Брилијантни колачи за печење кои ја прават вашата пита со јаболка поздрава

Содржина

• Направете решетка одозгора кора.
• Обидете се со crumble прелив.
• Користете помалку шеќер.
• Натоварете зачини.
• Направете го рустикален.
• Поправете со брашно.
• Додадете ореви и семиња.
• Не претерувајте со здравјето.
• Преглед за

Питата со јаболка секако звучи здрава, но во повеќето рецепти, јаболката се таму каде што запираат здравите состојки. Пити обично се полни со шеќер, путер и бело брашно-само едно парче може да ви врати 400 калории. За среќа, неколку брилијантни дотерувања за печење може да ви помогнат да го направите вашето омилено есенско јадење поздраво, без да ги жртвувате вкусовите што ги сакате. (Следно: Здрави рецепти за јаболка за есен)

Направете решетка одозгора кора.

Освен што е страшно симпатично, правењето решеткаста кора наместо целосна втора кора ќе ви заштеди калории. Помалку кора на вашата пита = помалку калории од кората. #Математика.

Обидете се со crumble прелив.

Ако решетката звучи премногу комплицирано, можете исто така да направите целосна промена на кората и да пробате прелив од овес со малку масло наместо путер и брашно. Мојот едноставен рецепт за полнење е:

• 1 чаша валани овес (или мелен овес како опции за овесно брашно)
• 1/4 чаша кокосово масло, стопено
• 1 лажичка ванила
• 1/4 лажичка цимет
• Истурена морска сол
• Изборно: 1 лажица кафеав шеќер

Измешајте ги состојките додека не се соединат и рамномерно се расфрлаат по површината на питата. Питата се прави кога јаболкото што ќе го наполни ќе омекне и ќе жубори, а преливот за крмбл е зарумен.

Користете помалку шеќер.

Бидејќи јаболката се веќе слатки, лесно можете да го намалите шеќерот во секој даден рецепт. Ако рецептот бара една чаша шеќер, користете три четвртини од чаша. Шансите се дека нема ни да го пропуштите. Ако вашата пита служи осум, тоа е заштеда од околу 1,5 лажички по порција, или околу 25 калории - не е огромна, но не ништо.

Натоварете зачини.

Настрана од тоа што се апсолутно вкусни, зачините погодни за пита како цимет и ѓумбир се опширно проучувани за нивните здравствени придобивки. Како бонус, дополнителниот вкус значи дека треба помалку да се потпирате на сладоста на шеќерот.

Направете го рустикален.

За земјен пресврт кој е исто така повисок во влакна, оставете некои или сите јаболка неизлупени пред да ги исецкате. 'Llе ги задржите сите оние хранливи материи во кожата (како влакна, на пример) и ќе добиете посилен вкус и текстура. За поголема разновидност, користете неколку различни видови јаболка.

Поправете со брашно.

Надградете ја кората со замена во брашно од цело зрно како бело пченица (да, тоа е работа) или правејќи мешавина од бело брашно и цело зрно. Текстурата нема да биде толку ронлива, туку ќе биде богата и поситна, за да можете да се извлечете со уживање во помало парче.

Додадете ореви и семиња.

Додавањето на неколку лажици мелено ленено семе во вашата кора е одличен начин да го зголемите факторот на влакна, притоа додавајќи богат, јаткаст вкус и мало зголемување на омега-3 масни киселини. Употребата на мелени ореви во кората наместо малку брашно е уште еден вкусен начин да внесете малку повеќе протеини, масти здрави за срцето и влакна. Бадеми, ореви, лешници-тешко е да погрешите! Повторно, ова ќе направи посреќна, погуста кора за да можете да уживате во помало парче.

Едно нешто што треба да се има на ум, сепак, е дека тестото ќе биде помалку еластично и може да биде малку потешко да се расука, така што ова би било добро да се користи за основата, а потоа да се направи прелив што се распаѓа.

Не претерувајте со здравјето.

Сето ова кажано, јадењето е за задоволство и уживање. Сосема е можно да претерате со здрави дотерувања и да го цицате животот и душата од омилената храна. Ако уживањето не ве задоволува, можете да јадете друга порција или да започнете да okingиркате во орманот повеќе третира. Ако ништо друго освен старомодната класика со двојна кора, ронлива кора, вкусна за шеќер не ви го прави тоа, уживајте во парчето (со сладолед) и знајте дека можете да продолжите со вашиот живот и да уживате во вообичаената здрава храна. , почнувајќи од вашата следна прилика за јадење. (Видете исто така: Зошто правилото 80/20 е најдобро)

Преглед за