можат да се спирализираат, вели Мафучи. И без разлика дали сакате да јадете малку јаглехидрати или едноставно мразите да сечкате, учењето нови начини да користите спирализатор може да ја промени играта за вашата исхрана. (Тоа е причината зошто е на нашата листа на кујнски алатки кои ќе ги подигнат вашите вештини за готвење.) Па, кои се некои други опции погодни за спирализатори за да ги земете во самопослуга? Еве, Мафучи споделува некои од нејзините омилени јадења што може да ве изненадат.

Круши

Мафучи вели дека едно од нејзините омилени овошја за спирализирање е крушата. Дали знаевте дека можете да го користите спирализираното овошје во парфеи од јогурт, над овесна каша, прелиена со чоколадо и замрзнато, па дури и како додатоци за палачинки? Кадравите парчиња круша исто така прават даската за сирење да се чувствува дополнително фенси. Про совет: Мафучи сугерира користење азиски круши бидејќи нивната тркалезна форма ги олеснува спирализирањето.

Кромид

Наместо да потрошите неколку мачни минути кинејќи додека сечете кромид, едноставно спирализирајте го. Мафучи сака да користи тестенини од кромид во супа од француски кромид, но вели дека можете да ги карамелизирате и да ги додадете во хамбургери, тако, салати или сендвичи. (Ако барате плескавица со ниско-јаглени хидрати, одете без бунар со оваа Бургер со ниско-јаглехидрати од Турција, која е слатка и зачинета.)

Бел пиперки

Друг начин за отсекување на првичната работа за сечење и коцки: спирализирање пиперки. Можеби изгледа дека пиперките би направиле целосен неред во спирализаторот, но Мафучи вели дека пиперките всушност лесно се спирализираат. Само исчистете ги семето на крајот. Создадете мешавина од фахита или печете некои црвени пиперки за леб со леб.

Стеблата од брокула

Мислите дека цветови од брокула се единствениот дел од брокулата што вреди да се јаде? Кога се спирализираат и варат, стеблата од брокула ја губат својата цврста текстура и тие се еден од најхранливите делови на зеленчукот. (П.С .: Еве девет остатоци од храна што треба да престанете да ги фрлате.) Мафучи препорачува печење цветови со стебла или користење спирализирани стебла од брокула како замена за тестенини.

Канталупе

Додадете спирализирана диња во овошна салата за дополнителен талент (и за да изгледате како професионален готвач). Друга идеја: Наместо да го губите времето со балетар за диња, користете кадили од канталуп во мезе од пршута, моцарела и рукола. (Дам!)

Преглед за